Toulouse (2009)
LE LIVRET DU CONGRESSISTE
? Sommaire .............................................................................................................................5
? Mot du président académique ...............................................................................................6
? Nous remercions ...................................................................................................................7
? Comité d?organisation ...........................................................................................................8
? Le programme ......................................................................................................................9
? Comment se rendre à l?UPS ? .............................................................................................20
? Comment se rendre à la soirée de gala ?...............................................................................22
? Comment se rendre à l?ENSIACET ? ..................................................................................23
? Contacts .............................................................................................................................26
LES PARUTIONS DANS LE BUP
Le programme
? Sommaire ...........................................................................................................................28
? La région Midi-Pyrénées vous accueille? ...........................................................................29
? Le programme ....................................................................................................................31
? Les résumés des conférences plénières ..................................................................................33
? Une visite ...........................................................................................................................34
? Les résumés des conférences à la carte ..................................................................................35
? Les résumés des ateliers et conférences spécialisées ...............................................................43
? Les visites ............................................................................................................................53
? S?inscrire au congrès............................................................................................................55
? Informations pratiques.........................................................................................................57
? Contacts .............................................................................................................................65
? Demande d?ordre de mission ...............................................................................................66
Discours prononcé à l?ouverture du congrès
? Éditorial de Micheline Izbicki .............................................................................................67
Comptes-rendus des ateliers nationaux
? Rencontre avec les jeunes collègues.....................................................................................73
? Les sections européennes .....................................................................................................75
? Présentation du site « Epace Labo » .......................................................................................76
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TOUlOUSE
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Page1 - septembre
2009
Page2
Sommaire
La régionMidi-Pyrénées
vousaccueille.............................................................................
P.4
Remerciements
..................................................................................................................
P.5
Comitéd'organisation
.........................................................................................................
P.6
P. 7
Le programme
....................................................................................................................
Résumésdesconférences
plénièresdu samedi24 octobre..............................................
P.8
Visiteinsolitedesbergesde la Garonne,samedisoir........................................................
P.8
à la cartedu dimanche25 octobre..........................................
P.8
Résumésdesconférences
Résumésdesatelierset conférences
spécialisées
du lundi26 octobre............................
P.12
Lesvisitesdu mardi27 octobre..........................................................................................
P.16
Serendresur les sitesdu congrès.....................................................................................
P.18
Page3 - septembre2009
57e Congrèsdes Professeurs
de Physiqueet de Chimie,
organisépar l'Uniondes Professeurs
de Physiqueet de Chimie
Sousla présidence
de Michelinelzbicki,présidente
de l'UdPPC
Sousle hautpatronagedu recteurde l'académie
de Toulouse
La régionMidi-Pyrénées
vousaccueille
...
C'étaitil y a 18ans,la régionMidi-Pyrénées
accueillaitlesJournéesNationales
de l'association.
En2009,
lesvoicide retour,sousla nouvelledénomination
de CongrèsdesProfesseurs
de Physiqueet de Chimie.
En 2006,les Journéesde Besançonavaientpourthème,le temps.La tentationétaitbiengrande,à Toulouse,de proposer,
en écho,le thèmede l'Espace,de !'infiniment
grandà !'infiniment
petit.
Ence400eanniversaire
desobservations
de Galiléeà la lunette,en cetteannéeclasséeannéemondiale
de l'astronomie,
dansunerégiond'aéronautique
et d'espace,où la multitudedesthématiques
scientifiques
développées
dansnos laboratoiresrégionauxs'étenddu nanomonde
au cosmos,ce 57e congrèsvous
parlerade l'espace,danslesdifférentesacceptions
du terme.
Lecongrèsdébutele premierweek-enddesvacancesdeToussaint,
dèsle samediaprès-midi.
Conscients
des avantageset inconvénients
que présentecettesolution,nousespéronsque chacuntrouveradans
cetteformuledesélémentsde satisfaction.
Nousavonssouhaitéproposerun congrèsouvertsur la culture,dansses différentesformes,des applicationsauxfondements.
Plusieursconférences
et ateliersserontconsacrésauxdifficultésque rencontre
notreprofession.
Letourismetoulousainet régionaln'a pasété négligé,avecau programme,
un dînerde galaplacedu Capitole,la visitedesbordsde Garonne,de Toulouseet de sa région.
Bienvenue
en MidiPyrénées,et excellentcongrès!
Christophe
Lagoute,présidentde la sectionacadémique
de Toulouse
Page4
Nousremercions
Noshôtes:
Le présidentde l'universitéPaulSabatier
Le présidentde l'universitédes SciencesSociales
et Technologiques
enArtsChimiques
desIngénieurs
Monsieurle directeurde !'Écolenationalesupérieure
d'atelier
et animateurs
1 Lesconférenciers
1 Nospartenaires
et de la recherche
. Dumondede l'enseignement
PaulSabatier
L'Université
enArts
desIngénieurs
L'ÉcoleNationalesupérieure
et Technologiques
Chimiques
deToulouse
Le rectoratde l'académie
L'EcoledesMinesd'AlbiCarmaux
Midi-Pyrénées
L'Observatoire
L'EcoledeTourismeETCH
Axesud
du CNRS
La délégationMidi-Pyrénées
locales
. Descollectivités
Le conseilrégionalde Midi-Pyrénées
Lavillede Toulouse
urbaine
communauté
LegrandToulouse
. Dumondedesentreprises
Le CentreNationald'ÉtudesSpatiales
AirbusIndustrie
LaCitéde l'espace
PierreFabre
LesLaboratoires
. Dumondeassociatif
La SociétéChimiquede France
de Physique
La SociétéFrançaise
:
ressources
1 Nospersonnes
poursonsoutien,
et Appliquées
Fondamentales
et Chimiques,
PatriceMarchou,IA IPR de SciencesPhysiques
du Rectoratde Toulouse,
directeurde la communication
Monredon,
Michel-Paul
régionaledu CNRS,
MarieAizpurude la Délégation
ThierryCotelle,Adjointau MairedeToulouse,
ontdonnéun coupde mainsoientici vivementremerciés.
Quetousceuxquinousontaidés,soutenusou simplement
Nousprionstousceuxquenousaurionsoubliésde bienvouloirnousexcuser.
2009
Page5 - septembre
Comitéd'organisation
Marc
Alain
Christophe
Samouilla
Lagoute
Claudine Rabier
Cayron
Frédéric
Frédérique
Thierry
Foch
Elfassi
Martin
Cathy
Paris
André
Gilles
Depuistroisans,ils pensentà vous...
Ilsontpréparéce congrés,et ils sontlà pourvousaider
Page6
Olivier
Orliac
Jean-Christophe
Kraemer
Le programme
Lesamedi24 octobre2009- Conférences
d'ouverture
et assemblée
plénière
Lieu- UniversitéPaulSabatier,grandauditorum
12h30- Accueilet enregistrement
desparticipants
(pré-accueil
dès 11h)
13h15- Inauguration
14h00- «L'Homme
à la recherchede nouveauxmondes: unenouvellerévolutioncopernicienne»
parSylvieVauclair
15h00- Pause
15h20- Conférence
plénière
16h20- «Dela chimienaquitla vie»parArmandLattes
17h20- Pause
17h40-Assembléeplénièrede l'UdPPC
18h45- Visitedesbergesde la Garonne
Ledimanche25 octobre2009- Conférences
à la carte
Lieu- universitéPaulSabatier(amphi.U3-U4)
9h00- Conférences
selonle programme
personnalisé
12h00- Déjeunerau restaurantuniversitaire
RU2
13h30- Conférences
selonle programme
personnalisé
20h00- Soiréedegalaau restaurantLesArcades,14 placedu capitole
Le lundi26 octobre2009-Ateliers et conférences
spécialisées
-journéedesexposants
Lieu- ENSIACET
9h30- Débutdesatelierset conférences
spécialisées
selonle programme
personnalisé
11h30- Déjeunerau restaurantuniversitaire
de Labège
13h30- Reprisedesatelierset conférences
spécialisées
18h30- Clôture
Lesexposantsdematérielpédagogique
et librairesserontprésentsde 9h30à 17h30dansle halldu bâtiment.Desproducteursrégionauxviendront
présenterleursproduits.Nousvousincitonsà leurrendrevisite!
Le mardi27 octobre2009- Visitesscientifiques
et touristiques
7h 120h- Visitede l'observatoire
Midi-Pyrénées
8hl 18h30- Visitescientifique
et touristiqueen régionalbigeoise
8h45/ 12h30- Visitedu CNES
8h45/ 12h30- Visited'Airbus
8h45/ 12h30- Visitede la Citéde l'Espace
9h/ 12h- Visitetouristique
de Toulouse
sousformede chasseau trésor
Page7 - septembre
2009
Résumésdesconférences
plénièresdu samedi
14h00- «L'homme
à la recherchede nouveauxmondes: unenouvellerévolutioncopernicienne»
parSylvieVauclair,professeur
à l'Université
deToulouse
Lesdécouvertes
scientifiques
récentesontprofondément
modifiél'idéequel'Hommesefaitdelui-mêmesurla planèteTerre.
Depuisunedizained'années,de nombreuses
planètesont été découvertes
en orbiteautourd'étoilesautresquele Soleil.
Dansle mêmetemps,les astronomes
ont découvertquele Soleilet les étoilesvibrentcommede gigantesques
instruments
de musique,ce quiconduità uneconnaissance
beaucoup
plusapprofondie
de leurstructureet de leurcomposition
interne.
Lesdéveloppements
de la physiquefondamentale
et de la chimieassociésà la technologie
conduisent
à desdécouvertes
fascinantes,
quiremettentprofondément
en causeles imagestraditionnelles
enseignées
depuisl'époquede Copernic.
15h20- Conférence
plénière
16h20- «Dela chimienaquitla vie»parArmandLattes,professeur
émériteà l'université
PaulSabatier
Il y a maintenant
prèsde40 ans,le présidentdela sociétéchimiqueaméricaine
observant
quela recherche
scientifique
avait
profitéde l'aventurespatialepourconduireà desprogrèsconsidérables
dansde nombreuxsecteurs,proposade retenir,au
mêmetitre,les originesde la viecommenouveauthèmeprivilégiédestravauxdeschimistes.
Le problèmedesoriginespeutêtreabordéà partirdestroishypothèses
delocalisation
despremièresétapesduprocessus:
sur Terre,dansl'espace,ou dansles fondsmarins; quelquesoitle siteretenu,toutesles moléculesélémentaires
du vivant
(lesbriques)ontpu êtreobtenues.
L'étapesuivante,quidoitconduireauxmacromolécules,
s'estdérouléevraisemblablement
sur notreplanète,ainsid'ailleurs
quela compartimentation
desmolécules(indispensable
pouréviterleurdilutionet permettrela créationdeprotocellules
capablesde meneruneexistenceindépendante).
Les travauxqui ont accompagné
ces hypothèsesont permisaux chimistes,maisaussiauxphysiciens,aux biologisteset
mêmeauxmathématiciens,
d'aborderde nombreux
problèmes
fondamentaux
commel'asymétrie
moléculaire,
l'utilisationde
l'énergiechimique,l'autoorganisation,
la reconnaissance
moléculaire,
les automates
cellulaires,
etc....
Lesscientifiques,
et plusparticulièrement
les chimistes,ont doncprofitépleinementde cetteorientation,
maisont-ilspour
autantretrouvéle chemindel'émergence
du vivant? Lesmatériaux
sontenplace,lesmodèlessontconstruits,
il nemanque
plusquele soufflede vie....Maisceciest uneautrehistoire.
Visiteinsolitedesbergesde la Garonne,samedisoir
18h45- 20h- Lesétudiantsde BTSAnimationet GestionTouristiques
Localesde l'écolede tourismeETCHvousproposentunebaladeinsolitecommentée
d'uneheuresur lesbordsde la Garonneen passantparla placeSt Pierre,lesponts,
les hôtelsparticuliers
pourfinirplacedu Capitole.
Résumésdesconférences
à la cartedu dimanche25 octobre
9h00- «Laphysiquehorsdessentiersbattus»parClémentSire,directeurde recherche
au CNRS
Cetexposéillustrerala diversification
deschampsd'application
de la physiquemoderne.
Au traversde nombreuxexemples
issusdumondenaturel(spiralesde Fibonaccide la marguerite
ou de l'ananas,formationdesgrandsfleuvesou desréseaux
vasculaires,
structuresarborescentes
en botanique,biologieou géologie,
...) et desphénomènes
sociaux(synchronisation
de foules,traficroutier,marchésfinanciers,théoriedesjeux, linguistique
...), nousillustrerons
le fait queles méthodesde la
physiquepermettent
de comprendre
et de décrirequantitativement
certainespropriétésde cessystèmescomplexes.
Le cas
de BritneySpears,et de sa modestecontribution
à la science(«àl'insude sonpleingré»),serabrièvement
évoqué.
9h00- «Laphysiquequantiqueà toutesleséchelles» parRobertCarles,professeur
de physique.
La physiquequantiqueestcentenaire.
Néepourrendrecomptedesinteractions
entrela lumièreet la matière(rayonnement
du corpsnoir,effetphotoélectrique,
spectrede raiesdesatomes)avecPlanck,Einsteinet Bohr,elles'est,au coursdesdécennies,progressivement
avéréeapteà rendrecompte,nonseulementdespropriétésdesatomes,desmoléculesou des
noyaux,maisaussidespropriétéscollectives
danslessolides,lesliquides,lesgazou lesétoiles,voiremêmedespropriétés
du vide.Desfondements
auxapplications,
la physiquequantiquen'a cesséde bouleverser
puis d'envahirnotreperception
dumonde
... à toutesleséchelles.
9h15- «Supercondensateurs
à basede carbonenanoporeux»
parPierre-Louis
Taberna,chargéde rechercheau CNRS
Page8
Lessupercondensateurs
sontdessystèmesde stockagede l'énergiede densitéde puissancesupérieureà celledesaccumulateurs,et de densitéd'énergieplusgrandequecelledescondensateurs.
Leurprincipereposesurl'adsorption
d'ionssur
2
unmatériaud'électrode
de surfacespécifiqueimportante
tel quele charbonactif(1500m /g).
A l'aubede leur utilisationdansle domainedes véhiculesélectriques,
ils permettentdéjàd'envisagerla récupération
de
l'énergieau freinage,maissontencorelimitéspar unedensitéd'énergie
juste suffisantepourles besoinsd'uneapplication
transport.
Récemment,
notreéquipea réussià multiplierpardeuxcettedensitéd'énergieensynthétisant
du carbonenanoporeux
dont
la tailledesporesest finementcontrôlée,optimisantainsil'adsorptiondesions de l'électrolyte.
Il a notammentété montré
qu'ungainimportantd'énergieétaitobtenulorsquela tailledesporess'approchait
decelledel'iondésolvaté,
avecl'interventiond'interactions
spécifiques
entrel'ionet la matriceporeuse.
Cettenouvellevisionbouleverse
notrefaçonde concevoirles supercondensateurs
et permetd'envisager
un grandnombre
d'applications
dansle transportou lesmicrosystèmes.
9h15- «Observations
biogéochimiques
autonomesde l'océanprofond»par MauriceComtatet VéroniqueGarçon,M.
CNRS
Comtat: ProfesseurEmériteUniversitéPaulSabatier- V. Garçon: Directricede Recherches
L'océanest unecomposante
principaledu systèmeTerre.Lesécosystèmes
océaniques
jouentun rôleclé dansle changeet sonteux-mêmes
affectésparcesmodifications.
mentglobalduclimatenréponseà /'augmentation
du C02 atmosphérique
Lesmesureseffectuées
régulièrement
à cejour pourétudierleurfonctionnement
et prédireleurévolutionsontinsuffisantes.
La miseen placed'observatoires
biogéochimiques
autonomes
pourl'étudede la colonned'eaudansl'océanouvertet des
écosystèmes
chimiosynthétiques
profondss'imposedonccommeuneétapeprimordiale
dansl'acquisition
de donnéesocéaniques.Le développement
de méthodeset instruments
de mesureautonomes
in situest l'un desprincipauxdéfisà relever
dansce contexte.
Nousnousintéressons
ici à l'acidesiliciqueet auxionssulfure,composésclésde la chaînealimentairemarine.Nousproposonsuneméthodede mesurevoltammétrique
desionssulfuresur électroded'argentainsiqu'unemesureoriginalesans
calibrationbaséesur la différencede solubilitéentrele chlorured'argentet le sulfured'argent.Uneméthoded'analysede
l'acidesiliciquesemi-autonome
en réactifsa premièrement
étédéveloppée
grâceà l'oxydationanodiquedu molybdène.
La
complexation
desproduitsd'oxydationavecle silicatepermetunedétectiondu complexepar voltammétrie
cyclique.Cette
méthodea ététestéeet comparée
à la méthodeclassiquecalorimétrique
pendantla campagne
océanographique
DrakeANT
XX/11/3
en 2006le longdu PassagedeDrake.Lalimitededétectionestde 1µM et la précisioninférieureà 3%.Finalement,
uneméthodede mesurecomplètement
autonomeen réactifsa étédéveloppée
en séparantl'anodede la cathodede façon
à utiliserlesprotonslibéréslorsde l'oxydationdumolybdène
pourl'acidification
du milieu.
Cesdéveloppements
analytiquesont menéà la validationd'unpotentiostatimmergeable
autonome,premierpas versun
capteurpourla mesurede cesparamètres
in situ.
Lesintervenants
porterontuneattentionparticulièreà l'application
desloisde l'optique,de l'électricitéet de l'électrolyse
à la
solutionduproblème.
10h30- «Météorologie:le rôledu prévisionniste
à Météo-France»
par PatrickSanturette,chefdu Laboratoirede Prévision
Météo-France
Quelquesgénéralitéssurla prévisionmétéorologique
aujourd'huiserontdonnéesen introduction.
L'exposése concentrera
ensuitesurle rôledesprévisionnistes
: leurtravaild'expertisesur unefoulecroissantede donnéesdeplusenpluscomplexes,leursoutils,leursméthodes,serontprésentés.Desexemplesillustrerontle propos.
10h30- «50ans d'exploration
scientifiquedu SystèmeSolaire»par SylvestreMaurice,astronomeplanétologue
Depuisun demi-siècle,
les sondesinterplanétaires
ont visitécoinset recoinsdu SystèmeSolaire.La moissonde résultats
scientifique
estimpressionnante,
à la mesurede la diversitédesobjetsdu SystèmeSolaire: huitplanètes,unecentainede
satelliteset desmillionsdepetitscorps.Au final,qu'avons-nous
appris: La vieextra-terrestre
existe-t-elle
? Et dansla passé,
les conditionsde la vie ont-ellesétéréunies? Sommes-nous
capablesde construireunethéoriqueuniquede la formation
du SystèmeSolaire? En quoila Terreest unique,et le restera-t-elle
? Voilàquelquesquestions,
parmid'autres,auxquelles
noustenteronsde répondre.
10h45-«Macromolécules
et nanograinscarbonésdansl'espace:des observations
astronomiques
à l'astrophysique
de
laboratoire»par ChristineJoblin,directricede RechercheCNRS
Les macromolécules
et nanograinscarbonéssont une composante
abondantedansles environnements
interstellaires
et
circumstellaires
etjouentunrôleimportantdansl'évolutionphysiqueet chimiquedecesenvironnements.
Uneanalysein situ
étantexclue,notreconnaissance
de ces espècesprovientde l'analysespectraledesphotonsqu'ellesabsorbentet émetPage9 - septembre
2009
tent.En particulier,
les observatoires
spatiauxdansle domaineinfrarougenousapportentdes donnéesprécieuses.
Il reste
maintenant
à décoderl'information
qu'ellescontiennent
et cecinécessiteuneapprocheen laboratoireoù desanaloguesde
cettematièreextraterrestre
sontsynthétisés
afind'enétudierlespropriétésspectroscopiques
et d'ensimulerl'évolutionen
particuliersousl'effetdu rayonnement
ultravioletet de la réactivitéchimique.J'illustreraicommentuneapprochecombinant
observations
astronomiques,
expériences
enlaboratoire
avecle dispositifPIRENEA,
calculsde chimiequantiqueet modèles
astronomiques
nouspermetdeprogresserdansl'étudedesmacromolécules
et nanograins
carbonésdansl'espace.
10h45-«DeToumaïà CroMagnonou commentnosancêtresse représentaient
le monde?» parJoséBraga,professeur
desUniversités,
Anthropobiologie
Commentnosancêtres,des« presquehommes» d'il y a 7 millionsd'annéesauxchasseurs
collecteurs
et artistesde
Lascauxil y a un peuplusde 15000ans,se sont-ilsreprésenté
le monde?Je vousproposeun voyageà traversle temps
au coursduquelnousexaminerons
l'évolutionde l'hommeet de sesancêtresdansdesmondessuccessifs,
biendifférents,
d'abordsubispuisde mieuxen mieuxmaîtrisés.
13h30- «Lachimiethéorique:unechimievirtuelle,maisaussitrèsréelle.»parOdileEisenstein,
directricede recherche
au CNRS
Modéliserla réalitéchimiqueposedeuxquestionsfondamentales
: quoicalculeret commentle faire,en termespluschoisis,quelleestla naturedu modèlede la réalitéchimiqueet la méthodede calculpourcalculerce modèle? Deuxpositions
extrêmesdiamétralement
opposéessontpossibles: effectuercalculstrèsprécissurdesmodèlestrèséloignésde la réalité
expérimentale
ou effectuerdescalculstrèspeuprécissurdesmodèlesplusprochesde la réalité.RoaldHoffmann(Cornell
University)
a étéun despremiersà abordercetteproblématique
en effectuant,
avecle succèsquel'onconnaît,descalculs
très peuprécissurdesmodèlestrèséloignéesde la réalitéexpérimentale.
Il ouvraitainsiunevoietrèsprometteuse
en
chimieet démontrait
à tousquela modélisation
avaitunfutur.Savisiona étéreconnueparl'attribution
du prixNobelde
Chimieen 1981.Depuislesannéessoixantedu millénairedernier,la modélisation
a beaucoupévoluéet le chimistethéoriciense posedesquestionsqui ne peuventplusêtreabordéesaveclesméthodes
trèssimplesproposées
parHoffmann.
Il
en ressortque,mêmesi la chimieseratoujoursunescienceexpérimentale
et doitle rester,ellepeutbénéficiergrandement
de l'apportde la modélisation.
J'essaierai
d'illustrerparquelquesexemplesle dialoguequi s'estinstallédepuisdesannées
entrechimistesexpérimentateurs
et chimistesthéoriciens
pourle grandbénéficede la chimie.
13h30- «Innovations
dansla luttecontrele paludisme»
parBernardMeunier,membrede l'Académie
desSciences
Depuisunetrentained'années,le paludisme
estpleinerecrudescence.
De 1945à 1960,cettemaladietropicaleavaitfortementrégressé,essentiellement
grâceà deuxmolécules: la chloroquine,
un médicament
efficaceet peucoûteuxet le DDT,
un insecticide
malheureusemen
peu
t biodégradable.
Depuisunedizained'années,nousassistonsà un renouveau
de la recherche
surle paludisme.
Legénomede Plasmodium
falciparumestmaintenant
connu.Touteslesvoiesde recherchesontouvertes,de la génomique
au retourdespetitesmoléculesefficaces.La miseau pointdestrioxaquines®
servirad'illustration
de cetterecherche
de nouveauxmédicaments.
L'exposépermettrad'illustrerle continuum
entrela recherche
fondamentale
et l'innovation
thérapeutique,
avecdesmolécules hybridesà activitéduale.
13h30- «Energie,scienceet fiction»parRolandLehoucq,astrophysicien
Les?uvresde science-fiction
mettentsouventen scènede supergadgetshigh-tech,desvaisseauxspatiaux,de gigantesquesstationsorbitalesou desméga-projets
planétaires.
Pourla plupart,cesenginset cesconstructions
relèventde
l'imagination
la plusdébridée.En revanche,d'autressurviventà uneanalysepluspousséefondéesur la sciencemaîtrisée
à notreépoque: à défautd'êtreréalisables
dansunfuturproche,cesréalisations-là
ontunfonctionnement
pensable.Si
l'onsupposequeles universde la science-fiction
obéissentauxmêmesloisquele nôtre,quenousmanque-t-il
doncpour
égalerlesexploitsquinoussontprésentés? Et quefaudrait-ilfairepourlesréaliser? Au-delàdesdifficultéstechniques
propresà la réalisation
d'uninstrument
fonctionnel,
quece soitungrille-pain,
unevoiture,un sabre-laser
ou unvaisseau
interstellaire,
la différence
entrenouset cesingénieurs
du futurestd'aborduneaffairede capacitéà produireet à utiliser
unegrandequantitéd'énergie.
13h30- «L'espace
au servicede la Terreet de l'environnement»
parMichelAvignon,ingénieurCNES
LaTerreestun systèmetrèscomplexe,lié au soleilet composéde plusieurscompartiments
en intéraction
mutuelle: atmosphère,océans,cryosphère,
surfacescontinentales,
biosphère,
Terreinterne.Lefonctionnement
de ce systèmese caractérisepar plusieursbilans: bilanradiatif,cyclede l'eau,cycledu carbone,cyclesde la chimieatmosphérique
...Denombreux
observables
accessibles
defaçonglobaleet répétitivedepuisl'espacepermettent,
en association
aveclesmesuresin situet
lesmodélisations,
l'évaluation
decesbilans.Il n'estdoncpasétonnantqueplusieursdizainesde satellitescontribuent
actuellementà cesobservations.
Lessystèmesde mesurespatialesontprésentés,
deuxexemplessontapprofondis
: le sondage
atmosphérique,
l'altimétrie
océanographique.
Page10
15h00- «Lesnanoparticules
: des objetsà la frontièrede la physiqueet de la chimie»par BrunoChaudret,directeurde
Recherche
CNRS
Les nanoparticules
sontprésentesdepuislongtempsdansnotreenvironnement
(parexemplenanoparticules
d'or pour la
teinturedes verres,nanoparticules
métalliquescommecatalyseurs
de raffinage)maisla périodeactuellea vu un développementrapidede la synthèseet de l'utilisationtousazimutsde cesobjets: catalyse,marqueursluminescents
en biologie,
agentsdecontrastepourl'IRMounana-médecine,
micro-et nano-électronique,
conversion
del'énergie,etc... Lesméthodes
actuellesde la chimie,notamment
de la chimieorganométallique,
permettentde synthétiserdes nana-objets
parfaitement
définisen taille,formeet étatdesurfacequipeuvents'organiser
dansdes« super-cristaux».
Ellespermettentégalement
de
préparerdesnana-objets
complexes
qui associentplusieursmatériauxet/oufonctions.
Cesnanoparticules
suscitentà la foisun engouement
associéà la richessede leursapplications
supposées
et unecrainte
liée à leur toxicitépotentielleainsiqu'àleur utilisationdansdes fonctionsde surveillance
individuelle.La conférence
présenterales méthodesde synthèsed'objetsde formesvariées,les utilisationsactuellesde ces objetsainsique quelques
perspectives
réalistesd'applications.
15h00- «Peut-onenseignerla physique«moderne»au lycée(CPGEcomprises)?» par José-Philippe
Pérez,professeur
éméritede Physiquede l'Université
deToulouse
Le constatfaitpar beaucoupd'universitaires,
surl'enseignement
de la physiqueau lycée,est quasiunanime(I Damour,E.
Klein,J.P.Luminet,A. Fert,etc.): la physiqueenseignéeau lycéeestau mieuxcelleduXIXèsiècle,en dehorsévidemment
dela disciplineà caractèretechniquequ'estl'électronique.
Lorsqu'onsongequ'en1904,il est vraisousl'impulsionde PaulLangevin,le programme
du bac contenantla radioactivité,
découverte
quelquesannéesplustôt,on comprendla réactionde cesuniversitaires.
Plusgraveencore,les programmes
dephysiquedes ClassesPréparatoires
aux GrandesEcoles,plutôtbienstructuréspar
ailleurs,pêchentmanifestement
par l'absencedesdeuxthéoriesmajeuresduXXesiècle, la relativitérestreinteet la physiquequantique,
la premièredéjàcentenaire,
la seconde en voiede le devenir.
Nousproposonsd'analyserles raisonsde ceschoixtypiquement
français,lesquelsapparaissent,
surlesplansscientifique
et pédagogique,
à la lumièrede ce quel'on enseignaitencoredansles lycéesil y a unevingtaine
d'années,nonseulementpeuambitieuxmaisdramatiquement
régressifs.
15h00- «Aérodynamique:
de la ballede golfà la climatologie»
parAllanBonnet,professeur
d'aérodynamique
Cetteprésentation
a pourbut de montrerle domaineextrêmement
vasted'utilisation
del'aérodynamique
allantdu domaine
sportifenpassantpar tousles modesde transport(train,automobiles,
avions),les superstructures
terrestrespourfinirdans
le domainedela climatologie.
Quelquesexemplesserontchoisispourillustrerce panorama,et pour expliquerquelquesphénomènes
liés à la physique,
quece soitles alvéolesd'uneballedegolf,le cadencement
desavionsà l'atterrissage,
l'effetde sol,le contrôlede la laminaritédesécoulements
etles enjeuxquien découlent
pourla réductiondesconsommations
et la limitationdel'émissiondes
gazà effetdeserre,ce quinaturellement
débouchera
surla climatologie.
15h00- «Espaceet éthique»parJacquesArnould,chargéde missionpourlesquestionséthiquesau CNES
Cinquante
ansaprèsle premierSpoutnik,quaranteaprèsle premierhommesurla Lune,n'est-ilpasopportunde s'interroger
surles finalités,les conséquences
et les moyensde l'entreprisespatiale? La prolifération
desdébrisdansl'espace,l'accès
aux donnéessatellitaires,la commercialisation
des volshabités,l'explorationde Mars,voireles OVNIappartiennent
aux
sujetslesplusbrûlants!
16h30- «Lespremièresmolecule-machines»
parChristianJoachim,directeurde Recherche
CNRS
Utilisantla microscopie
a effettunnel,la mécanique
moléculaire
oul'ingénierie
quantique,
lespremièresmachineries
mécaniqueset quicalculentserontprésentées
: unemolécule-engrenage
d'unnanomètre
dediamètremontéesurunaxeatomique,
unemachinemoléculaire
pignon+crémaillère,
lesdébutsdesmolécule-voitures
d'undiamètrederoueinférieurà 1nm.Pour
l'électronique
moléculaire,
le principedespremièresmolécule-portes
logiquesquantiques
serarappeléainsiquelespremiers
résultatsexpérimentaux
montrantcommentuneportelogiqueNORpeutêtreconstruiteavecuneseulemoléculede 1 nm
de long.
16h30- «Expérience
de physiqueamusante:monvol dansl'espace»parPhilippePerrin,piloted'essais380,ancienastronautedu CNESet de l'ESA
Uneprésentation
trèspersonnelle
et didactiquedesonvol dansl'espace.
célestes»parPeter von Ballmoos,enseignant-chercheur
16h30- «Architectures
Quellesforcesgouvernent
les structuresdansl'Univers,quellesénergiesles transforment
? Unevueglobaledesstructures
quenousconnaissons
estdonnéedanscet exposé.Noustrouverons
différentstypesd'organisation
(formes,disques,sphères de densitéextrêmement
variées)selonles forcesfondamentales
qui dominentauxdifférenteséchelles.En astrophysiPage11 - septembre
2009
que,c'esttrèssouventl'équilibreentrela gravitationet les mouvements
(électroniques,
thermiques,
orbitesplanétaireset
stellaires)quidéciderade la stabilité,de l'aspectet de l'évolutiondesstructures.
16h30- «LaCosmologie
du XXIesiècle»parAlainBlanchard,
professeur
d'Université
Au coursduXXiesièclele modèlecosmologique
du BigBangs'estimposéd'unefaçondeplusenplusincontestée.
Maisles
nouvellesinterrogations
quiseposentsontdesquestionsquitouchentà notrecompréhension
de la physiquefondamentale:
matièrenoire,énergienoire,physiqueau-delàdel'énergiede Planck.Cesquestionsquisont actuellement
l'objetderechercheintensedescosmologistes
et motiventd'ambitieux
projetsserontbrièvement
présentées.
Résumésdesatelierset conférences
spécialisées
du lundi
9h30- «Quelquesdémonstrations
spectaculaires
de chimie»par MauriceCosandey,professeurde chimiede lycéeen
Suisse
Le conférencier
va présenterquelquesexpériences
spectaculaires
qui ont été effectuéessanséchecni accidentpendant
plus de 30 anspar environ3000lycéens,parmilesquelleson peut citerla synthèseet l'explosionde la nitroglycérine,
la
combustion
de l'essenceet de la poudrenoire.Lesplusmarquantes
ontétéfilméesau ralentiet enregistrées
surDVD.
9h30- «Labellisation
d'ouvrages
scientifiques
: GrenobleSciences»parJeanBornarel,directeurscientifiquede Grenoble
Sciences
L'éditionscientifique
françaisesubituneévolutionnégativedepuisdeuxdécennies.
C'estpourcontribuerà un redressement
de la qualitéquele servicepublicGrenobleSciencesfut crééà Grenobleen 1994;il devientassezrapidement
nationalet
reconnuofficiellement
à ceniveauen2004parle Ministèreet l'ensemble
desuniversités.
Lestraductions
en langueanglaise
sontaujourd'hui
recherchées
parleséditeursmondiauxlesplusimportants.
Onproposedesituerle contexte,d'expliquer
la démarche
et lesfonctionsauservicedesauteurs,établissements
etlaboratoires.Lesconclusions
de 15annéesd'expertises
(plusde 650projetsd'ouvrages)
seronttiréeset unetentativedeprospective
seraproposée.
9h30- «!'Agro-raffinage
des productions
végétaleset pluridisciplinarité
scientifique»
parAntoineGaset,professeurINPT/
ENSIACET
Surle modèlede la raffineriepétrolière,
le conceptnouveaud'agro-raffinerie
émergetanten recherche
quedansl'industrie:
fractionner
la matièrevégétaleen multiplesco-produits
afind'accroître
la valeurajoutéeduprocédéinitialen estle but.Par
desmoyensphysiques,chimiques
oubiotechnologiques,
ce fractionnement
procèdedesdeuxdémarches
alimentaire
et non
alimentaire
quideviennent
complémentaires
et sontporteusesdenouvelles
richesses.
Lesagro-raffineries
couvrentprogressivementlesdomainesde/'Énergieet dela Chimieens'inscrivant
parfaitement
danslescritèresduDéveloppement
Durable.
Afind'illustrerce concept,l'exemplede l'agro-raffinerie
du tournesolserachoisi.
10h00- «Lesmétamatériaux:matériauxet propriétésélectromagnétiques
artificiels: De l'indicenégatifà l'invisibilité»
par
Michel-François
Foulon,docteur- ingénieur- THALESAleniaSpace
La structuration
en dessousdela longueurd'ondede motifsréalisésen laboratoire
permetdesynthétiser
artificiellement
des
propriétésélectromagnétiques
jusqu'alorsinobservées
dansla nature.Parmicelles-ci,nouspouvonsciterl'obtentiond'un
indicede réfractioneffectifnégatifquipermettradesapplications
spécifiques
dansle rayonnement,
le guidageou le filtrage
d'ondesdepuisles micro-ondes
jusqu'àl'optique.La plusspectaculaire
de ces applications
consisteen la réalisationd'une
coqued '«invisibilité»,
démontrée
en hyperfréquences,
pourlaquellel'ondeépouserait
la formedel'objetconstituéde méta
matériaux.
Cetteprésentation
se proposed'introduire
les conceptsthéoriques
à la basede cesinnovations
et d'enprésenterdesillustrationset applications.
1OhOO
- «Rencontre
aveclesjeunescollègues»
parJérômeGoidin,bureaunationalde l'UdPPC
Il s'agitde dégagerles attentesdesjeunescollègues(moinsde troisannéesd'ancienneté)
en ce quiconcernenosactions
associatives
et les remarques
de ceux-cisurl'enseignement
desSciencesPhysiqueset Chimiques.
Nousaborderons
tourà tourla formationdesmaîtres,les outilsd'enseignement
et d'évaluation
(TIGE,Soclecommun,pédagogied'investigation
...) et les conditionsd'enseignement.
Nouspréciserons
enfinla manièredontl'UdPPCestperçueet
les attentesformuléesenverselle.
1OhOO
- «L'impesanteur»
parJean-PaulCastro,enseignant
de physiquechimie
Qu'appelle-t-on
/'impesanteur
? Cetétrangephénomène
restetrès fascinant.Commentne pas rêveren voyantles astronautesflottertrèslibrementdansla station/SS ? Cetatelierseral'occasionde revenirsurcephénomène
et d'observerdes
expériences
trèssimplesfilméesen impesanteur.
11hOO-«LesNanotechnologies
au lycéeet aucollège:unenouvellemanièredefairedessciencesà l'école»par Christophe
Vieuet ChristelCerclier-Martin,
professeur
de physiqueà l'INSAde Toulouse
Page12
Nousprésenterons
au coursde l'exposédeuxexpériences
de terraindémontrant
commentles sciencespeuventêtreexposéesà l'écoled'unemanièrenouvelleen utilisantcommesupportle domainedesnanotechnologies.
1°) En collège,autourde séancesde classeconstruites
à partird'unfilmd'animation
spécifiquement
conçupourcela.
2°) En lycée,autourde l'expériencede la Terminale
S spécialité«Nanotechnologies»
miseen placedepuis3 ans avecle
lycéeSt Sernin.
11hOO- «Laconstruction
de «l'espacede l'expérience»
au XVIIesiècle: unenouvelleexpériencede l'espace»par Marc
Zarrouati,maîtrede conférence
en épistémologie
et en histoiredesscienceset techniques
On sait bienqueles modélisations
géométriques
de l'espaceévoluentau gré des transformations
des théoriesphysiques,
maison s'imagineparfoisqu'a contrariola perceptionintuitivede l'espacequi est la nôtre,en amontde toutemodélisation,
demeureinchangéeau coursdes siècles.Il nousest difficiled'imaginerque des générationsantérieuresaientpu ne pas
percevoirl'espacequinousentouretel quenousle percevonsnous-mêmes,
tel quenousen faisonscontinuellement
l'expériencedansnotrevie quotidienne.Cetteimpressionde permanencedesreprésentations
intuitivesde l'espacequese sont
forgéesles hommesau fil dessièclesest sansdouteliéeau fait quel'espaceestle cadrepremierde nosactionset de nos
représentations.
Notreperceptiondel'espacestructuresi profondément
notrerapportaumondequ'un« autre» espacenous
estlittéralement
impensable.
? Pourtant,lesreprésentations
del'espacesemblentbienévoluerau coursdu temps,et certaines
de cesévolutions
rendentpossiblel'émergence
de nouvellespratiques.
Ainsi,enparcourant
l'histoirede la constitution
de la démarcheexpérimentale
à la fin
dela Renaissance,
nousverronsquela miseen ?uvred'une« expérience
scientifique
» supposeuncertainrapportà l'espace,
un rapportnouveau,dontonpeutrepérerla formationà la charnièredesXVIeet XV/lesiècle,en Europeoccidentale.
Nousprendronsplusieursexemplesen histoiredesscienceset destechniques(l'organisation
du laboratoirede /'a/chimiste
au XVIe siècle,la formulation- erronée- du principed'inertiepar Galilée,les techniquesde productiondu vide,...) pour
illustrercettelentegestationd'unenouvellereprésentation
de l'espacephysiquequise meten placeau momentoù les correspondances
antiqueset médiévalesentre«microscosme»
et «macrocosme»
se délient,et entraînentdansleur éparpillementla fragmentation
progressivedu cosmosantique,pleinet fini,qui constituait
jusque-làle cadreuniverselsous-jacentà
la totalitéde notreexpériencede l'espace.
11hOO
- «Lesextraitsvégétauxaromatiques:
de l'extraction
a l'analyse»parThierryTalou,INPT-ENSIACET
Leshuilesessentielles,
les concretes,
les resinoides,
les oléorésines
et les absoluessontdesextraitsvégétauxaromatiques
largementutilisésen industrieagro-alimentaire,
en cosmétologie,
aromathérapie,
.. dansla formulationdes aromatisants
et
desparfums.Aprèsavoirprésentéles technologies
d'extractionclassiquement
misesen oeuvre(hydrodistillation,
entrainementà la vapeur,extractionau solvantet au C02 supercritique),
les méthodesd'analysechimiquesmisesen oeuvreseront
évoquées(chromatographie
enphasegazeuse,spectrométrie
de masse,olfactométrie,
...).
11h30- «Àquoisertl'astronomie?»
parEmmanuel
Davoust,astronome
Pourrépondreà la question«Aquoisertl'astronomie?»,il faut tout d'abordcorrigerquelquesidéesfaussesà proposde
/'astronomie
; il fautla resituerdansun réseaucomplexed'acteurs,d'instruments,
de relations,et faireéclaterles limites
étroitesdanslesquelleselle esttraditionnellement
confinée.
La «rosedesvents»de la recherche,
proposéeparles sociologues
dessciences,constitueun cadrecommodepourdécrire,
danstoutesses dimensions,
la placede l'astronomie
dansnotresociété.L'élaboration
de connaissances
scientifiques
nouvellesest un rôleévident,maison ignoregénéralement
commentcesconnaissances
sontvalidéeset évaluées.Les autres
dimensions
dela rechercheastronomique
sontla formationde compétences,
la productiond'innovations,
le prestige,l'expertiseconcernant
les de phénomènes
naturels,la vulgarisation,
la sourcedeproductions
artistiques.
par AlainSprauer,BernardGiroux,IsabelleMülleret Vincent
11h30- «Lycée: réformes,réflexionssur l'enseignement...»
Parbelle,bureaunationalde l'UdPPC
Cetatelierferale pointsurles réformesconcernant
le lycée.Onaborderaaussiles évolutionsannoncéesconcernant
la formationdesmaîtreset les concours(CAPES,
Agrégation
...) : unediscussionseraproposéeen prenantappuisurles modes
de formationdansles autrespayseuropéens.
11h30- «Quefaitquotidiennement
uningénieur?»parJean-Michel
Tissot,chefde projet
Il n'existepas un maisplusieursmétiersregroupéssousle termeingénieur.
Ainsi,ingénieurdéveloppement,
ingénieurrecherche,ingénieurproduction,ingénieurachat,ingénieurprojet,... correspondent
à desactivitéstrès différentes.
Le conférencierva s'appuyersur sonparcoursprofessionnel
pourillustrerles différences,
maisaussiles pointscommunsentreces
différentsmétiers.Il décrirace quesontconcrètement
sesjournéesprofessionnelles
et insisterasurl'importance
de la culture
scientifique.
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2009
13h30-«Démarche
d'investigation:
où en est-on?»par BernardCalmetteset CathyParis,IUFM
Quatreansaprèssa miseen texteofficielle,il s'agitde fairele pointsurles misesen ?uvrede la démarched'investigation
dans/es classesde collègeessentiellement
; maisle sujetpeutaussiinclure,à la demande,la questionde la démarche
d'investigation
à l'écoleou au lycée.
L'exposéreposesurdescomptes-rendus
d'expériences
de classeet de formations
(formation
initialeet formationcontinue),
sur desobservations
de séanceset sur desenquêtesmenéesauprèsde stagiairesde différentes
académies(questionnaires,entretiens).
Il est ainsipossiblededonnerdesindicationssur différentes
stratégieseffectivement
misesen ?uvredans
/esclasseset sur/esobstaclesou/esdifficultésrepéréespar/esenseignants
ou/esobservateurs
(gestiondu temps,gestion
desmatériels,difficultésdesélèves).
Cesélémentssontdiscutésparla suitedansle cadred'échanges
quipourrontégalement
enrichirlesperspectives
et le devenirdela démarched'investigation.
13h30- «Apportdes mesuresoptiquesdimensionnelles
dansle domaineaérospatial»
par SébastienMistou,maîtrede
conférences
La conférence
montrel'apportdesnouvellesméthodesdemesureexpérimentale,
principalement
l'interférométrie
despeck/e
et la stéréocorrélation
d'imagesnumériques,
méthodesbaséessurl'utilisationde l'optiqueondulatoire
et géométrique.
Les méthodesprésentéespermettentla digitalisation/numérisation
3D, la mesuredes déplacements
et des déformations
d'unobjet3D,et les caractéristiques
principalessont: unemesuresanscontactet unemesurede champs(information
sur
toutela surface)contrairement
auxanciennes
méthodesquinécessitent
un contaGt-a.veG-f!objet-et-qui-doRAeFJt-une-iAf
tionponctuelle.
Pourchacunedesméthodes,
desapplications
industrielles
sontprésentées
dansle domaineaéronautique
et spatial(avions,
lanceurs,ballonsstratosphériques).
13h30- «Dela difficulténouvelled'enseigner
les sciences»parMarie-Claude
Blais,enseignant-chercheur
en Sciencesde
l'Education
Pourfairefaceauxdifficultésgrandissantes
rencontrées
par lesjeunesdansles enseignements
scientifiques,
l'écolea reçu
depuisquelquesannéesunetâcheprioritaire: donnerauxélèvesle goûtdessavoirs,leurtransmettre
le sensdesconnaissances.L'institution
semblesûrede sondiagnostic,
puisquelesréformespasséeset à venirpointenttoujoursdansla même
direction: si le désird'apprendre
et de savoirà disparu,il faut stimulerla curiosité,trouverdesmoyensdiverset variés
d'intéresser
les élèves(pourquoinepasmettre « la mainà la pâte» ?), employerdesméthodesforcément
nouvelles,
avoir
recoursmassivement
auxtechnologies
et auxoutilsd'information
et de communication.
Seulement
le problèmeestpeutêtreailleurs....
Sansavoirla prétentiond'apporterunesolutionà cettequestiondifficile,Marie-Claude
Blaisprendle tempsde l'analyseret
passeen revuedifférentsfacteurs,souventnés de l'évolutionrécentede notresociété,qui ont unepart de responsabilité
dansla difficulténouvelled'enseigner
lessciences:leschangements
dansla représentation
dela science,lesrépercussions
insidieuses
sur/escapacitéscognitives(penser,raisonner,
imaginer,mémoriser)
desnouvellestechnologies
del'information
et surtoutpeutêtredescultes« modernes» de l'authenticité
et de la subjectivité.
14h00- «Del'infinipetità l'infinigrand: les Feuxd'Artifices»
parDominique
Medus,responsable
PYROCHIMIE
La pyrotechnie
estutiliséelorsdesspectacles
de feuxd'artifice,maisaussidansla viede touslesjours.La «pyrotechnie»,
étymologiquement
Pyrtekhne,estl'art du feu.Il seraexpliquécommentet pourquoiil estpossible,et aussia étépossible
dansle passélointain,d'embellirles flammesen partantdu feunaturelpouraboutiraux« bellesbleues» d'aujourd'hui
en
passantparle feugrégeoiset la poudrenoire.
Aprèsuneprésentation
desprincipeset descaractéristiques
desfeuxd'artifice,lesprincipaux
phénomènes
de la combustion,dontlesprincipauxrésultatssontla lumièreet la couleur,serontdécrits.La constitution
de la couleurdanslesdifférents
effetsde la pyrotechnie,
seramontréeainsiquelesdeuxphénomènes
physiquesimportants,
dansle domainedesflammes
colorées,quesontl'incandescence
et l'émissionde flamme.
En final,la fabrication
détailléede quelquesbombesd'artificeseraexposée.
14h00- «Sections
européennes»
par IsabelleMülleret VincentParbelle,bureaunationalde l'UdPPC
Créationd'unréseaud'échangede réflexionset depratiquespourl'enseignement
dessciencesphysiquesen sectioneuropéenne.Organisation
pratiquede rencontres
thématiques
ultérieures,
choixdesthèmes(naturedesressources,
naturedes
séquences
enlangueIl, élémentsde didactique
en situationdebilinguisme,
collaboration
avecle profde langue,évaluation
au bac...)
14h00- «Projetlycéen«Simulerlesvariationsde g» (micropesanteur)»
parGillesTavernier
ServiceJeunesseet acteursde
l'éducation
du CNESet GuyMonchamp,
LycéeMichelde Montaigne
Le CNESproposechaqueannéeà deslycéensdeconcevoirdesexpériences
quiserontmisesen?uvredansdesconditions
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prochesdel'apesanteur.
Troisétablissements
sontsélectionnés
chaqueannée.DixélèvesdulycéeMontaignede Mulhouse
ont ainsiréalisédesexpériences
sur/es variationsde la pesanteurà l'occasiond'unerécentecampagnede volsparabolid'unmobile.
ques.Ils ontétudiél'influencede ce facteursurle poids,la pressiondansun fluideet surle mouvement
15h00- «D'HERSCHEL
à GAIA,unenouvellegénérationde télescopesspatiauxen carburede silicium»par Michel Bougoin,BusinessManagerOptics
Le carburede siliciumoffreunerigiditéspécifiqueet unestabilitéthermiquequien fontle meilleurmatériauindustrielutilisablepourla réalisationdesgrandstélescopes
embarqués
à borddessatellites.
Aprèsunerevuedela microstructure
de cette
céramiqueet despropriétésqui en découlent,sonprocédéde fabricationseraprésenté.Enfin,les applications
au secteur
spatialserontillustréesautraversdesexemplesd'HERSCHEL
et de GAIA,deuxgrandesmissionsd'exploration
de l'univers
menéesparJ'ESA.
15h00- «Matériaux
utilisésdanslesavionsdestransportspublics: innovations,
optimisation
et gestiondu cyclede vie»par
EricAndrieuet DominiquePoquillon,
A partirde quelquesexemples,nousnousintéresserons
auxinnovations
misesen ?uvresur les avionset leursmoteurs.
Despalesde turbinesauxpiècesdela structureenpassantpar /esrevêtementsnousmontrerons
comment/esévolutions
desmatériaux,maisaussiles innovations
en termesde conception
et de fabricationdespièces,ontpermisde générerdes
se traduisantpar uneaugmentation
desperformances
desmoteurset dessystèmesde freinageet
progrèstrèssignificatifs
par un allègement
desstructures.
Enaval,le démantèlement
desavionsen fin de viedoitaussiêtrepenséafinde respecter
--fa-pEJfitique-fie-fiéve!EJppement--dttrahle;-Gett-e-pmhlématique-iffttsfrée-par-le-prejet-F.-A--R--M:-A·G-fFarhes-Afi-v
andMaintenance
AircraftCompany)
seraprésentéeconjointement.
15h00- «Furtivitéet RéductiondesSignaturesRadar»parJean-LouisGuiraud,professeurEméritede l'Universitéde Nice
SophiaAntipoliset de l'ISAE
La Furtivitédansson approcheglobalerassembleles élémentsqui permettentla réductiondes SignaturesRadard'objets.
CesSignaturessontdéfiniesavecle conceptde SurfaceEquivalente
Radar(SER).Ce conceptcaractérisel'aptituded'un
objetà diffracter/'EnergieElectromagnétique
reçuelorsqu'ilest « illuminé» par unRadar.Le butpoursuivi,danslesapplicationsdela Furtivitéauxaéronefs,
bateaux,et autrescibles,... estderéduirelepluspossibleleurSERmesuréepartesRadars
adversesafind'éviterlesmenacespendantleurmission.
15h15- «Foiet raison: histoired'unmalentendu
de Copernicà Galilée»parJean-Christophe
Sanchez,professeurd'HistoireGéographie
Le premiertiersdu XV/lesièclesemblemontrerl'influenceinquisitoriale
dansle domainedes sciences.En 1633,Galilée
est condamné
par la Saintefnquisitionà abjurerl'héliocentrisme,
le Dialogueest interditet brûlé.17ansplus tôt, en 1616,
l'héliocentrisme,
énoncépar Copernicdansle De Revofutionibus
(1543)est mis à /'Index.Forceest dès lors de constater
les relationsconflictuelles
entrescienceet religion,catholiqueen l'occurrence.
PourtantCopernicétaitun chanoineet sa foi
ne pourraitêtrecontestée.
Maispourfui «lesvéritésmathématiques
doiventêtrejugéesquepar desmathématiciens».
Pour
en revenirà fa condamnation
de Galilée,c'estunmoinefrançais,Mersenne,
quitraduitet diffusedansle royaumeles écrits
et idéesdu savantpisan.C'estaussiun clerc,Gassendi,quipar l'observation
du passagede Mercureconfirmetescalculs
héliocentriques
et elliptiques
de Kepler.CesontMersenneet Gassendiquipardesexpériences
affirmentle principed'inertie
et remettenten causef'immobif
ité defa Terre...
Dèsforsquellesrelationsexistententrefa foi et fa raison?
15h15- «Laboratoire
: site« espacelabo»parMichelinelzbicki,Présidente
de l'UdPPC
Depuisdenombreuses
années,desquestions
pratiques
seposentà chacund'entrenous,professeur
oupersonnel
technique
de
laboratoire
(listedeproduitsinterdits,
la bonnerecettepourfaireunindicateur
coloré,comment
faireunepetiteréparation
...).Des
réponsesexistentsur la toile,maisil nousa sembléutilede créerun «espacelabo»surle sitede l'UdPPCpourregrouper
cesinformations,
fairedesliensversles différentssitesintéressants,
solliciterles «trucset astuces»de chacun...
Nousvousprésenterons
cetespaceet nousprofiteronsde cetatelierpourdiscuterdesproblèmesdetoustypesquipeuvent
apparaîtreauxlaboratoires
(gestion,sécurité,choixde matériel...).
15h15- «Desjeunesde Midi-Pyrénées
construisent
la maquettedu roverMSL»par LaurentPeyral,professeurde physique
appliquéeet GillesRoaldes,professeurde scienceset techniquesindustrielles
Depuisla rentréescolaire2007,desétudiantset élèvesde Midi-Pyrénées
ont été engagésdansuneexpériencesansprécédent: la conception
et la construction
de la répliquegrandeurnatureet animéed'unvéhiculescientifique
d'exploration
de
fa planèteMars.
Cettemaquettea été conçueet construitepar plusde 200jeunes.La plupart,étudiantsde BTS«Scienceset Techniques
Industriel/es»
(ST/)d'unedizainede lycéessituésdansl'académiede Toulouse,
ontprispartau projetdansle cadrede la
préparationde /'«Epreuve
Professionnelle
de Synthèse»
nécessaire
pourl'obtentionde leurdiplôme.Les autres,élèvesde
Page15 - septembre
2009
__
7 lycéesprofessionnels
de la régionMidi-Pyrénées,
ontproduitdiversespiècesusinées.
Unprojetexceptionnel
pourunemotivation
desacteurset uneformationscientifique
de qualitédesétudiants.
16h30- «L'énergie
en physique»parOlivierPujol,maîtrede conférences
Onseproposedanscetatelierd'analyser
le conceptd'énergieenphysique.Précisément,
onendonneraunedéfinitionclaire
et on insisteraparticulièrement
sur la manière,qui,selonnous,estpréférablepourl'enseigner.
Ons'appuieraévidemment
surlespremieret deuxième
principesdela thermodynamique
ainsiquesurdesexemples
modernes.
En effet,cesquestions
nonpasuncaractèreuniquement
historique,
purementacadémique,
maisprésententaussiunintérêtscientifique
considérableau regarddesenjeuxénergétiques
actuels.
16h30- «Influencedes paramètresphysico-chimiques
de l'eaulors de l'extractionde composésorganiqueset minéraux
de thé (Camelliasinensis)et leur impactsur les caractéristiques
organoleptiques
desliqueursde thé»par PhilippeBehra,
professeur
desuniversités
L'analysede la composition
organiqueet minéralede liqueursde thé réaliséesavecdifférentesvariétésde thés,vertsou
noirs,et différentes
eauxa permisde montrerquelesparamètres
physico-chimiques
de l'eau,e.g.sa composition,
sonpH,
sa température
..., contrôlel'extraction
descomposés
présentsdanslesfeuillesainsiquelespropriétésorganoleptiques
des
infusionsobtenues.Le calcium,en particulier,présentsousformelibre,diminuel'extractiondes élémentsminéraux,des
polyphénols
et de la caféinedu fait de sa grandeaffinitépourles composés
pariétauxdesfeuilles.Sa présenceinfluence
l'odeurglobaleet la couleurdesliqueursde thé.L'amertume
et l'astringence,
corréléesà la teneurenpolyphénols,
apparais__,enLdonc-comm.e-indi?ctemenLli.ées-11-celle-eO-Calcium__Le_cont?=ion--n~inteD.denLq.u.e-s.'.iLaJodifi
desliqueursen modifiantles propriétésdespolyphénols.
Cesrésultatscomplétés
par desanalysesRMNet descalculsde
spéciation
ontpermisdeproposerunmécanisme
globald'échangeentreles feuilleset l'eau.
16h30- «Colorants
naturels: AventureAgro-Industrielle
en Midi-Pyrénées»
parGérardVilarem,directeurdu Centrede RessourcesTechnologiques
CATAR,Ingénieurde Recherche
INPT
En 1994,unedemanded'uncréateurd'entreprise
à« réveillé»l'exploitation
agricole,artisanaleet industrielle
descolorants
naturelsau traversdubleudepastel.Danslesmoisquisuivirentl'objectiffut de remettreàjour lesméthodesd'extraction
du
bleudepastelpourvaloriserce dernierdansle secteurdesbeauxarts.Immédiatement
plusieursquestionsse sontposées
: quelleméthoded'extraction? Comment
cultiverla plante? Et les autrescouleurs?
Au coursdesdernièresannéesdiverstravauxscientifiques,
technologiques
et agronomiques
ontpermisde créerunefilière
agro-industrielle
productrice
et utilisatrice
de colorantsnaturels,associantorganismes
agricoles,PMEdu textile,desbeauxartset descosmétiques
ainsiquenotrelaboratoire
de recherche,le Laboratoire
de ChimieAgro-industrielle
et notreCentre
de Ressources
Technologiques,
le CATAR.
L'intervention
présentéerassemble
lescaractéristiques
principalesdescolorantsnaturels,l'évolutionet les différentes
facettesde l'opération
agro-industrielle.
16h30- «Histoirede l'astronomie:Copernicet sespetits»parJean-NoëlSarrail,enseignant
et formateur
Comment,
à la fin de la Renaissance,
dessavantsde toutel'Europeontdéfinitivement
délogéla Terreet l'Hommedu centre
du Monde.NouscroiseronsCopernic,Brahé,Kepleret biensûrGalilée.
Lesvisitesdu mardi27 octobre
Visitede l'observatoire
Midi-Pyrénées
L'observatoire
du Picdu Midiest un hautlieude l'astronomie
françaiseet internationale
culminantà 2887mètresd'altitude.Cettevisiteexceptionnelle
vousferadécouvrirce sitede hautemontagne,
sa plateforme
et sesinstruments
dontle
télescopeBernardLyot,de deuxmètresde diamètre.Départen busdeToulousele matinà 7h et retourle soirà 20h.
Départ: 7h00,métroRamonville
Arrivée: 20h00,métroRamonville
Attention: Il estimpératifde prévoirdesvêtements
trèschauds,deschaussures
de montagne,
unebouteilled'eauet une
barrede céréalepourpréparerla montéeen téléphérique.
En casde mauvaistemps,rendantle téléphérique
inopérant,
la visiteseraithélasannuléeet lesinscritsremboursés.
Visitescientifique
et touristiqueen régionalbigeoise
Visitede l'usinePierreFabrede médicaments
anticancéreux
(Gaillac),11h30écoledesminesd'Albi-Carmaux,
déjeuner
offertparl'école,15hconcertà la cathédrale
parnotrecollègueEricDesmeules,
organiste
suppléant
puisvisiteduvieilAlbi.
Départ: 8h00,métroRamonville
Arrivée: 18h30,métroRamonville
Page 15
Visitedu CNES
Le CNESet le CentreSpatialde Toulousevousproposede découvrirses activitéset installations
: salled'assemblage,
d'intégration,
de testsde satellitesscientifiques,
chargesutileset instruments,
laboratoire
d'expertise(matériaux,
composants
...), sallede ContrôlePrincipale,
opérations
de miseà poste,mécanique
spatiale,et mission,selonl'actualitédu
moment.
Départ: 8h45,métroP.Sabatier
Arrivée:12h30,métroP.Sabatier
Attention: La CarteNationaled'identitéou le passeport,
en coursde validité,estobligatoire
-Visited'Airbus
Visiteguidéedeschaînesd'assemblage
d'Airbus.
Départ: 8h45,métroRamonville
Arrivée:12h30,métroRamonville
Attention: La CarteNationaled'identitéou le passeport,
en coursdevalidité,est obligatoire
Visitede la Citéde l'Espace
Ouverteen 1997,la Citéde l'espceest un parcdédiéà l'espaceet à l'astronomie
qui proposede nombreux
supportsde
---dé0uverte-G0mf)lémentaire-s---;..-fJlus-cie-2QQQ--m2-ci~exf)0sitiGr:ts-int@-r-aGtive-s,ur:1-GiHéma-lMAX-JQ_Gf
e ~QQ-plaGes,2-i:;1.lar:iétariumsde 280et 130places,un parcréunissantdes objetsspatiauxuniques(modèlede présentation
de la StationMir,
maquetted'Ariane5 grandeurréelle)et un programme
d'animations
et de conférences
soutenu.La Citéde l'espcereçoit
prèsde 50000scolairesparan,du cycle2 primaireà la Terminale.
Au coursde l'année2009,elles'estmiseau couleurs
de la Lunepourfêterles40 ansdu premierpasd'unHommesur la Lune(21juillet1969)et l'Annéemondialede l'astronomie.Dansce cadre,un spectacleIMAX«Walkingon the Moon»est proposéauxvisiteurs,ainsiqu'unethématisation
«lunaire»desexpositions».
Départ: 8h45,métroRamonville
Arrivée:12h30,métroRamonville
Visitetouristiquede Toulouse
sousformede chasseau trésor
Découvrez
Touloused'uneautremanière
... en résolvantdesénigmes,remportant
deschallenges,
dénichantdessites;
lesplacettes,
fontaines,hôtelsparticuliers,
ruelles... n'aurontplusde secretpourvous.Troisheuresde plaisirgaranti!
Départ: 9h00,placedu Capitole
Arrivée: 12h00,placedu Capitole
Page17 - septembre2009
Samedi et Dimanche : Comment se rendre à l'UPS ?
Cordonnées de l'UPS, ou Faculté des Sciences Paul Sabatier, ou UT3:
118 route de Narbonne 31062 TOULOUSE CEDEX 9
Tél : +33 (0)5 61 55 66 11
Arrivée en train ou en bus à la gare/gare routière Matabiau : la ligne A du métro accessible directement
« sous » la gare vous amènera jusqu'à la station Jean Jaurès (première station de métro après Matabiau dans la
direction Basse Cambo). De là, prenez la ligne B, direction Ramonville, jusqu'à la station Université Paul
Sabatier.
Arrivée en voiture :
Coordonnées GPS du Grand Amphithéâtre (Administration) de l'UPS:
latitude : 43.56289342270373
longitude : 1.4661061763763427
Coordonnées GPS des amphithéâtres U3 et U4:
latitude : 43.56241918785037
longitude : 1.4699578285217285
Si vous venez par le périphérique ouest, prenez une des files de droite sortie A620/E09 en direction de
I' A61/Foix Tarbes Montpellier, et 400 mètres plus loin la sortie n'23 direction Université P. Sabatier: remontez
la route de Narbonne sur 800 m environ, prenez sur la droite la direction Pouvourville CHU Rangueil Université
-P:Sabatier:-A-?-ferr-all-e-zï:o ? t-dmir,p1a-c-ez:vous-surla-file-d~all"C"~n-o-o-m-plosloin environ-traversez la route
de Narbonne pour prendre l'entrée principale de l'université.
Si vous venez par le périphérique est, sortie n'20 direction Complexe Scientifique de Rangueil : suivez les
panneaux Université P. Sabatier ou Complexe Scientifique de Rangueil: vous passez par derrière!
Arrivée en avion : A l'aéroport, prenez le bus-navette, descendez à l'arrêt Jeanne d'Arc ou Allées Jean
Jaurès. Prenez le métro ligne B, direction Ramonville, jusqu'à la station Université Paul Sabatier.
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Entrée
de l'UPS
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Dimanche ? Comment se rendre à la soirée de Gala ?
Brasserie Les Arcades
14 Place du Capitole 31000 Toulouse
Tél: (+33) 05 34 15 20
---->en
---->en
métro : métro ligne A, sortez à Capitole
voiture : direction centre -ville ---->Place du Capitole ---->parking payant Capitole sous la place.
Coordonnées GPS de l'entrée du parking du Capitole :
latitude : 43.60406375901436
longitude : 1.4430981874465942
Rue Lafay
0
Lundi ? Comment se rendre à L'ENSIACET?
Cordonnées de l'ENSIACET,
Ecole Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimique et Technologiques :
Rue des Arts 31670 LABÈGE
Tél : 05 34 32 33 00
Arrivée en train ou en bus à la gare/gare routière Matabiau : la ligne A du métro accessible
directement « sous » la gare vous amènera jusqu'à la station Jean Jaurès (première station de métro
après Matabiau dans la direction Basso Cambo). De là, prenez la ligne B, direction Ramonville, jusqu'à
la station terminus Ramonville. Prenez le bus ligne 79 (direction Labège Couder) et descendez à
l'arrêt INP.
___________
-· __ _
Arrivée en voiture: Coordonnées GPS de l'entrée:.
~ principale, rue des Arts à Labège: latitude : 43.55225722616042 longitude : 1.502058506011963
longitude: 1.5022968)
(~ administrative, Allée Emile Monso à Toulouse: latitude: 43.5583018
En venant par le périphérique Ouest:----> en direction du sud---->prenez la sortie n"19 Labège Ramonville, puis
restez sur la file de gauche et prenez la D 916 en direction de Labège ....
En venant par la périphérique Est : ---->
en direction du sud ---->prenez la sortie Carcassonne/Ramonville/Castanet
(gardez la file de gauche des deux files qui vont à droite) ---->au rond-point prenez la 3e sortie sur la D 916 en
direction de Labège ...
En venant de l'UPS : ---->Prenez la Route de Narbonne (N113) dans la direction de Ramonville ---->n'entrez pas
dans Ramonville centre mais gardez la file de gauche pour continuer sur !'Avenue de Latécoère (suivez les
au premier rond-point allez en face ( 2e sortie},
panneaux Montpellier /Bordeaux/Carcassonne puis Labège) ---->
au second rond-point aussi (2e sortie), au troisième aussi: vous prenez la D916 en direction de Labège ...
... puis ....
---->Après le lac, restez sur la file de gauche, pour prendre la direction Quartier Grande Borde Centre
Commercial: vous tournez à gauche sous un pont ---->Continuez tout droit sur la Pyrénéenne ---->Au petit rondTournez à
point, prenez la 3e sortie sur I' Avenue de !'Occitane ---->Tournez à droite dans la Rue de Sienne ---->
gauche dans la Rue des Arts : c'est tout droit !
Périphérique
Ouest
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Sortie
Carcassonne
/ Ramonville/
Castanet
Sortie 19
Labège
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Arrivée en avion: A l'aéroport, prenez le bus-navette "Aérocar", descendez à l'arrêt Place Jeanne d'Arc ou à
Jean Jaurès. Prenez-y le métro ligne B, direction Ramonville, jusqu'au terminus Ramonville. Prenez enfin le bus
ligne 79 (direction Labège Couder) et descendre à l'arrêt INP.
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Entrée par la
rue des Arts
Vue 1
L'année prochaine rendez-vous à REIMS
... et dans une vingtaine d'années à Toulouse !
Contacts
Organisation générale
1,
Christophe Lagoute
André Gilles
Trésorier
Accueil « jeunes collègues »
Marc Samouilla
Rosine Fanguet
Inscription et site internet
Exposants et éditeurs
Thierry Martin
Alain Rabier
Transports
Claudine Cayron
Olivier Orliac
Autres postes
Jean-Christophe Kraemer
1
Mireille Galian
1
Frédéric Foch
P
R
O
G
R
A
M
M
E
SOMMAIRE
La région Midi-Pyrénées vous accueille?
Le programme
................................777
........................................................................................779-780
? Samedi 24 octobre 2009 ....................................................................................779
? Dimanche 25 octobre 2009................................................................................779
? Lundi 26 octobre 2009 .......................................................................................779
? Mardi 27 octobre 2009 ......................................................................................780
Les résumés des contenus
? Les conférences plénières ..................................................................................781
? Une visite..............................................................................................................782
? Les conférences à la carte .................................................................................783
? Les ateliers et conférences spécialisées ...........................................................791
? Les visites .............................................................................................................801
S?inscrire au congrès
? L?inscription se fait en ligne..............................................................................803
? Spécial jeunes collègues.....................................................................................804
Informations pratiques
? Accompagnants ....................................................................................................805
? Hébergement........................................................................................................805
? Transports ............................................................................................................805
? Comment se rendre? .........................................................................................806
Contacts - Ordre de mission
.....................................................813-814
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
777
La région Midi-Pyrénées
vous accueille?
C?était il y a dix-huit ans, la région Midi-Pyrénées accueillait les Journées de
l?association. En 2009, les voici de retour, sous la nouvelle appellation de Congrès des
professeurs de physique et de chimie.
En ce 400e anniversaire des observations de Galilée à la lunette, en cette année
classée année mondiale de l?astronomie, dans une région d?aéronautique et d?espace, où
la multitude des thématiques scientifiques développées dans nos laboratoires régionaux
s?étend du nanomonde au cosmos, ce 57e congrès vous parlera de l?espace, dans les différentes acceptions du terme.
Le congrès débute le premier week-end des vacances de Toussaint, dès le samedi
après-midi. Conscients des avantages et inconvénients que présente cette solution, nous
espérons que chacun trouvera dans cette formule des éléments de satisfaction.
Nous avons souhaité proposer un congrès ouvert sur la culture, dans ses différentes
formes, des fondements aux applications. Plusieurs conférences et ateliers seront consacrés aux difficultés que rencontre notre profession.
Le tourisme toulousain et régional n?a pas été négligé, avec au programme, un dîner
de gala place du Capitole, la visite des bords de Garonne, de Toulouse et de sa région.
Bienvenue en Midi-Pyrénées, et excellent congrès !
Christophe LAGOUTE
Président de la section académique de Toulouse
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
En 2006, les Journées de Besançon avaient pour thème, le temps. La tentation était
bien grande, à Toulouse, de proposer, en écho, le thème de l?Espace, de l?infiniment
grand à l?infiniment petit.
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
779
Le programme
Samedi 24 octobre 2009 : Conférence d?ouverture et assemblée plénière
Université des sciences sociales - Amphithéâtre Michel Despax
12 h 30 : Accueil et enregistrement des participants (pré accueil dès 11 h).
13 h 15 : Inauguration.
14 h : L?homme à la recherche de nouveaux mondes : une nouvelle révolution
14 h : copernicienne par Sylvie VAUCLAIR
15 h : Pause.
15 h 20 : Programme non communiqué mi-juillet.
17 h 20 : Pause.
17 h 40 : Assemblée plénière de l?UdPPC.
18 h 45 : Visite des berges de la Garonne.
Dimanche 25 octobre 2009 : Conférences à la carte
Université Paul Sabatier - Amphithéâtre U3-U4
9 h : Conférences selon le programme personnalisé.
12 h : Déjeuner au restaurant universitaire RU2.
13 h 30 : Conférences selon le programme personnalisé.
20 h : Soirée de gala au restaurant « Les Arcades » (14, place du Capitole).
Lundi 26 octobre 2009 : Ateliers et conférences spécialisées Journées des exposants
ENSIACET
9 h 30 : Début des ateliers et conférences spécialisées selon le programme personnalisé.
11 h 30 : Déjeuner au restaurant universitaire de Labège.
13 h 30 : Reprise des ateliers et conférences spécialisées.
18 h 30 : Clôture.
Les exposants de matériel pédagogique et libraires seront présents de 9 h 30 à 17 h 30
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
16 h 20 : De la chimie naquit la vie par Armand LATTES.
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L? UdP P C
Dans le hall du bâtiment. Des producteurs régionaux viendront présenter leurs produits.
Nous vous incitons à leur rendre visite !
Mardi 27 octobre 2009 : Visites scientifiques et touristiques
7 h - 20 h : Visite de l?observatoire Midi-Pyrénées.
8 h - 18 h 30 : Visite scientifique et touristique en région albigeoise.
8 h 45 - 12 h 30 : Visites au choix :
8 h 45 - 12 h 30 : ? du CNES ;
8 h 45 - 12 h 30 : ? d?Airbus ;
8 h 45 - 12 h 30 : ? de la Cité de l?Espace.
9 h - 12 h : Visite touristique de Toulouse sous forme de chasse au trésor.
Le Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
781
Les résumés
des conférences plénières
Les découvertes scientifiques récentes ont profondément modifié l?idée que l?Homme
se fait de lui-même sur la planète Terre. Depuis une dizaine d?années, de nombreuses
planètes ont été découvertes en orbite autour d?étoiles autres que le Soleil. Dans le même
temps, les astronomes ont découvert que le Soleil et les étoiles vibrent comme de gigantesques instruments de musique, ce qui conduit à une connaissance beaucoup plus approfondie de leur structure et de leur composition interne. Les développements de la physique
fondamentale et de la chimie associés à la technologie conduisent à des découvertes
fascinantes, qui remettent profondément en cause les images traditionnelles enseignées
depuis l?époque de Copernic.
Programme non communiqué mi-juillet
Samedi 24 octobre 2009 - 15 h 20
De la chimie naquit la vie
par Armand LATTES, professeur émérite à l?Université Paul Sabatier
Samedi 24 octobre 2009 - 16 h 20
Il y a maintenant près de quarante ans, le président de la société chimique américaine
observant que la recherche scientifique avait profité de l?aventure spatiale pour conduire à
des progrès considérables dans de nombreux secteurs, proposa de retenir, au même titre,
les origines de la vie comme nouveau thème privilégié des travaux des chimistes.
Le problème des origines peut être abordé à partir des trois hypothèses de localisation
des premières étapes du processus : sur Terre, dans l?espace, ou dans les fonds marins ; quel
que soit le site retenu, toutes les molécules élémentaires du vivant (les briques) ont pu être
obtenues.
L?étape suivante, qui doit conduire aux macromolécules, s?est déroulée vraisemblablement sur notre planète, ainsi d?ailleurs que la compartimentation des molécules (indispensable pour éviter leur dilution et permettre la création de protocellules capables de
mener une existence indépendante).
Les travaux qui ont accompagné ces hypothèses ont permis aux chimistes, mais aussi
aux physiciens, aux biologistes et même aux mathématiciens, d?aborder de nombreux pro-
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
L?homme à la recherche de nouveaux mondes : une nouvelle révolution copernicienne
par Sylvie VAUCLAIR, professeur à l?Université de Toulouse
Samedi 24 octobre 2009 - 14 h
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blèmes fondamentaux comme l?asymétrie moléculaire, l?utilisation de l?énergie chimique,
l?autoorganisation, la reconnaissance moléculaire, les automates cellulaires, etc.
Les scientifiques, et plus particulièrement les chimistes, ont donc profité pleinement
de cette orientation, mais ont-ils pour autant retrouvé le chemin de l?émergence du vivant ?
Les matériaux sont en place, les modèles sont construits, il ne manque plus que le souffle
de vie? Mais ceci est une autre histoire.
Une visite
Visite des berges de la Garonne
Samedi 24 octobre 2009 - 18 h 45 à 20 h
Les étudiants de BTS Animation et gestion touristiques locales de l?école de tourisme
ETCH vous proposent une balade insolite commentée d?une heure sur les bords de la
Garonne en passant par la place Saint-Pierre, les ponts, les hôtels particuliers pour finir
place du Capitole.
Le Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
783
Les résumés
des conférences à la carte
Cet exposé illustrera la diversification des champs d?application de la physique
moderne. Au travers de nombreux exemples issus du monde naturel (spirales de Fibonacci de la marguerite ou de l?ananas, formation des grands fleuves ou des réseaux vasculaires, structures arborescentes en botanique, biologie ou géologie?) et des phénomènes
sociaux (synchronisation de foules, trafic routier, marchés financiers, théorie des jeux,
linguistique?), nous illustrerons le fait que les méthodes de la physique permettent de
comprendre et de décrire quantitativement certaines propriétés de ces systèmes complexes.
Le cas de Britney SPEARS, et de sa modeste contribution à la science (« à l?insu de son
plein gré »), sera brièvement évoqué.
La physique quantique à toutes les échelles
par Robert CARLES, professeur de physique
Dimanche 25 octobre 2009 - 9 h
La physique quantique est centenaire. Née pour rendre compte des interactions entre
la lumière et la matière (rayonnement du corps noir, effet photoélectrique, spectre de raies
des atomes) avec PLANCK, EINSTEIN et BOHR, elle s?est, au cours des décennies, progressivement avérée apte à rendre compte, non seulement des propriétés des atomes, des molécules ou des noyaux, mais aussi des propriétés collectives dans les solides, les liquides,
les gaz ou les étoiles, voire même des propriétés du vide. Des fondements aux applications, la physique quantique n?a cessé de bouleverser puis d?envahir notre perception du
monde? à toutes les échelles.
Supercondensateurs à base de carbone nanoporeux
par Pierre-Louis TABERNA, chargé de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 9 h 15
Les supercondensateurs sont des systèmes de stockage de l?énergie de densité de
puissance supérieure à celle des accumulateurs, et de densité d?énergie plus grande que
celle des condensateurs. Leur principe repose sur l?adsorption d?ions sur un matériau
d?électrode de surface spécifique importante tel que le charbon actif (1500 m2/g).
À l?aube de leur utilisation dans le domaine des véhicules électriques, ils permettent déjà d?envisager la récupération de l?énergie au freinage, mais sont encore limités
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
La physique hors des sentiers battus
par Clément SIRE, directeur de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 9 h
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par une densité d?énergie juste suffisante pour les besoins d?une application transport.
Récemment, notre équipe a réussi à multiplier par deux cette densité d?énergie en
synthétisant du carbone nanoporeux dont la taille des pores est finement contrôlée, optimisant ainsi l?adsorption des ions de l?électrolyte. Il a notamment été montré qu?un gain
important d?énergie était obtenu lorsque la taille des pores s?approchait de celle de l?ion
désolvaté, avec l?intervention d?interactions spécifiques entre l?ion et la matrice poreuse.
Cette nouvelle vision bouleverse notre façon de concevoir les supercondensateurs et
permet d?envisager un grand nombre d?applications dans le transport ou les microsystèmes.
Observations biogéochimiques autonomes de l?océan profond
par Maurice COMTAT, professeur émérite à l?Université Paul Sabatier
et Véronique GARÇON, directrice de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 9 h 15
L?océan est une composante principale du système Terre. Les écosystèmes océaniques jouent un rôle clé dans le changement global du climat en réponse à l?augmentation du CO2 atmosphérique et sont eux-mêmes affectés par ces modifications. Les mesures
effectuées régulièrement à ce jour pour étudier leur fonctionnement et prédire leur évolution sont insuffisantes. La mise en place d?observatoires biogéochimiques autonomes
pour l?étude de la colonne d?eau dans l?océan ouvert et des écosystèmes chimiosynthétiques profonds s?impose donc comme une étape primordiale dans l?acquisition de données
océaniques. Le développement de méthodes et instruments de mesure autonomes in situ
est l?un des principaux défis à relever dans ce contexte.
Nous nous intéressons ici à l?acide silicique et aux ions sulfure, composés clés de
la chaîne alimentaire marine. Nous proposons une méthode de mesure voltammétrique
des ions sulfure sur électrode d?argent ainsi qu?une mesure originale sans calibration
basée sur la différence de solubilité entre le chlorure d?argent et le sulfure d?argent. Une
méthode d?analyse de l?acide silicique semi-autonome en réactifs a premièrement été
développée grâce à l?oxydation anodique du molybdène. La complexation des produits
d?oxydation avec le silicate permet une détection du complexe par voltamètre cyclique.
Cette méthode a été testée et comparée à la méthode classique colorimétrique pendant la
campagne océanographique Drake ANT XXIII/3 en 2006 le long du passage de Drake.
La limite de détection est de 1 µM et la précision inférieure à 3 %. Finalement, une
méthode de mesure complètement autonome en réactifs a été développée en séparant
l?anode de la cathode de façon à utiliser les protons libérés lors de l?oxydation du molybdène pour l?acidification du milieu.
Ces développements analytiques ont mené à la validation d?un potentiostat immergeable autonome, premier pas vers un capteur pour la mesure de ces paramètres in situ.
Les intervenants porteront une attention particulière à l?application des lois de l?opLe Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
tique, de l?électricité et de l?électrolyse à la solution du problème.
785
Météorologie : le rôle du prévisionniste à Météo-France
par Patrick SANTURETTE, chef du Laboratoire de prévision à Météo-France
Dimanche 25 octobre 2009 - 10 h 30
Quelques généralités sur la prévision météorologique aujourd?hui seront données en
introduction. L?exposé se concentrera ensuite sur le rôle des prévisionnistes : leur travail
d?expertise sur une foule croissante de données de plus en plus complexes, leurs outils,
leurs méthodes, seront présentés. Des exemples illustreront le propos.
Depuis un demi-siècle, les sondes interplanétaires ont visité coins et recoins du
système solaire. La moisson de résultats scientifiques est impressionnante, à la mesure
de la diversité des objets du système solaire : huit planètes, une centaine de satellites et
des millions de petits corps. Au final, qu?avons-nous appris : La vie extra-terrestre existet-elle ? Et dans le passé, les conditions de la vie ont-elles été réunies ? Sommes-nous
capables de construire une théorique unique de la formation du système solaire ? En quoi
la Terre est unique, et le restera-t-elle ? Voilà quelques questions, parmi d?autres, auxquelles
nous tenterons de répondre.
Macromolécules et nanograins carbonés dans l?espace : des observations astronomiques
à l?astrophysique de laboratoire
par Christine JOBLIN, directrice de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 10 h 45
Les macromolécules et nanograins carbonés sont une composante abondante dans
les environnements interstellaires et circumstellaires et jouent un rôle important dans
l?évolution physique et chimique de ces environnements. Une analyse in situ étant
exclue, notre connaissance de ces espèces provient de l?analyse spectrale des photons
qu?elles absorbent et émettent. En particulier, les observatoires spatiaux dans le domaine
infrarouge nous apportent des données précieuses. Il reste maintenant à décoder l?information qu?elles contiennent et ceci nécessite une approche en laboratoire où des analogues
de cette matière extraterrestre sont synthétisés afin d?en étudier les propriétés spectroscopiques et d?en simuler l?évolution en particulier sous l?effet du rayonnement ultraviolet et de la réactivité chimique. J?illustrerai comment une approche combinant observations astronomiques, expériences en laboratoire avec le dispositif PIRENEA (Piège à
ions pour la recherche et l?étude de nouvelles espèces astrochimiques), calculs de chimie
quantique et modèles astronomiques nous permet de progresser dans l?étude des macromolécules et nanograins carbonés dans l?espace.
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50 ans d?exploration scientifique du système solaire
par Sylvestre MAURICE, astronome planétologue
Dimanche 25 octobre 2009 - 10 h 30
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De Toumaï à Cro-Magnon ou comment nos ancêtres se représentaient le monde ?
par José BRAGA, professeur des Universités, anthropobiologie
Dimanche 25 octobre 2009 - 10 h 45
Comment nos ancêtres, des « presque hommes » d?il y a sept millions d?années aux
chasseurs collecteurs et artistes de Lascaux il y a un peu plus de quinze mille ans, se
sont-ils représenté le monde ? Je vous propose un voyage à travers le temps au cours
duquel nous examinerons l?évolution de l?homme et de ses ancêtres dans des mondes
successifs, bien différents, d?abord subis puis de mieux en mieux maîtrisés.
La chimie théorique : une chimie virtuelle, mais aussi très réelle
par Odile EISENSTEIN, directrice de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 13 h 30
Modéliser la réalité chimique pose deux questions fondamentales : quoi calculer et
comment le faire, en termes plus choisis, quelle est la nature du modèle de la réalité
chimique et la méthode de calcul pour calculer ce modèle ? Deux positions extrêmes
diamétralement opposées sont possibles : effectuer calculs très précis sur des modèles
très éloignés de la réalité expérimentale ou effectuer des calculs très peu précis sur des
modèles plus proches de la réalité. Roald HOFFMANN (Cornell University) a été un des
premiers à aborder cette problématique en effectuant, avec le succès que l?on connaît, des
calculs très peu précis sur des modèles très éloignés de la réalité expérimentale. Il ouvrait
ainsi une voie très prometteuse en chimie et démontrait à tous que la modélisation avait
un futur. Sa vision a été reconnue par l?attribution du prix Nobel de chimie en 1981.
Depuis les années soixante du millénaire dernier, la modélisation a beaucoup évolué et
le chimiste théoricien se pose des questions qui ne peuvent plus être abordées avec les
méthodes très simples proposées par HOFFMANN. Il en ressort que, même si la chimie sera
toujours une science expérimentale et doit le rester, elle peut bénéficier grandement de
l?apport de la modélisation. J?essaierai d?illustrer par quelques exemples le dialogue qui
s?est installé depuis des années entre chimistes expérimentateurs et chimistes théoriciens
pour le grand bénéfice de la chimie.
Innovations dans la lutte contre le paludisme
par Bernard MEUNIER, membre de l?Académie des sciences
Dimanche 25 octobre 2009 - 13 h 30
Depuis une trentaine d?années, le paludisme est pleine recrudescence. De 1945 à
1960, cette maladie tropicale avait fortement régressé, essentiellement grâce à deux molécules : la chloroquine, un médicament efficace et peu coûteux et le DDT, un insecticide
malheureusement peu biodégradable.
Depuis une dizaine d?années, nous assistons à un renouveau de la recherche sur le
paludisme. Le génome de Plasmodium falciparum est maintenant connu. Toutes les voies
de recherche sont ouvertes, de la génomique au retour des petites molécules efficaces. La
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mise au point des trioxaquines® servira d?illustration de cette recherche de nouveaux
médicaments. L?exposé permettra d?illustrer le continuum entre la recherche fondamentale et l?innovation thérapeutique, avec des molécules hybrides à activité duale.
Les ?uvres de science-fiction mettent souvent en scène de super gadgets high-tech,
des vaisseaux spatiaux, de gigantesques stations orbitales ou des mégas-projets planétaires. Pour la plupart, ces engins et ces constructions relèvent de l?imagination la plus
débridée. En revanche, d?autres survivent à une analyse plus poussée fondée sur la
science maîtrisée à notre époque : à défaut d?être réalisables dans un futur proche, ces
réalisations-là ont un fonctionnement pensable. Si l?on suppose que les univers de la
science-fiction obéissent aux mêmes lois que le nôtre, que nous manque-t-il donc pour
égaler les exploits qui nous sont présentés ? Et que faudrait-il faire pour les réaliser ? Audelà des difficultés techniques propres à la réalisation d?un instrument fonctionnel, que
ce soit un grille-pain, une voiture, un sabre laser ou un vaisseau interstellaire, la différence entre nous et ces ingénieurs du futur est d?abord une affaire de capacité à produire
et à utiliser une grande quantité d?énergie.
L?espace au service de la Terre et de l?environnement
par Michel AVIGNON, ingénieur au CNES
Dimanche 25 octobre 2009 - 13 h 30
La Terre est un système très complexe, lié au soleil et composé de plusieurs compartiments en intéraction mutuelle : atmosphère, océans, cryosphère, surfaces continentales,
biosphère, Terre interne. Le fonctionnement de ce système se caractérise par plusieurs
bilans : bilan radiatif, cycle de l?eau, cycle du carbone, cycles de la chimie atmosphérique? De nombreux observables accessibles de façon globale et répétitive depuis l?espace permettent, en association avec les mesures in situ et les modélisations, l?évaluation
de ces bilans. Il n?est donc pas étonnant que plusieurs dizaines de satellites contribuent
actuellement à ces observations. Les systèmes de mesure spatiale sont présentés, deux
exemples sont approfondis : le sondage atmosphérique, l?altimétrie océanographique.
Les nanoparticules : des objets à la frontière de la physique et de la chimie
par Bruno CHAUDRET, directeur de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 15 h
Les nanoparticules sont présentes depuis longtemps dans notre environnement (par
exemple nanoparticules d?or pour la teinture des verres, nanoparticules métalliques
comme catalyseurs de raffinage), mais la période actuelle a vu un développement rapide
de la synthèse et de l?utilisation tous azimuts de ces objets : catalyse, marqueurs luminescents en biologie, agents de contraste pour l?IRM ou nano-médecine, micro- et nanoVol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
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Énergie, science et fiction
par Roland LEHOUCQ, astrophysicien
Dimanche 25 octobre 2009 - 13 h 30
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électronique, conversion de l?énergie, etc. Les méthodes actuelles de la chimie, notamment de la chimie organométallique, permettent de synthétiser des nano-objets parfaitement définis en taille, forme et état de surface qui peuvent s?organiser dans des « supercristaux ». Elles permettent également de préparer des nano-objets complexes qui
associent plusieurs matériaux et/ou fonctions.
Ces nanoparticules suscitent à la fois un engouement associé à la richesse de leurs
applications supposées et une crainte liée à leur toxicité potentielle ainsi qu?à leur utilisation dans des fonctions de surveillance individuelle. La conférence présentera les
méthodes de synthèse d?objets de formes variées, les utilisations actuelles de ces objets
ainsi que quelques perspectives réalistes d?applications.
Peut-on enseigner la physique « moderne » au lycée (CPGE comprises) ?
par José-Philippe PÉREZ, professeur émérite de physique de l?Université de Toulouse
Dimanche 25 octobre 2009 - 15 h
Le constat fait par beaucoup d?universitaires, sur l?enseignement de la physique au
lycée, est quasi unanime (Thibault DAMOUR, Étienne KLEIN, Jean-Pierre LUMINET, Albert
FERT, etc.) : la physique enseignée au lycée est au mieux celle du XIXe siècle, en dehors
évidemment de la discipline à caractère technique qu?est l?électronique.
Lorsqu?on songe qu?en 1904, il est vrai sous l?impulsion de Paul LANGEVIN, le
programme du bac contenant la radioactivité, découverte quelques années plus tôt, on
comprend la réaction de ces universitaires.
Plus grave encore, les programmes de physique des Classes préparatoires aux grandes
écoles, plutôt bien structurés par ailleurs, pêchent manifestement par l?absence des deux
théories majeures du XXe siècle, la relativité restreinte et la physique quantique, la première
déjà centenaire, la seconde en voie de le devenir.
Nous proposons d?analyser les raisons de ces choix typiquement français, lesquels
apparaissent, sur les plans scientifique et pédagogique, à la lumière de ce que l?on enseignait encore dans les lycées il y a une vingtaine d?années, non seulement peu ambitieux
mais dramatiquement régressifs.
Aérodynamique : de la balle de golf à la climatologie
par Allan BONNET, professeur d?aérodynamique
Dimanche 25 octobre 2009 - 15 h
Cette présentation a pour but de montrer le domaine extrêmement vaste d?utilisation de l?aérodynamique allant du domaine sportif en passant par tous les modes de transport (trains, automobiles, avions), les superstructures terrestres pour finir dans le domaine
de la climatologie.
Quelques exemples seront choisis pour illustrer ce panorama, et pour expliquer
quelques phénomènes liés à la physique, que ce soit les alvéoles d?une balle de golf, le
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cadencement des avions à l?atterrissage, l?effet de sol, le contrôle de la laminarité des
écoulements et les enjeux qui en découlent pour la réduction des consommations et la
limitation de l?émission des gaz à effet de serre, ce qui naturellement débouchera sur la
climatologie.
Espace et éthique
par Jacques ARNOULD, chargé de mission pour les questions éthiques au CNES
Dimanche 25 octobre 2009 - 15 h
Les premières molécules-machines
par Christian JOACHIM, directeur de recherches au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 16 h 30
Utilisant la microscopie a effet tunnel, la mécanique moléculaire ou l?ingénierie
quantique, les premières machineries mécaniques et qui calculent seront présentées : une
molécule-engrenage d?un nanomètre de diamètre montée sur un axe atomique, une machine
moléculaire pignon + crémaillère, les débuts des molécules-voitures d?un diamètre de
roue inférieur à 1 nm. Pour l?électronique moléculaire, le principe des premières molécules-portes logiques quantiques sera rappelé ainsi que les premiers résultats expérimentaux montrant comment une porte logique NOR peut être construite avec une seule molécule de 1 nm de long.
Expérience de physique amusante : mon vol dans l?espace
par Philippe PERRIN, pilote d?essais 380, ancien astronaute du CNRS et de l?ESA
Dimanche 25 octobre 2009 - 16 h 30
Une présentation très personnelle et didactique de son vol dans l?espace.
Architectures célestes
par Peter von BALLMOOS, enseignant-chercheur
Dimanche 25 octobre 2009 - 16 h 30
Quelles forces gouvernent les structures dans l?Univers, quelles énergies les transforment ? Une vue globale des structures que nous connaissons est donnée dans cet
exposé. Nous trouverons différents types d?organisation (formes, disques, sphères de
densité extrêmement variées) selon les forces fondamentales qui dominent aux différentes échelles. En astrophysique, c?est très souvent l?équilibre entre la gravitation et les
mouvements (électroniques, thermiques, orbites planétaires et stellaires) qui décidera de
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57e congrès de l?UdPPC
Cinquante ans après le premier Spoutnik, quarante après le premier homme sur la Lune,
n?est-il pas opportun de s?interroger sur les finalités, les conséquences et les moyens de
l?entreprise spatiale ? La prolifération des débris dans l?espace, l?accès aux données satellitaires, la commercialisation des vols habités, l?exploration de Mars, voire les OVNIS
appartiennent aux sujets les plus brûlants !
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la stabilité, de l?aspect et de l?évolution des structures.
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La cosmologie du XXIe siècle
par Alain BLANCHARD, professeur d?Université
Dimanche 25 octobre 2009 - 16 h 30
Au cours du XXIe siècle le modèle cosmologique du big-bang s?est imposé d?une
façon de plus en plus incontestée. Mais les nouvelles interrogations qui se posent sont
des questions qui touchent à notre compréhension de la physique fondamentale : matière
noire, énergie noire, physique au-delà de l?énergie de Planck. Ces questions qui sont
actuellement l?objet de recherche intense des cosmologistes et motivent d?ambitieux
projets seront brièvement présentées.
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Les résumés des ateliers
et conférences spécialisées
Quelques démonstrations spectaculaires de chimie
par Maurice COSANDEY, professeur de chimie de lycée en Suisse
Lundi 26 octobre 2009 - 9 h 30
Labellisation d?ouvrages scientifiques : Grenoble Sciences
par Jean BORNAREL, directeur scientifique de Grenoble Sciences
Lundi 26 octobre 2009 - 9 h 30
L?édition scientifique française subit une évolution négative depuis deux décennies.
C?est pour contribuer à un redressement de la qualité que le service public Grenoble
Sciences fut créé à Grenoble en 1994 ; il devient assez rapidement national et reconnu
officiellement à ce niveau en 2004 par le ministère et l?ensemble des universités. Les
traductions en langue anglaise sont aujourd?hui recherchées par les éditeurs mondiaux les
plus importants.
On propose de situer le contexte, d?expliquer la démarche et les fonctions au service
des auteurs, établissements et laboratoires. Les conclusions de quinze années d?expertises
(plus de six cent cinquante projets d?ouvrages) seront tirées et une tentative de prospective sera proposée.
L?agro-raffinage des productions végétales et pluridisciplinarité scientifique
par Antoine GASET, professeur INPT / ENSIACET
Lundi 26 octobre 2009 - 9 h 30
Sur le modèle de la raffinerie pétrolière, le concept nouveau d?agro-raffinerie émerge
tant en recherche que dans l?industrie : fractionner la matière végétale en multiples coproduits afin d?accroître la valeur ajoutée du procédé initial en est le but. Par des moyens
physiques, chimiques ou biotechnologiques, ce fractionnement procède des deux démarches
alimentaire et non-alimentaire qui deviennent complémentaires et sont porteuses de nouvelles
richesses. Les agro-raffineries couvrent progressivement les domaines de l?énergie et de
la chimie en s?inscrivant parfaitement dans les critères du développement durable. Afin
d?illustrer ce concept, l?exemple de l?agro-raffinerie du tournesol sera choisi.
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57e congrès de l?UdPPC
Le conférencier va présenter quelques expériences spectaculaires qui ont été effectuées sans échec ni accident pendant plus de 30 ans par environ 3000 lycéens, parmi
lesquelles on peut citer la synthèse et l?explosion de la nitroglycérine, la combustion de
l?essence et de la poudre noire. Les plus marquantes ont été filmées au ralenti et enregistrées sur DVD.
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Les méta matériaux : matériaux et propriétés électromagnétiques artificiels De l?indice négatif à l?invisibilité
par Michel-François FOULON, docteur - ingénieur - Thalès Alenia Space
Lundi 26 octobre 2009 - 10 h
La structuration en dessous de la longueur d?onde de motifs réalisés en laboratoire
permet de synthétiser artificiellement des propriétés électromagnétiques jusqu?alors inobservées dans la nature. Parmi celles-ci, nous pouvons citer l?obtention d?un indice de
réfraction effectif négatif qui permettra des applications spécifiques dans le rayonnement,
le guidage ou le filtrage d?ondes depuis les micro-ondes jusqu?à l?optique. La plus spectaculaire de ces applications consiste en la réalisation d?une coque d?« invisibilité »,
démontrée en hyperfréquences, pour laquelle l?onde épouserait la forme de l?objet constitué
de méta matériaux.
Cette présentation se propose d?introduire les concepts théoriques à la base de ces
innovations et d?en présenter des illustrations et applications.
Rencontre avec les jeunes collègues
par Jérôme GOIDIN, bureau national de l?UdPPC
Lundi 26 octobre 2009 - 10 h
Il s?agit de dégager les attentes des jeunes collègues (moins de trois années d?ancienneté) en ce qui concerne nos actions associatives et les remarques de ceux-ci sur l?enseignement des sciences physiques et chimiques.
Nous aborderons tour à tour la formation des maîtres, les outils d?enseignement et
d?évaluation (TICE, socle commun, pédagogie d?investigation?) et les conditions d?enseignement. Nous préciserons enfin la manière dont l?UdPPC est perçue et les attentes
formulées envers elle.
L?impesanteur
par Jean-Paul CASTRO, enseignant de physique-chimie
Lundi 26 octobre 2009 - 10 h
Qu?appelle-t-on l?impesanteur ? Cet étrange phénomène reste très fascinant. Comment
ne pas rêver en voyant les astronautes flotter très librement dans la station ISS (International station space) ? Cet atelier sera l?occasion de revenir sur ce phénomène et d?observer des expériences très simples filmées en impesanteur.
Les nanotechnologies au lycée et au collège : une nouvelle manière de faire des sciences à l?école
par Christophe VIEU et Christel CERCLIER-MARTIN, professeurs de physique à l?INSA de Toulouse
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h
Nous présenterons au cours de l?exposé deux expériences de terrain démontrant
comment les sciences peuvent être exposées à l?école d?une manière nouvelle en utiliLe Bup no 916
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sant comme support le domaine des nanotechnologies :
? En collège, autour de séances de classe construites à partir d?un film d?animation
spécifiquement conçu pour cela.
? En lycée, autour de l?expérience de la terminale S spécialité « Nanotechnologies »
mise en place depuis trois ans avec le lycée Saint-Sernin.
On sait bien que les modélisations géométriques de l?espace évoluent au gré des
transformations des théories physiques, mais on s?imagine parfois qu?a contrario la perception intuitive de l?espace qui est la nôtre, en amont de toute modélisation, demeure inchangée
au cours des siècles. Il nous est difficile d?imaginer que des générations antérieures aient
pu ne pas percevoir l?espace qui nous entoure tel que nous le percevons nous-mêmes, tel
que nous en faisons continuellement l?expérience dans notre vie quotidienne. Cette impression de permanence des représentations intuitives de l?espace que se sont forgées les
hommes au fil des siècles est sans doute liée au fait que l?espace est le cadre premier de
nos actions et de nos représentations. Notre perception de l?espace structure si profondément notre rapport au monde qu?un « autre » espace nous est littéralement impensable.
Pourtant, les représentations de l?espace semblent bien évoluer au cours du temps,
et certaines de ces évolutions rendent possible l?émergence de nouvelles pratiques. Ainsi,
en parcourant l?histoire de la constitution de la démarche expérimentale à la fin de la
Renaissance, nous verrons que la mise en ?uvre d?une « expérience scientifique » suppose
un certain rapport à l?espace, un rapport nouveau, dont on peut repérer la formation à la
charnière des XVIe et XVIIe siècles, en Europe occidentale.
Nous prendrons plusieurs exemples en histoire des sciences et des techniques (l?organisation du laboratoire de l?alchimiste au XVIe siècle, la formulation ? erronée ? du principe d?inertie par Galilée, les techniques de production du vide, ?) pour illustrer cette
lente gestation d?une nouvelle représentation de l?espace physique qui se met en place au
moment où les correspondances antiques et médiévales entre « microscosme » et « macrocosme » se délient, et entraînent dans leur éparpillement la fragmentation progressive du
cosmos antique, plein et fini, qui constituait jusque-là le cadre universel sous-jacent à la
totalité de notre expérience de l?espace.
Extraction des huiles essentielles, composés aromatiques à partir des plantes
par Thierry TALOU
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h
Résumé non communiqué mi-juillet.
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La construction de « l?espace de l?expérience » au XVIIe siècle : une nouvelle expérience de l?espace
par Marc ZARROUTTI, maître de conférence en épistémologie et en histoire des sciences et techniques
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À quoi sert l?astronomie ?
par Emmanuel DAVOUST, astronome
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h 30
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Pour répondre à la question « À quoi sert l?astronomie ? », il faut tout d?abord
corriger quelques idées fausses à propos de l?astronomie ; il faut la resituer dans un réseau
complexe d?acteurs, d?instruments, de relations, et faire éclater les limites étroites dans
lesquelles elle est traditionnellement confinée.
La « rose des vents » de la recherche, proposée par les sociologues des sciences,
constitue un cadre commode pour décrire, dans toutes ses dimensions, la place de l?astronomie dans notre société. L?élaboration de connaissances scientifiques nouvelles est
un rôle évident, mais on ignore généralement comment ces connaissances sont validées
et évaluées. Les autres dimensions de la recherche astronomique sont la formation de
compétences, la production d?innovations, le prestige, l?expertise concernant les de phénomènes naturels, la vulgarisation, la source de productions artistiques.
Lycée : réformes, réflexion sur l?enseignement?
par Alain SPRAUER, Bernard CIROUX, Isabelle MULLER et Vincent PARBELLE, bureau national de l?UdPPC
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h 30
Cet atelier fera le point sur les réformes concernant le lycée. On abordera aussi les
évolutions annoncées concernant la formation des maîtres et les concours (CAPES, Agrégation?) : une discussion sera proposée en prenant appui sur les modes de formation
dans les autres pays européens.
Que fait quotidiennement un ingénieur ?
par Jean-Michel TISSOT, chef de projet
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h 30
Il n?existe pas un mais plusieurs métiers regroupés sous le terme ingénieur. Ainsi,
ingénieur développement, ingénieur recherche, ingénieur production, ingénieur achat,
ingénieur projet, ? correspondent à des activités très différentes. Le conférencier va
s?appuyer sur son parcours professionnel pour illustrer les différences, mais aussi les
points communs entre ces différents métiers. Il décrira ce que sont concrètement ses journées professionnelles et insistera sur l?importance de la culture scientifique.
Démarche d?investigation : où en est-on ?
par Bernard CALMETTES et Cathy PARIS, IUFM
Lundi 26 octobre 2009 - 13 h 30
Quatre ans après sa mise en texte officielle, il s?agit de faire le point sur les mises
en ?uvre de la démarche d?investigation dans les classes de collège essentiellement ; mais
le sujet peut aussi inclure, à la demande, la question de la démarche d?investigation à
l?école ou au lycée.
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UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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L?exposé repose sur des comptes-rendus d?expériences de classe et de formations
(formation initiale et formation continue), sur des observations de séances et sur des
enquêtes menées auprès de stagiaires de différentes académies (questionnaires, entretiens). Il est ainsi possible de donner des indications sur différentes stratégies effectivement mises en ?uvre dans les classes et sur les obstacles ou les difficultés repérées par
les enseignants ou les observateurs (gestion du temps, gestion des matériels, difficultés
des élèves).
Ces éléments sont discutés par la suite dans le cadre d?échanges qui pourront également enrichir les perspectives et le devenir de la démarche d?investigation.
Apport des mesures optiques dimensionnelles dans le domaine aérospatial
par Sébastien MISTOU, maître de conférence
Lundi 26 octobre 2009 - 13 h 30
Les méthodes présentées permettent la digitalisation/numérisation 3D, la mesure des
déplacements et des déformations d?un objet 3D, et les caractéristiques principales sont :
une mesure sans contact et une mesure de champs (information sur toute la surface) contrairement aux anciennes méthodes qui nécessitent un contact avec l?objet et qui donnent une
information ponctuelle.
Pour chacune des méthodes, des applications industrielles sont présentées dans le
domaine aéronautique et spatial (avions, lanceurs, ballons stratosphériques).
De la difficulté nouvelle d?enseigner les sciences
par Marie-Claude BLAIS, enseignant-chercheur en Sciencs de l?éducation
Lundi 26 octobre 2009 - 13 h 30
Pour faire face aux difficultés grandissantes rencontrées par les jeunes dans les
enseignements scientifiques, l?école a reçu depuis quelques années une tâche prioritaire :
donner aux élèves le goût des savoirs, leur transmettre le sens des connaissances. L?institution semble sûre de son diagnostic, puisque les réformes passées et à venir pointent
toujours dans la même direction : si le désir d?apprendre et de savoir a disparu, il faut
stimuler la curiosité, trouver des moyens divers et variés d?intéresser les élèves (pourquoi ne pas mettre « la main à la pâte » ?), employer des méthodes forcément nouvelles,
avoir recours massivement aux technologies et aux outils d?information et de communication.
Seulement le problème est peut-être ailleurs?
Sans avoir la prétention d?apporter une solution à cette question difficile, MarieClaude BLAIS prend le temps de l?analyser et passe en revue différents facteurs, souvent
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57e congrès de l?UdPPC
La conférence montre l?apport des nouvelles méthodes de mesure expérimentale,
principalement l?interférométrie de speckle et la stéréocorrélation d?images numériques,
méthodes basées sur l?utilisation de l?optique ondulatoire et géométrique.
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nés de l?évolution récente de notre société, qui ont une part de responsabilité dans la
difficulté nouvelle d?enseigner les sciences : les changements dans la représentation de
la science, les répercussions insidieuses sur les capacités cognitives (penser, raisonner,
imaginer, mémoriser) des nouvelles technologies de l?information et surtout peut être des
cultes « modernes » de l?authenticité et de la subjectivité.
De l?infini petit à l?infini grand : les feux d?artifices
par Dominique MEDUS, responsable pyrochimie
Lundi 26 octobre 2009 - 14 h
La pyrotechnie est utilisée lors des spectacles de feux d?artifice, mais aussi dans la
vie de tous les jours. La « pyrotechnie », étymologiquement Pyr tekhne, est l?art du feu.
Il sera expliqué comment et pourquoi il est possible, et aussi a été possible dans le passé
lointain, d?embellir les flammes en partant du feu naturel pour aboutir aux « belles bleues »
d?aujourd?hui en passant par le feu grégeois et la poudre noire.
Après une présentation des principes et des caractéristiques des feux d?artifice, les
principaux phénomènes de la combustion, dont les principaux résultats sont la lumière et
la couleur, seront décrits. La constitution de la couleur dans les différents effets de la
pyrotechnie, sera montrée ainsi que les deux phénomènes physiques importants, dans le
domaine des flammes colorées, que sont l?incandescence et l?émission de flamme.
En final, la fabrication détaillée de quelques bombes d?artifice sera exposée.
Sections européennes
par Isabelle MULLER et Vincent PARBELLE, bureau national de l?UdPPC
Lundi 26 octobre 2009 - 14 h
Création d?un réseau d?échange de réflexions et de pratiques pour l?enseignement
des sciences physiques en section européenne. Organisation pratique de rencontres
thématiques ultérieures, choix des thèmes (nature des ressources, nature des séquences
en langue II, éléments de didactique en situation de bilinguisme, collaboration avec le
professeur de langue, évaluation au bac?).
Projet lycéen « Simuler les variations de g » (micropesanteur)
par Gilles TAVERNIER, service jeunesse et acteurs de l?éducation du CNES
et Guy MONCHAMP, lycée Michel de Montaigne
Lundi 26 octobre 2009 - 14 h
Le CNES propose chaque année à des lycéens de concevoir des expériences qui
seront mises en ?uvre dans des conditions proches de l?apesanteur. Trois établissements
sont sélectionnés chaque année. Dix élèves du lycée Montaigne de Mulhouse ont ainsi
réalisé des expériences sur les variations de la pesanteur à l?occasion d?une récente
campagne de vols paraboliques. Ils ont étudié l?influence de ce facteur sur le poids, la
pression dans un fluide et sur le mouvement d?un mobile.
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D?Herschel à Gaia, une nouvelle génération de télescopes spatiaux en carbure de silicium
par Michel BOUGOIN, business manager optics
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h
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Le carbure de silicium offre une rigidité spécifique et une stabilité thermique qui en
font le meilleur matériau industriel utilisable pour la réalisation des grands télescopes
embarqués à bord des satellites. Après une revue de la microstructure de cette céramique
et des propriétés qui en découlent, son procédé de fabrication sera présenté. Enfin, les
applications au secteur spatial seront illustrées au travers des exemples d?HERSCHEL et de
GAIA, deux grandes missions d?exploration de l?univers menées par l?ESA.
À partir de quelques exemples, nous nous intéresserons aux innovations mises en
?uvre sur les avions et leurs moteurs. Des pales de turbines aux pièces de la structure en
passant par les revêtements nous montrerons comment les évolutions des matériaux, mais
aussi les innovations en termes de conception et de fabrication des pièces, ont permis de
générer des progrès très significatifs se traduisant par une augmentation des performances
des moteurs et des systèmes de freinage et par un allègement des structures. En aval, le
démantèlement des avions en fin de vie doit aussi être pensé afin de respecter la politique de développement durable. Cette problématique illustrée par le projet TARMAC
(Tarbes advanced recycling and maintenance aircraft company) sera présentée conjointement.
Furtivité et réduction des signatures radar
par Jean-Louis GUIRAUD, professeur émérite de l?Université de Nice Sophia Antipolis et de l?ISAE
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h
La furtivité dans son approche globale rassemble les éléments qui permettent la
réduction des signatures radar d?objets. Ces signatures sont définies avec le concept de
Surface équivalente radar (SER). Ce concept caractérise l?aptitude d?un objet à diffracter
l?énergie électromagnétique reçue lorsqu?il est « illuminé » par un radar. Le but poursuivi, dans les applications de la furtivité aux aéronefs, bateaux, et autres cibles, ? est
de réduire le plus possible leur SER mesurée par les radars adverses afin d?éviter les menaces
pendant leur mission.
Foi et raison : histoire d?un malentendu de Copernic à Galilée
par Jean-Christophe SANCHEZ, professeur d?histoire-géographie
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h 15
Le premier tiers du
XVIIe
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
siècle semble montrer l?influence inquisitoriale dans le
57e congrès de l?UdPPC
Matériaux utilisés dans les avions des transports publics : innovations, optimisation et gestion
du cycle de vie
par Éric ANDRIEU et Dominique POQUILLON
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h
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domaine des sciences. En 1633, GALILÉE est condamné par la Sainte Inquisition à abjurer
l?héliocentrisme, le Dialogue est interdit et brûlé. Dix-sept ans plus tôt, en 1616, l?héliocentrisme, énoncé par COPERNIC dans le De Revolutionibus (1543) est mis à l?Index.
Force est dès lors de constater les relations conflictuelles entre science et religion, catholique en l?occurrence. Pourtant, COPERNIC était un chanoine et sa foi ne pourrait être
contestée. Mais pour lui « les vérités mathématiques doivent être jugées que par des
mathématiciens ». Pour en revenir à la condamnation de GALILÉE, c?est un moine français, MERSENNE, qui traduit et diffuse dans le royaume les écrits et idées du savant pisan.
C?est aussi un clerc, GASSENDI, qui par l?observation du passage de Mercure confirme les
calculs héliocentriques et elliptiques de Kepler. Ce sont MERSENNE et GASSENDI qui par
des expériences affirment le principe d?inertie et remettent en cause l?immobilité de la
Terre?
Dès lors quelles relations existent entre la foi et la raison ?
Laboratoire : site « espace labo »
par Micheline IZBICKI, présidence de l?UdPPC
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h 15
Depuis de nombreuses années, des questions pratiques se posent à chacun d?entre
nous, professeur ou personnel technique de laboratoire (liste de produits interdits, la bonne
recette pour faire un indicateur coloré, comment faire une petite réparation?). Des réponses
existent sur la toile, mais il nous a semblé utile de créer un « espace labo » sur le site de
l?UdPPC pour regrouper ces informations, faire des liens vers les différents sites intéressants, solliciter les « trucs et astuces » de chacun?
Nous vous présenterons cet espace et nous profiterons de cet atelier pour discuter
des problèmes de tous types qui peuvent apparaître aux laboratoires (gestion, sécurité,
choix de matériel?).
Des jeunes de Midi-Pyrénées construisent la maquette du rover MSL
par Laurent PEYRAL, professeur de physique appliquée
et Gilles ROALDES, professeur de sciences et techniques industrielles
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h
Depuis la rentrée scolaire 2007, des étudiants et élèves de Midi-Pyrénées ont été
engagés dans une expérience sans précédent : la conception et la construction de la
réplique grandeur nature et animée d?un véhicule scientifique d?exploration de la planète
Mars.
Cette maquette a été conçue et construite par plus de deux cents jeunes. La plupart,
étudiants de BTS « Sciences et techniques industrielles » (STI) d?une dizaine de lycées
situés dans l?académie de Toulouse, ont pris part au projet dans le cadre de la préparation de l?« épreuve professionnelle de synthèse » nécessaire pour l?obtention de leur
diplôme. Les autres, élèves de sept lycées professionnels de la région Midi-Pyrénées, ont
Le Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
produit diverses pièces usinées.
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Un projet exceptionnel pour une motivation des acteurs et une formation scientifique de qualité des étudiants.
L?énergie en physique
par Olivier PUJOL, maître de conférence
Lundi 26 octobre 2009 - 16 h 30
Influence des paramètres physico-chimiques de l?eau lors de l?extraction de composés organiques
et minéraux de thé (Camellia sinensis) et leur impact sur les caractéristiques organoleptiques
des liqueurs de thé
par Philippe BEHRA, professeur des universités
Lundi 26 octobre 2009 - 16 h 30
L?analyse de la composition organique et minérale de liqueurs de thé réalisées avec
différentes variétés de thés, verts ou noirs, et différentes eaux a permis de montrer que
les paramètres physico-chimiques de l?eau, e.g. sa composition, son pH, sa température?, contrôle l?extraction des composés présents dans les feuilles ainsi que les propriétés
organoleptiques des infusions obtenues. Le calcium, en particulier, présent sous forme
libre, diminue l?extraction des éléments minéraux, des polyphénols et de la caféine du
fait de sa grande affinité pour les composés pariétaux des feuilles. Sa présence influence
l?odeur globale et la couleur des liqueurs de thé. L?amertume et l?astringence, corrélées
à la teneur en polyphénols, apparaissent donc comme indirectement liées à celle en calcium.
Le contre-ion n?intervient que s?il modifie le pH et donc la couleur des liqueurs en modifiant les propriétés des polyphénols. Ces résultats complétés par des analyses RMN et
des calculs de spéciation ont permis de proposer un mécanisme global d?échange entre
les feuilles et l?eau.
Colorants naturels : aventure agro-industrielle en Midi-Pyrénées
par Gérard VILAREM, directeur du Centre de resssources technologiques CATAR,
ingénieur de recherche INPT
Lundi 26 octobre 2009 - 16 h 30
En 1994, une demande d?un créateur d?entreprise a « réveillé » l?exploitation agricole, artisanale et industrielle des colorants naturels au travers du bleu de pastel. Dans
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57e congrès de l?UdPPC
On se propose dans cet atelier d?analyser le concept d?énergie en physique. Précisément, on en donnera une définition claire et on insistera particulièrement sur la manière,
qui, selon nous, est préférable pour l?enseigner. On s?appuiera évidemment sur les premier
et deuxième principes de la thermodynamique ainsi que sur des exemples modernes. En
effet, ces questions n?ont pas un caractère uniquement historique, purement académique,
mais présentent aussi un intérêt scientifique considérable au regard des enjeux énergétiques actuels.
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les mois qui suivirent, l?objectif fut de remettre à jour les méthodes d?extraction du bleu
de pastel pour valoriser ce dernier dans le secteur des beaux-arts. Immédiatement plusieurs
questions se sont posées : quelle méthode d?extraction ? Comment cultiver la plante ? Et
les autres couleurs ?
Au cours des dernières années divers travaux scientifiques, technologiques et agronomiques ont permis de créer une filière agro-industrielle productrice et utilisatrice de
colorants naturels, associant organismes agricoles, PME du textile, des beaux-arts et des
cosmétiques ainsi que notre laboratoire de recherche, le Laboratoire de chimie agroindustrielle et notre Centre de ressources technologiques, le CATAR.
L?intervention présentée rassemble les caractéristiques principales des colorants naturels, l?évolution et les différentes facettes de l?opération agro-industrielle.
Histoire de l?astronomie : Copernic et ses petits
par Jean-Noël SARRAIL, enseignant et formateur
Lundi 26 octobre 2009 - 16 h 30
Comment, à la fin de la Renaissance, des savants de toute l?Europe ont définitivement délogé la Terre et l?Homme du centre du Monde. Nous croiserons COPERNIC,
BRAHÉ, KEPLER et bien sûr GALILÉE.
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Les visites
Mardi 27 octobre 2009
L?observatoire du Pic du Midi est un haut lieu de l?astronomie française et internationale culminant à 2 887 mètres d?altitude. Cette visite exceptionnelle vous fera découvrir ce site de haute montagne, sa plateforme et ses instruments dont le télescope Bernard
Lyot, de deux mètres de diamètre. Départ en bus de Toulouse le matin à 7 h et retour le
soir à 20 h.
Attention : Il est impératif de prévoir des vêtements très chauds, des chaussures de
montagne, une bouteille d?eau et une barre de céréale pour préparer la montée en téléphérique. En cas de mauvais temps, rendant le téléphérique inopérant, la visite serait
hélas annulée et les inscrits remboursés.
Visite scientifique et touristique en région albigeoise
Départ : 8 h - Métro Ramonville
Arrivée : 18 h 30 - Métro Ramonville
Visite de l?usine Pierre Fabre de médicaments anticancéreux (Gaillac), 11 h 30 école
des mines d?Albi-Carmaux, déjeuner offert par l?école, 15 h concert à la cathédrale par
notre collègue Éric DESMEULES, organiste suppléant puis visite du vieil Albi.
Visite du CNES
Départ : 8 h 45 - Métro P. Sabatier
Arrivée : 12 h 30 - Métro P. Sabatier
Le CNES et le Centre spatial de Toulouse vous proposent de découvrir ses activités
et installations : salle d?assemblage, d?intégration, de tests de satellites scientifiques,
charges utiles et instruments, laboratoire d?expertise (matériaux, composants?), salle de
contrôle principale, opérations de mise à poste, mécanique spatiale, et mission, selon
l?actualité du moment.
Attention : La carte nationale d?identité ou le passeport, en cours de validité, est
obligatoire.
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Visite de l?observatoire Midi-Pyrénées
Départ : 7 h - Métro Ramonville
Arrivée : 20 h - Métro Ramonville
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Visite d?Airbus (visite guidée des chaînes d?assemblage d?Airbus)
Départ : 8 h 45 - Métro Ramonville
Arrivée : 12 h 30 - Métro Ramonville
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Attention : La carte nationale d?identité ou le passeport, en cours de validité, est
obligatoire.
Visite de la Cité de l?Espace
Départ : 8 h 45 - Métro Ramonville
Arrivée : 12 h 30 - Métro Ramonville
Ouverte en 1997, la Cité de l?Espace est un parc dédié à l?espace et à l?astronomie
qui propose de nombreux supports de découverte complémentaires : plus de 2000 m2
d?expositions interactives, un cinéma IMAX 3D de trois cents places, deux planétariums
de deux cent quatre-vingts et cent trente places, un parc réunissant des objets spatiaux
uniques (modèle de présentation de la station Mir, maquette d?Ariane 5 grandeur réelle)
et un programme d?animations et de conférences soutenu. La Cité de l?Espace reçoit près
de cinquante mille scolaires par an, du cycle 2 primaire à la terminale. Au cours de
l?année 2009, elle s?est mise aux couleurs de la Lune pour fêter les quarante ans du
premier pas d?un Homme sur la Lune (21 juillet 1969) et l?Année mondiale de l?astronomie. Dans ce cadre, un spectacle IMAX « Walking on the Moon » est proposé aux visiteurs, ainsi qu?une thématisation « lunaire » des expositions.
Visite touristique de Toulouse sous forme de chasse au trésor
Départ : 9 h - Place du Capitole
Arrivée : 12 h - Place du Capitole
Découvrez Toulouse d?une autre manière? en résolvant des énigmes, remportant
des challenges, dénichant des sites ; les placettes, fontaines, hôtels particuliers, ruelles?
n?auront plus de secret pour vous. Trois heures de plaisir garanti !
Le Bup no 916
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S?inscrire au congrès
L?inscription se fait en ligne
L?inscription au congrès se fait exclusivement en ligne, à l?adresse :
Rubrique « s?inscrire »
http://toulouse2009.udppc.asso.fr
La première fois que vous vous connectez sur le site, vous devez indiquer si vous
êtes ou non adhérent(e) à l?UdPPC et, si oui, donner votre numéro d?adhérent. Il figure
sur tous les courriers de correspondance de l?UdPPC. Si vous ne le connaissez pas,
demandez-le au président de votre section académique ou par courriel à l?adresse du
congrès.
Vous vous enregistrez en indiquant un nom d?utilisateur (votre choix est totalement
libre) puis un mot de passe et votre adresse mél.
Le fait d?être adhérent vous permet de bénéficier d?un tarif d?inscription réduit
(30 ? au lieu de 60 ?) au congrès.
Tarif d?inscription et adhésion
Les non-adhérents peuvent adhérer au cours de l?inscription au congrès, pour le tarif
préférentiel pour l?année civile 2010 égal à 5 ?. Ce tarif n?est valable que pour la première
année d?adhésion.
Membres de la Société française de physique
ou de la Société chimique de France
Les non-adhérents de l?UdPPC, membres de la Société française de physique (SFP)
ou de la Société chimique de France (SCF), bénéficient d?un tarif d?inscription de 30 ?,
sur communication d?une copie scannée de leur carte de membre.
Une fois enregistré, vous pouvez procéder à la suite de votre inscription. Si vous
deviez vous interrompre, vous aurez la possibilité de reprendre votre inscription en retournant sur le site et en vous reconnectant sur la rubrique « Gérer son inscription ».
Poursuivre son inscription
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S?identifier
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Le paiement se fait en ligne par carte bancaire, à l?issue de l?inscription. Les attributions se feront en fonction des v?ux formulés et en fonction des dates d?arrivée des
paiements, c?est pourquoi nous déconseillons le règlement par chèque, qui reste néanmoins possible.
Paiement et validation
Certaines catégories de congressistes bénéficiant de tarifs réduits (invités, jeunes
collègues, membres de la SFP ou SCF) doivent attendre la validation de leur tarif réduit
(envoi électronique des pièces justificatives demandées). Cette validation se fera le plus
rapidement possible et vous en serez averti. Vous devrez alors vous reconnecter sur le
site pour finaliser votre inscription (rubrique « Gérer votre inscription »).
Spécial jeunes collègues
Le bureau national poursuit son effort auprès des jeunes collègues, afin de les aider
à participer à ce moment fort de formation professionnelle et d?échange.
Si vous êtes adhérent(e) de l?UdPPC à jour de votre cotisation (vous pouvez adhérer
en même temps que l?inscription), et en deuxième année d?IUFM, élève ENS ou professeur titulaire depuis trois ans ou moins, c?est-à-dire titularisé(e) à la rentrée 2006, 2007,
2008 ou 2009, cette annonce vous concerne !
Nous vous proposons :
? des frais d?inscription réduits, 10 ? au lieu de 30 ? ;
? vous recevrez un forfait d?hébergement de 30 ? par jour du 24 au 27 octobre 2009
sous réserve d?émargement journalier ;
? vous serez remboursé(e) de vos frais de déplacement sur justificatif. Merci de trouver
des moyens de transport à des prix raisonnables ! Prenez vos billets à l?avance, faites
du covoiturage? N?oubliez pas que votre association ne vit que de la cotisation de
ses membres? Rosine FANGUET sera votre interlocutrice avant et pendant le congrès :
13, allée de la Butte - 13500 Martigues
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Informations pratiques
Accompagnants
Il n?y a pas de catégorie particulière pour les accompagnants que nous remercions
de s?inscrire comme congressistes. Cependant, un congressiste peut être accompagné par
une personne pour le dîner de gala dimanche soir.
Hébergement
Pour choisir votre hébergement, vous pouvez utiliser le portail de réservation suivant,
accessible depuis le site du congrès :
ou contacter directement l?Office de tourisme : 05 61 11 02 22. Nous vous conseillons de
réserver vos nuitées suffisamment à l?avance, octobre pouvant être une période chargée
dans le domaine de l?hôtellerie.
Transports
Les tarifs les plus avantageux sont obtenus en réservant votre billet plusieurs
semaines à l?avance. Cependant, en cas de réservation tardive, nous pouvons vous faire
parvenir un fichet congrès SNCF vous donnant accès à une réduction de 20 %. Si vous
souhaitez utiliser cette formule, pensez à demander votre fichet lors de l?inscription.
Billet SNCF
Dans la mesure du possible, nous vous conseillons de privilégier le métro et le bus
pour vos déplacements. Vous trouverez des informations détaillées à l?adresse internet
suivante :
http://www.tisseo.fr/
Transports sur place
Le congrès se déroule sur les trois sites (indications et plans d?accès détaillés ciaprès) : l?Université des sciences sociales située au centre-ville, l?Université Paul Sabatier, située au sud de Toulouse et l?ENSIACET dans la banlieue sud-est.
Lieux du congrès
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http://www.toulouse-tourisme.com/hebergements-hotels
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Comment se rendre?
Université des Sciences sociales
UT1 - Faculté de Sciences sociales - Arsanal
2 ter, rue des Puits Creusés - 31000 Toulouse - Tél. : +33 (0)5 61 63 35 00
Depuis la gare Matabiau
Prendre la ligne A du métro accessible directement « sous » la gare jusqu?à la station
Jean Jaurès (première station de métro après Matabiau dans la direction Basso Cambo).
De là, prendre la ligne B, direction Borderouge, jusqu?à la station Compans Caffarelli.
Sortir côté Cité Administrative, prendre à main droite la rue Lascrosses, puis tout droit
la rue des Puits Creusés : l?entrée principale est en face du 2 ter de cette rue.
En métro
Ligne B, station de métro Compans Caffarelli, sortie côté Cité Administrative,
prendre à main droite la rue Lascrosses, puis tout droit la rue des Puits Creusés : l?entrée principale est en face du 2 ter de cette rue.
En voiture
Coordonnées GPS : (latitude : 43.6065576 - longitude : 1.4384692)
Il est difficile de se garer en centre-ville. Pour accéder aux parkings payants situés
à proximité (six à huit minutes à pieds) :
? Parking Arnaud Bernard
(latitude : 43.6104942020568 - longitude : 1.4392143487930297)
ou Parking Compans Caffarelli
(latitude : 43.610740840818266 - longitude : 1.4353466033935546)
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57e congrès de l?UdPPC
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Depuis la sortie de périphérique n° 30 Ponts Jumeaux, Toulouse-Centre, rester sur
une des files de gauche direction Autres Directions, puis aller tout droit, direction
Compans Caffarelli (ne pas prendre le premier pont sur le Canal !).
Descendre le Boulevard de la Marquette : au second pont (ou second feu) tourner à
gauche pour franchir le Canal du Midi puis tout de suite à droite : descendre le Boulevard de l?Embouchure. Au bout de 300 m environ prendre la file de gauche permettant de monter sur le premier pont que vous rencontrez qui enjambe le Canal : tourner
à droite sur ce pont. Aller tout droit, descendre l?Avenue Honoré Serres.
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Au rond point, au choix :
? aller en face, sur la place, pour entrer dans le parking Arnaud Bernard.
? tourner à droite sur le Boulevard Lascrosses puis à moins de 300 m tournez à droite
pour prendre l?esplanade et le parking Compans Caffarelli.
? Parking Place du Capitole
(latitude : 43.60406375901436 - longitude : 1.4430981874465942)
Depuis la sortie n° 30 Ponts Jumeaux, Toulouse-Centre, rester sur une des files de
droite direction Toulouse Centre, puis descendre les Allées de Brienne, passer le Quai
St Pierre. À la place St Pierre, aller en face, rue Pargaminières, direction Place du
Capitole : après, c?est tout droit.
Depuis l?aéroport
Prendre le bus-navette « Aérocar » qui assure le transfert entre l?aéroport et le
centre-ville. L?arrêt le plus proche de l?université est alors Compans Caffarelli (B2 sur le
plan). Prendre la rue Lascrosses, puis tout droit la rue des Puits Creusés : l?entrée principale est en face du 2 ter de cette rue.
Université Paul Sabatier
UPS - UT3
118, route de Narbonne - 31062 Toulouse Cedex 9 - Tél. : +33 (0)5 61 55 66 11
Depuis la gare Matabiau
Prendre la ligne A du métro accessible directement « sous » la gare jusqu?à la station
Jean Jaurès (première station après Matabiau dans la direction Basso Cambo). De là,
prendre la ligne B, direction Ramonville, jusqu?à la station Université Paul Sabatier.
En métro
Ligne B station Université Paul Sabatier.
En voiture
Coordonnées GPS : (latitude : 43.56241918785037 - longitude : 1.4699578285217285)
? En venant par le périphérique Ouest, prendre une des files de droite sortie A620/E09
en direction de l?A61/Foix Tarbes Montpellier, et 400 m plus loin la sortie n° 23
direction Université P. Sabatier : remonter la route de Narbonne sur 800 m environ,
prendre sur la droite la direction Pouvourville CHU Rangueil Université P. Sabatier.
Au feu aller tout droit, se placer sur la file de gauche et 100 m plus loin environ (en
face du Lycée Bellevue) traverser la route de Narbonne pour prendre l?entrée principale de l?université.
? En venant par le périphérique Est, sortie n° 20 direction Complexe Scientifique de
Rangueil : suivvre les panneaux Université P. Sabatier ou Complexe Scientifique
de Rangueil : vous passez par derrière !
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Depuis l?aéroport
Prendre le bus-navette, descendre à l?arrêt Jeanne d?Arc ou Allées Jean Jaurès.
Prendre le métro ligne B, direction Ramonville, jusqu?à la station Université Paul
Sabatier.
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ENSIACET (École nationale supérieure des ingénieurs en arts chimiques et technologiques)
Rue des Arts - 31670 Labège - Tél. : +33 (0)5 34 32 33 00
Avec la navette spéciale du congrès
Le plus simple est d?utiliser le service spécial des navettes du congrès, depuis le
terminus ligne B station Ramonville. Départs 8 h 45-9 h 15 - Retours : 18 h et 19 h.
En métro et bus de ville
Ligne B station terminus Ramonville puis prendre le bus ligne 79 (direction
Labège Couder) et descendre à l?arrêt INP.
Depuis la gare Matabiau
Prendre la ligne A du métro accessible directement « sous » la gare jusqu?à la station
Jean Jaurès (première station de métro après Matabiau dans la direction Basso Cambo).
De là, prendre la ligne B, direction Ramonville, jusqu?à la station terminus Ramonville.
Prendre le bus ligne 79 (direction Labège Couder) et descendre à l?arrêt INP.
En voiture
Coordonnées GPS : (latitude : 43.55225722616042 - longitude : 1.502058506011963)
? En venant par le périphérique Ouest (extérieur) : en direction du sud, prendre la
sortie nº 19 Labège Ramonville, puis rester sur la file de gauche et prendre la D916
en direction de Labège?
? En venant par le périphérique Est (intérieur) : en direction du sud, prendre la sortie
Carcassonne/Ramonville/Castanet (garder la file de gauche des deux files qui vont
à droite). Au rond-point, prendre la troisième sortie sur la D916 en direction de
Labège?
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? Depuis l?Université Paul Sabatier : Prendre la Route de Narbonne (N113) dans la
direction de Ramonville. Ne pas entrer dans Ramonville centre mais garder la file
de gauche pour continuer sur l?Avenue de Latécoère (suivre les panneaux Montpellier/Bordeaux/Carcassonne puis Labège). Au premier rond-point aller en face
(deuxième sortie), au second rond-point aussi (deuxième sortie), au troisième aussi :
vous prenez la D916 en direction de Labège?
? puis?
Depuis l?aéroport
Prendre le bus-navette « Aérocar », et descendre à l?arrêt Place Jeanne d?Arc.
Prendre alors le métro ligne B, direction Ramonville, jusqu?au terminus Ramonville.
Prendre enfin le bus ligne 79 (direction Labège Couder) et descendre à l?arrêt INP.
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Après le lac, rester sur la file de gauche, pour prendre la direction Quartier Grande
Borde Centre Commercial : vous tournez à gauche sous un pont. Continuer tout droit
sur la Pyrénéenne. Au petit rond-point, prendre la troisième sortie sur l?Avenue de
l?Occitane. Tourner à droite dans la Rue de Sienne. Tourner à gauche dans la Rue
des Arts : c?est tout droit !
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La soirée de gala
Brasserie « Les Arcades »
14, place du Capitole - 31000 Toulouse - Tél. : +33 (0)5 34 44 15 20
Dimanche 25 octobre 2009 - 20 h
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En métro
Ligne A, station Capitole.
En voiture
Coordonnées GPS de l?entrée du parking du Capitole :
(latitude : 43.60406375901436 - longitude : 1.4430981874465942)
Direction centre-ville, Place du Capitole. Se garer au parking payant du Capitole
sous la place.
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Contacts
Avant le congrès, pour vos questions, privilégiez le courriel :
En fonction de votre message, il sera transféré vers le responsable correspondant :
André GILLES
Mobile : 06 03 48 16 82
Trésorier
Accueil « jeunes collègues »
Inscription et site Internet
Exposants et éditeurs
Marc SAMOUILLA
Mobile : 06 33 86 88 36
Rosine FANGUET
Mobile : 06 08 48 60 19
Thierry MARTIN
Claudine CAYRON
Transports
Autres postes
Jean-Christophe KRAEMER
Frédéric FOCH
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
Alain RABIER
Olivier ORLIAC
Mireille GALIAN
57e congrès de l?UdPPC
Christophe LAGOUTE
Mobile : 06 19 72 46 67
Organisation générale
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Demande d?ordre de mission
Le congrès est placé sous le haut patronage
de Monsieur le Ministre de l?Éducation nationale
Demande d?ordre de mission :
57e congrès de l?UdPPC
Toulouse (24-27 octobre 2009)
NOM : ............................................................................................... Prénom : ......................................................................................
Académie : .................................................................................... Fonction : ...................................................................................
Adresse professionnelle
Grade : ............................................................................................................................................. Échelon : ......................................
Nom de l?établissement : ..................................................................................................................................................................
Adresse de l?établissement :...........................................................................................................................................................
Adresse personnelle
...................................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................................
N° téléphone : ............................................................................ Adresse mél. : ........................................................................
Avis du chef d?établissement
...................................................................................................................................................................................................................................
Le Bup no 916
103e Année - N° 919
Publication mensuelle
Décembre 2009
Union des professeurs
de physique et de chimie
Éditorial
Allocution prononcée
lors du 57e congrès national de l?UdPPC
Toulouse :Samedi24octobre2009
Nouspublionsici,commec?estl?habitude,letextedel?allocutionprononcéeparla
présidentedel?UdPPClorsdelaséanceinauguraledu57e congrèsdesprofesseursde
physique et de chimie, organisé par l?association, qui s?est tenu à Toulouse du 24 au
27 octobre2009.Nousrenouvelonsnosremerciementsàtoutel?équipeorganisatricequi,
souslaresponsabilitédeChristopheLagoUTe,afaitdececongrèsuntrèsbeausuccès.
Monsieur le Recteur, monsieur l?Inspecteur général, monsieur le Directeur
Mesdames, messieurs, chers collègues,
J?ai le plaisir de vous accueillir, au nom de notre association au congrès des professeurs de physique et de chimie, 57e congrès organisé par l?UdPPC, mais le premier
congrès sous ce nouveau nom.
J?accueille avec plaisir nos invités, représentants d?associations homologues des
pays d?Europe et du Sénégal, qui participeront avec nous à l?ensemble de ce congrès.
Je salue les représentants des syndicats et, particulièrement cette année, ceux des
personnels techniques de laboratoire, les représentants des sociétés savantes et des associations françaises de professeurs invitées à cette séance inaugurale. Certains d?entre eux
contribueront à l?animation d?un atelier ; d?autres nous feront l?honneur de rester parmi
nous pendant ces quatre jours.
Je souhaite plus particulièrement la bienvenue aux jeunes collègues stagiaires IUFM
(Institut universitaire de formation des maîtres) ou néotitulaires ; particulièrement
nombreux cette année, ils représentent 15 % des participants et témoignent du renouveau
de l?association. L?UdPPC est heureuse que l?aide financière importante qu?elle leur apporte
pour participer au congrès porte ses fruits.
Vol. 103 - Décembre 2009
Micheline IZBICKI
1052
UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
Je remercie enfin toute l?équipe de Toulouse qui, sous la responsabilité du président
de la section académique Christophe LAgoUTE, s?est considérablement investie depuis
deux ans pour préparer cette manifestation. Les remerciements de l?association s?adressent aussi à tous les conférenciers et animateurs d?atelier qui ont accepté de nous consacrer un peu de leur temps.
Commelestipulel?article1denosstatuts,lepremierbutdenotreassociationest
l?étudeetl?améliorationdesconditionsd?enseignementdelaphysiqueetdelachimie.
C?est dans ce cadre que nous prenons acte des annonces faites par le Président de
la République lors de sa conférence de presse du 13 octobre 2009. Nous nous réjouissons notamment de voir affirmer l?importance de l?enseignement technologique qui
forme, ne l?oublions pas, plus de la moitié des étudiants poursuivant des études scientifiques après le baccalauréat.
Nous sommes d?accord avec le cadre général de la réforme projetée : maintien des
trois voies, professionnelle, technologique et générale, et structuration de chacune de ces
voies en une seconde commune suivie de séries distinctes dans le cycle terminal. Cependant, dans ce cadre, nous tenons à rappeler nos positions.
À propos de la classe de seconde
Nous tenons à des enseignements de détermination spécifiques à la voie technologique, car il serait désastreux de retarder l?orientation d?élèves qui ont une vocation
affirmée pour les sciences et la technologie. Il faut aussi souligner que c?est dans la voie
technologique qu?il y a le moins de demandes de réorientations vers d?autres voies en fin
de seconde.
La mise en ?uvre de la réforme en seconde dès septembre 2010 nous semble incompatible avec le processus d?orientation vers les voies technologiques, car ce processus est
déjà commencé en octobre 2009 et s?étale sur toute l?année de troisième. En précipitant
le calendrier, on prend le risque de vider les voies technologique et professionnelle qu?on
déclare vouloir revaloriser. Nous demandons donc le report de la réforme pour la classe
de seconde à la rentrée 2011 afin que l?orientation des élèves puisse se dérouler convenablement.
Pour ces classes de seconde générale et technologique, nous souhaitons d?une part un
enseignement de culture scientifique commun à tous les élèves et d?autre part un enseignement de détermination destiné aux élèves qui envisagent une orientation vers les séries S,
STI (Sciences et techniques industrielles) et STL (Sciences et technologies de laboratoire)
du cycle terminal. Quelle que soit la série, ces enseignements doivent comporter une part
de pratique expérimentale, qui est un aspect incontournable de la physique et de la chimie.
À propos du cycle première - terminale
Nous souhaitons conserver un cycle terminal de deux ans pour chaque série. S?agisÉditorial : Allocution prononcée lors du 57e congrès de l?UdPPC
LeBup no 919
UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
1053
sant des séries S, STI et STL, nous considérons que l?horaire cumulé de sciences sur la
première et la terminale ne peut pas diminuer par rapport à la situation actuelle qui n?est
déjà pas satisfaisante, notamment dans la série S qui est trop généraliste.
Face à l?annonce d?une classe de première « plus généraliste », nous rejetons toute
possibilité qu?une partie des enseignements dédiés aux sciences puisse être commune à
plusieurs séries, car cela aboutirait inévitablement à un affaiblissement de la formation
pour les élèves des séries S, STI, STL. Ce choix serait également incompatible avec la
volonté affichée de rendre la série S moins généraliste. Les enseignements scientifiques
doivent donc être spécifiques à ces séries.
Dans toutes les autres séries, nous demandons dans le cycle terminal un enseignement de culture scientifique, indispensable à la formation du citoyen.
À propos des heures de « soutien »
La réforme proposée s?accompagne de l?introduction d?heures de « soutien ». Nous
nous inquiétons vivement de l?introduction à moyens constants de deux heures de
« soutien » en petits groupes et contestons que le nombre d?heures de cours au lycée soit
excessif : la réduction de l?offre de cours au lycée désavantagerait les élèves issus de
milieux modestes.
De même, nous nous inquiétons des « marges de man?uvre locales » évoquées par
le Président de la République pour l?utilisation de ces moyens et du flou dans le cadrage
des activités qu?ils permettraient de développer : comment évitera-t-on par exemple
qu?ils servent à doper les meilleurs élèves dans certains lycées, ce qui aboutirait à creuser
davantage les inégalités entre établissements ?
À propos des contenus et du calendrier
Au-delà des réformes de structure et des grilles horaires, il convient de réfléchir aux
contenus, ce dont le Président de la République semble conscient lorsqu?il évoque des
programmes vieux de vingt ans dans la voie technologique. Nous souhaitons que ces
contenus soient novateurs, ce qui suppose qu?on donne un temps suffisant aux commissions pour rédiger des programmes et aux professeurs pour préparer leur mise en application. Le report apparaît donc indispensable à la réussite de la réforme.
Le recrutement et la formation des professeurs
Les travaux sur la mastérisation ont repris dans les académies et au sein des universités. Suite aux décrets parus en juillet et août 2009 et dans l?attente de textes de cadrage
concernant les mastères et les concours, les groupes de travail associant formateurs IUFM
et universitaires ont entrepris une réflexion sur les maquettes.
Au niveau du contenu de ces maquettes, nous souhaitons voir maintenue l?alternance connaissance de la discipline, didactique de la discipline et pratique du métier d?enVol. 103 - Décembre 2009
Micheline IZBICKI
1054
UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
seignant. Nous avons quelques inquiétudes quant à la mise en application des stages
(pratique accompagnée et en responsabilité) évoqués dans le texte de l?été 2009.
Par ailleurs, le calendrier nous semble à nouveau irréaliste puisque nous attendons
toujours à cette date des éléments de cadrage pour les concours 2011. Nous tenons à
rappeler également la spécificité de notre discipline : les futurs concours devront intégrer
la « bivalence » (physique et chimie), mais aussi la dimension expérimentale.
À propos du collège
La dimension expérimentale, découverte par les élèves à l?école primaire, dans le
cadre de l?enseignement des sciences, se développe dans l?enseignement en collège,
selon des modalités inspirées par l?action La main à la pâte, soutenue par l?Académie
des sciences.
La qualité expérimentale de cet enseignement détermine en effet très largement l?engagement futur des élèves dans les séries scientifiques et, par voie de conséquence, dans
les carrières scientifiques.
Depuis la rentrée 2009, l?ensemble des nouveaux programmes des trois niveaux du
collège est entré en vigueur. Ces programmes, qui prennent en compte le socle commun
de connaissances et de compétences, affirment la volonté d?enseigner différemment les
sciences physiques et chimiques, d?introduire une dimension sociétale dans cet enseignement et d?amener les élèves à plus d?autonomie, en particulier grâce à la démarche
d?investigation.
Si l?on peut souscrire à ces objectifs généraux, nous ne pouvons, à nouveau, que
nous inquiéter en constatant que tout ceci est réalisé à moyens constants.
Nous avons déjà eu l?occasion d?insister sur la nécessité d?acquérir une culture
scientifique et technique minimale et indispensable au futur citoyen. C?est pourquoi nous
soutenons l?expérimentation d?un enseignement de sciences unifié en classe de sixième
et attendons les résultats de l?évaluation de cette expérimentation, qui est en cours.
Soulignons aussi que l?UdPPC demande que le diplôme national du brevet comporte
une épreuve de sciences (physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre et technologie) et qu?une évaluation des capacités expérimentales acquises tout au long du collège
soit prise en compte pour cette épreuve.
Sur le plan des moyens, rappelons une fois de plus que les collègues en poste au
collège voient leurs élèves durant une heure et demie à deux heures par semaine. C?est
peu. Ils peuvent avoir en charge, selon les statuts et les établissements, entre deux cents
et trois cents élèves. En conséquence, pour satisfaire à l?exigence d?interactivité introduite par la démarche d?investigation ainsi qu?à l?exigence de la dimension expérimentale inhérente aux sciences physiques et chimiques, nous insistons d?une part sur l?importance des groupes à effectifs réduits et d?autre part sur la présence de personnel
technique de laboratoire en collège.
Éditorial : Allocution prononcée lors du 57e congrès de l?UdPPC
LeBup no 919
UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
1055
Personnel technique de laboratoire
Cela nous donne l?occasion de rappeler une fois de plus que notre enseignement est
en grande partie expérimental et que, pour ce faire, nous travaillons en équipe au sein
des établissements avec les personnels techniques de laboratoire. Nous souhaitons
renforcer les liens naturels qui existent dans les laboratoires. C?est ainsi que l?an passé,
lors du congrès de Rouen, nous avions intégré une journée de formation pour les personnels techniques de laboratoire au sein du congrès. Cette année, l?expérience se poursuit
à Toulouse et nous souhaitons que cette initiative puisse perdurer.
Unautrebutconstitutifdenotreassociationestlamiseencommunetladiffusion
àsesmembresderenseignementsd?ordrepédagogiqueettechnique.
C?est dans ce cadre que LeBup a depuis 102 ans joué le rôle à la fois d?organe de
communication de l?association, d?outil de formation, de journal pédagogique et scientifique et de « mémoire » de l?enseignement des sciences physiques.
Si LeBup peut et doit continuer à assurer les fonctions de mémoire et de formation,
grâce en particulier à la qualité des auteurs et à la vigilance du comité de rédaction, un
autre média prend beaucoup d?importance en tant qu?organe de communication de l?association et qu?outil de formation : c?est « le site de l?UdPPC ».
Le site
Nous pouvons vous annoncer aujourd?hui que, très prochainement, un site renouvelé, plus interactif sera ouvert. De nouvelles rubriques seront présentes :
® « l?espace labo » permettra la mise en commun des expériences et la mutualisation des
informations liées au laboratoire. Cette rubrique sera présentée lundi au cours d?un
atelier ;
® « l?espace collège » sera animé par les correspondants collège. En effet, les collègues
qui enseignent en collège, souvent isolés, ont souhaité développer une plateforme
interactive pour échanger leurs expériences ;
® une rubrique dédiée aux sections européennes est aussi en projet. Lors de l?atelier
consacré, lundi, aux sections européennes vous aurez l?occasion de l?évoquer.
Toutes ces nouvelles rubriques ont pour but de mutualiser les expériences afin de
confronter nos approches et de nous permettre d?innover.
Pour conclure, je tiens à rappeler à chacun que notre association n?emploie que deux
salariés à plein temps, les différentes fonctions au sein de l?association telles que membre
d?un bureau académique, membre du conseil, membre du bureau national, webmestre,
responsable de l?outil informatique, secrétaire générale, trésorier, présidente? sont des
fonctions bénévoles qui n?entraînent par conséquent ni décharge, ni rémunération. Nous
ne pouvons assurer ces charges que par un travail d?équipe, chacun s?occupant d?un
domaine précis.
Vol. 103 - Décembre 2009
Micheline IZBICKI
1056
UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
Que tous ces trois cents bénévoles soient ici particulièrement et chaleureusement
remerciés, pour leur engagement indéfectible à l?Union des professeurs de physique et
de chimie. Cet engagement montre que, malgré le contexte morose où les structures
semblent nous échapper, la mise en commun des expériences pédagogiques et la recherche
de conditions d?enseignement plus efficaces continuent à nous passionner.
Bon congrès à tous !
Micheline IZBICKI
Professeur
Lycée Robert Schuman
Le Havre (Seine-Maritime)
Éditorial : Allocution prononcée lors du 57e congrès de l?UdPPC
LeBup no 919
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
115
57e congrès national de l?UdPPC
Comptes-rendus des ateliers nationaux
Toulouse : le 26 octobre 2009
RENCONTRE AVEC LES JEUNES COLLÈGUES
par Anne-Sophie HERRIER et Jérôme GOIDIN
L?atelier national dédié aux jeunes collègues a réuni neuf jeunes collègues et cinq
enseignants confirmés intéressés par le sujet (formateurs IUFM?). Les différents points
abordés ont été les suivants :
® Masterisation
On entend dire parfois « Enseigner est une vocation, ça ne s?apprend pas ! ». S?il est
nécessaire d?être passionné, nous nous inscrivons en faux avec la deuxième partie de
l?affirmation.
Les dernières maquettes de l?IUFM (Institut universitaire de formation des maîtres)
dont nous avions eu connaissance avant le projet de réforme actuel avaient l?avantage
de prendre en compte le terrain, ce qui n?est plus le cas avec la masterisation.
En effet, les formateurs associés risquent de disparaître et cela pourrait rendre la formation moins efficace. Tous les jeunes collègues présents tiennent à avoir des formateurs
qui soient à la fois à l?IUFM et sur le terrain. C?est le statut de professeur associé qui
est le plus menacé, alors que c?est celui qui apportait le plus.
Il est souhaitable que les nouveaux lauréats du concours puissent se retrouver ensemble
un à deux jours par semaine afin d?échanger sur les pratiques et de dédramatiser les
situations individuelles. Si cette possibilité existe à l?heure actuelle, il y a cependant
des disparités entre les IUFM : par exemple, à Créteil, les stagiaires se retrouvent un
seul jour par semaine à l?IUFM, mais avec des ateliers « à la carte » pendant une partie
de l?année si bien qu?ils ne se retrouvent pas tous ensemble.
Il y a une inquiétude quant au risque de voir arriver de nombreux vacataires qui n?auraient pas de réelle formation ni accompagnement, mais seulement un conseiller pédagogique. Cela concerne également les futurs lauréats du concours 2010.
Par ailleurs, les participants à l?atelier soulignent le risque de voir augmenter le nombre
de démissions dans les premières années d?enseignement. Certaines de ces démissions
correspondront à une erreur d?orientation et ne sont peut-être pas à déplorer ; d?autres,
au contraire, risquent d?être liées à un isolement et à un manque d?accompagnement,
notamment dans les années cruciales que sont celles de la découverte du métier. À ce
Vol. 104 - Janvier 2010
Activités de l?UdPPC
Formation
116
AC TIVITÉS
DE
L?U DPPC
propos, nous souhaitons davantage de transparence sur les chiffres des démissionnaires.
® IUFM
Les j eunes collègues présents sont tous conscients de l?apport de l?IUFM notamment
en termes de contenus surtout pendant les deux premiers mois de la formation ; l?intérêt ressenti réside ensuite principalement dans la possibilité d?échange avec les
collègues plutôt que dans les formations proposées. Les collègues soulignent parfois
un manque d?apports concrets, directement utilisables dans les cours, ainsi que la
charge de travail énorme demandée dès la rentrée, en particulier en deuxième année
d?IUFM.
En ce qui concerne les cours communs avec les autres disciplines dispensés à l?IUFM,
les jeunes collègues ressentent parfois cette formation comme une tentative de plus de
formatage des professeurs ; ils ressentent également un écart important entre les instructions ou les recommandations officielles (IA-IPR) et la réalité du terrain. Ils soulignent
enfin que les PLC2 vivent leur année de façon délicate : ils doivent assumer une
complète responsabilité de professeur devant leur classe, mais se sentent parfois infantilisés à l?IUFM.
L?UdPPC pourrait porter des propositions de contenus de la formation des maîtres
(pédagogie, didactique, concertation, mutualisation).
Méthodes et contenus d?enseignement
® Le « Socle commun des connaissances et des compétences »
Sa mise en place semble laborieuse.
® Démarche d?investigation
Cette pratique est jugée agréable et efficace par les jeunes collègues, mais pas toujours
évidente à mettre en place.
Congrès
Conformément à son titre, et bien que programmée en parallèle avec d?autres
ateliers, c?est bien une « rencontre avec, et entre, les jeunes collègues » qui a eu lieu, où
chacun a pu s?exprimer et discuter. Les participants ont regretté que trop peu de jeunes
collègues soient venus, alors même qu?ils étaient très nombreux au congrès. Les participants suggèrent donc que cette rencontre soit proposée systématiquement aux jeunes collègues présents au congrès, et même qu?éventuellement la prise en charge « jeune collègue » soit conditionnée par la participation à cette rencontre.
Cela implique de fixer un créneau horaire qui ne soit pas en concurrence avec un
autre atelier. Par exemple l?heure du repas de midi le premier jour, ou un soir (le premier
soir ou juste avant le dîner de gala).
Le Bup n° 920 (1)
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
117
Enfin, les jeunes collègues ont regretté qu?il n?y ait pas plus d?ateliers ayant pour
thème des sujets de didactique ou de pédagogie (démarche d?investigation, TP-Top,
exemple d?activités, socle?). Il faudra veiller à en proposer davantage à partir du
congrès de Reims.
LES SECTIONS EUROPÉENNES
par Vincent PARBELLE et Isabelle MULLER
En ce qui concerne l?approfondissement linguistique, les pistes proposées ont été les
suivantes :
® travailler la langue à partir de cours de sciences dans la langue étrangère qu?on trouve
de plus en plus facilement sur le Net ;
® profiter de la présence des assistants de langue étrangère qui sont dans les établissements pour discuter avec eux et améliorer ainsi sa pratique orale ;
® participer aux stages proposés au BO en décembre ;
® participer à des cours de langues pour étrangers dans le cadre d?universités d?été ;
® participer aux congrès des associations de professeurs de sciences étrangères telles
ASE, MNU, AIF?
® si l?établissement a un projet de section européenne, on peut organiser des séances de
formation des professeurs de DNL volontaires par leurs collègues de langues.
En ce qui concerne la certification en langue, il existe un cadrage national mais
aussi des usages locaux. Il faut demander aux IPR (Inspecteurs pédagogiques régionaux)
concernés quelles sont les modalités au niveau de l?académie. On peut aussi se rapprocher des IUFM (Institut universitaire de formation des maîtres) : certains proposent des
préparations à cette certification. On trouve des rapports de jury sur le site ÉMILANgUES.
On peut conseiller aux collègues s?intéressant à l?enseignement de la DNL en section
européenne de se rapprocher des collègues qui assurent déjà cet enseignement afin d?assister à leurs cours et de discuter avec eux.
L?idée de constituer un groupe de professeurs intéressés pouvant partager informations et conseils a rencontré un bon accueil : des adresses électroniques ont été échanVol. 104 - Janvier 2010
Activités de l?UdPPC
L?atelier a réuni une vingtaine de collègues n?enseignant pas tous en section européenne. La discussion a surtout permis d?exprimer les demandes de collègues souhaitant
enseigner la physique et la chimie comme discipline non linguistique (DNL) en langue
étrangère en section européenne :
® besoin de compléments de formation linguistique de façon à pouvoir conduire une
classe dans la langue cible ;
® besoin d?informations sur l?épreuve de certification en langue nécessaire pour enseigner la DNL.
Faute de temps peu d?interventions de collègues enseignant déjà la DNL, sinon en réponse
aux questions ci-dessus.
118
AC TIVITÉS
DE
L?U DPPC
gées entre les présents. Le nouveau site de l?UdPPC proposera un espace dédié aux sections
européennes.
Rappelons le site de référence : ÉMILANgUES, le site d?accompagnement pour les
sections européennes ou de langues orientales :
http://www.emilangues.education.fr/
PRÉSENTATION DU SITE « ESPACE LABO »
par Micheline IZBICKI
Plus d?une quarantaine de collègues et de personnels techniques de laboratoire étaient
présents à cet atelier dont l?objectif était d?esquisser les contours d?une nouvelle rubrique
du site rénové de l?UdPPC, intitulée l?Espace labo. Celle-ci se propose de regrouper les
informations liées au laboratoire. L?Espace labo est ouvert à tous les utilisateurs des laboratoires : enseignants et personnels techniques.
Cet espace est en cours de création, les rubriques sont ouvertes au fur et à mesure que
de nouvelles contributions sont enregistrées et la participation de chacun est souhaitée :
proposition d?un texte, d?une idée, de liens intéressants.
Que trouver dans l?Espace labo ?
® Textes statutaires et documents
Les textes officiels, les articles parus dans Le Bup et mis à jour concernant les personnels techniques de laboratoire, le seuil de dédoublements en TP, les équipements?
® Gestion du laboratoire (collège et lycée)
Des idées de gestion environnementale que des collègues ont testées (utilisation à bon
escient de l?eau distillée par exemple) ou qui sont en cours de test (concentration
limite pour faire un dosage) au côté d?articles parus dans Le Bup concernant le stockage des produits chimiques ou l?organisation du travail en laboratoire.
® Sécurité
Les textes réglementaires, les articles parus dans Le Bup, les liens concernant la sécurité en chimie, électricité, radioactivité.
® Matériel : entretien, réparation et construction
Différentes rubriques sont prévues : entretien de matériel, tests d?appareils, petites
réparations, construction de matériel simple?
® Préparation de solutions
Limite de solubilité, calcul de concentration, normalité?
® Mise au point de manipulations : trucs et astuces
® Bibliographie - liens
Le Bup n° 920 (1)
? Sommaire .............................................................................................................................5
? Mot du président académique ...............................................................................................6
? Nous remercions ...................................................................................................................7
? Comité d?organisation ...........................................................................................................8
? Le programme ......................................................................................................................9
? Comment se rendre à l?UPS ? .............................................................................................20
? Comment se rendre à la soirée de gala ?...............................................................................22
? Comment se rendre à l?ENSIACET ? ..................................................................................23
? Contacts .............................................................................................................................26
LES PARUTIONS DANS LE BUP
Le programme
? Sommaire ...........................................................................................................................28
? La région Midi-Pyrénées vous accueille? ...........................................................................29
? Le programme ....................................................................................................................31
? Les résumés des conférences plénières ..................................................................................33
? Une visite ...........................................................................................................................34
? Les résumés des conférences à la carte ..................................................................................35
? Les résumés des ateliers et conférences spécialisées ...............................................................43
? Les visites ............................................................................................................................53
? S?inscrire au congrès............................................................................................................55
? Informations pratiques.........................................................................................................57
? Contacts .............................................................................................................................65
? Demande d?ordre de mission ...............................................................................................66
Discours prononcé à l?ouverture du congrès
? Éditorial de Micheline Izbicki .............................................................................................67
Comptes-rendus des ateliers nationaux
? Rencontre avec les jeunes collègues.....................................................................................73
? Les sections européennes .....................................................................................................75
? Présentation du site « Epace Labo » .......................................................................................76
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MAIRIE DE
TOUlOUSE
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Socié'.é Chknlquede Fr::mc,i
Page1 - septembre
2009
Page2
Sommaire
La régionMidi-Pyrénées
vousaccueille.............................................................................
P.4
Remerciements
..................................................................................................................
P.5
Comitéd'organisation
.........................................................................................................
P.6
P. 7
Le programme
....................................................................................................................
Résumésdesconférences
plénièresdu samedi24 octobre..............................................
P.8
Visiteinsolitedesbergesde la Garonne,samedisoir........................................................
P.8
à la cartedu dimanche25 octobre..........................................
P.8
Résumésdesconférences
Résumésdesatelierset conférences
spécialisées
du lundi26 octobre............................
P.12
Lesvisitesdu mardi27 octobre..........................................................................................
P.16
Serendresur les sitesdu congrès.....................................................................................
P.18
Page3 - septembre2009
57e Congrèsdes Professeurs
de Physiqueet de Chimie,
organisépar l'Uniondes Professeurs
de Physiqueet de Chimie
Sousla présidence
de Michelinelzbicki,présidente
de l'UdPPC
Sousle hautpatronagedu recteurde l'académie
de Toulouse
La régionMidi-Pyrénées
vousaccueille
...
C'étaitil y a 18ans,la régionMidi-Pyrénées
accueillaitlesJournéesNationales
de l'association.
En2009,
lesvoicide retour,sousla nouvelledénomination
de CongrèsdesProfesseurs
de Physiqueet de Chimie.
En 2006,les Journéesde Besançonavaientpourthème,le temps.La tentationétaitbiengrande,à Toulouse,de proposer,
en écho,le thèmede l'Espace,de !'infiniment
grandà !'infiniment
petit.
Ence400eanniversaire
desobservations
de Galiléeà la lunette,en cetteannéeclasséeannéemondiale
de l'astronomie,
dansunerégiond'aéronautique
et d'espace,où la multitudedesthématiques
scientifiques
développées
dansnos laboratoiresrégionauxs'étenddu nanomonde
au cosmos,ce 57e congrèsvous
parlerade l'espace,danslesdifférentesacceptions
du terme.
Lecongrèsdébutele premierweek-enddesvacancesdeToussaint,
dèsle samediaprès-midi.
Conscients
des avantageset inconvénients
que présentecettesolution,nousespéronsque chacuntrouveradans
cetteformuledesélémentsde satisfaction.
Nousavonssouhaitéproposerun congrèsouvertsur la culture,dansses différentesformes,des applicationsauxfondements.
Plusieursconférences
et ateliersserontconsacrésauxdifficultésque rencontre
notreprofession.
Letourismetoulousainet régionaln'a pasété négligé,avecau programme,
un dînerde galaplacedu Capitole,la visitedesbordsde Garonne,de Toulouseet de sa région.
Bienvenue
en MidiPyrénées,et excellentcongrès!
Christophe
Lagoute,présidentde la sectionacadémique
de Toulouse
Page4
Nousremercions
Noshôtes:
Le présidentde l'universitéPaulSabatier
Le présidentde l'universitédes SciencesSociales
et Technologiques
enArtsChimiques
desIngénieurs
Monsieurle directeurde !'Écolenationalesupérieure
d'atelier
et animateurs
1 Lesconférenciers
1 Nospartenaires
et de la recherche
. Dumondede l'enseignement
PaulSabatier
L'Université
enArts
desIngénieurs
L'ÉcoleNationalesupérieure
et Technologiques
Chimiques
deToulouse
Le rectoratde l'académie
L'EcoledesMinesd'AlbiCarmaux
Midi-Pyrénées
L'Observatoire
L'EcoledeTourismeETCH
Axesud
du CNRS
La délégationMidi-Pyrénées
locales
. Descollectivités
Le conseilrégionalde Midi-Pyrénées
Lavillede Toulouse
urbaine
communauté
LegrandToulouse
. Dumondedesentreprises
Le CentreNationald'ÉtudesSpatiales
AirbusIndustrie
LaCitéde l'espace
PierreFabre
LesLaboratoires
. Dumondeassociatif
La SociétéChimiquede France
de Physique
La SociétéFrançaise
:
ressources
1 Nospersonnes
poursonsoutien,
et Appliquées
Fondamentales
et Chimiques,
PatriceMarchou,IA IPR de SciencesPhysiques
du Rectoratde Toulouse,
directeurde la communication
Monredon,
Michel-Paul
régionaledu CNRS,
MarieAizpurude la Délégation
ThierryCotelle,Adjointau MairedeToulouse,
ontdonnéun coupde mainsoientici vivementremerciés.
Quetousceuxquinousontaidés,soutenusou simplement
Nousprionstousceuxquenousaurionsoubliésde bienvouloirnousexcuser.
2009
Page5 - septembre
Comitéd'organisation
Marc
Alain
Christophe
Samouilla
Lagoute
Claudine Rabier
Cayron
Frédéric
Frédérique
Thierry
Foch
Elfassi
Martin
Cathy
Paris
André
Gilles
Depuistroisans,ils pensentà vous...
Ilsontpréparéce congrés,et ils sontlà pourvousaider
Page6
Olivier
Orliac
Jean-Christophe
Kraemer
Le programme
Lesamedi24 octobre2009- Conférences
d'ouverture
et assemblée
plénière
Lieu- UniversitéPaulSabatier,grandauditorum
12h30- Accueilet enregistrement
desparticipants
(pré-accueil
dès 11h)
13h15- Inauguration
14h00- «L'Homme
à la recherchede nouveauxmondes: unenouvellerévolutioncopernicienne»
parSylvieVauclair
15h00- Pause
15h20- Conférence
plénière
16h20- «Dela chimienaquitla vie»parArmandLattes
17h20- Pause
17h40-Assembléeplénièrede l'UdPPC
18h45- Visitedesbergesde la Garonne
Ledimanche25 octobre2009- Conférences
à la carte
Lieu- universitéPaulSabatier(amphi.U3-U4)
9h00- Conférences
selonle programme
personnalisé
12h00- Déjeunerau restaurantuniversitaire
RU2
13h30- Conférences
selonle programme
personnalisé
20h00- Soiréedegalaau restaurantLesArcades,14 placedu capitole
Le lundi26 octobre2009-Ateliers et conférences
spécialisées
-journéedesexposants
Lieu- ENSIACET
9h30- Débutdesatelierset conférences
spécialisées
selonle programme
personnalisé
11h30- Déjeunerau restaurantuniversitaire
de Labège
13h30- Reprisedesatelierset conférences
spécialisées
18h30- Clôture
Lesexposantsdematérielpédagogique
et librairesserontprésentsde 9h30à 17h30dansle halldu bâtiment.Desproducteursrégionauxviendront
présenterleursproduits.Nousvousincitonsà leurrendrevisite!
Le mardi27 octobre2009- Visitesscientifiques
et touristiques
7h 120h- Visitede l'observatoire
Midi-Pyrénées
8hl 18h30- Visitescientifique
et touristiqueen régionalbigeoise
8h45/ 12h30- Visitedu CNES
8h45/ 12h30- Visited'Airbus
8h45/ 12h30- Visitede la Citéde l'Espace
9h/ 12h- Visitetouristique
de Toulouse
sousformede chasseau trésor
Page7 - septembre
2009
Résumésdesconférences
plénièresdu samedi
14h00- «L'homme
à la recherchede nouveauxmondes: unenouvellerévolutioncopernicienne»
parSylvieVauclair,professeur
à l'Université
deToulouse
Lesdécouvertes
scientifiques
récentesontprofondément
modifiél'idéequel'Hommesefaitdelui-mêmesurla planèteTerre.
Depuisunedizained'années,de nombreuses
planètesont été découvertes
en orbiteautourd'étoilesautresquele Soleil.
Dansle mêmetemps,les astronomes
ont découvertquele Soleilet les étoilesvibrentcommede gigantesques
instruments
de musique,ce quiconduità uneconnaissance
beaucoup
plusapprofondie
de leurstructureet de leurcomposition
interne.
Lesdéveloppements
de la physiquefondamentale
et de la chimieassociésà la technologie
conduisent
à desdécouvertes
fascinantes,
quiremettentprofondément
en causeles imagestraditionnelles
enseignées
depuisl'époquede Copernic.
15h20- Conférence
plénière
16h20- «Dela chimienaquitla vie»parArmandLattes,professeur
émériteà l'université
PaulSabatier
Il y a maintenant
prèsde40 ans,le présidentdela sociétéchimiqueaméricaine
observant
quela recherche
scientifique
avait
profitéde l'aventurespatialepourconduireà desprogrèsconsidérables
dansde nombreuxsecteurs,proposade retenir,au
mêmetitre,les originesde la viecommenouveauthèmeprivilégiédestravauxdeschimistes.
Le problèmedesoriginespeutêtreabordéà partirdestroishypothèses
delocalisation
despremièresétapesduprocessus:
sur Terre,dansl'espace,ou dansles fondsmarins; quelquesoitle siteretenu,toutesles moléculesélémentaires
du vivant
(lesbriques)ontpu êtreobtenues.
L'étapesuivante,quidoitconduireauxmacromolécules,
s'estdérouléevraisemblablement
sur notreplanète,ainsid'ailleurs
quela compartimentation
desmolécules(indispensable
pouréviterleurdilutionet permettrela créationdeprotocellules
capablesde meneruneexistenceindépendante).
Les travauxqui ont accompagné
ces hypothèsesont permisaux chimistes,maisaussiauxphysiciens,aux biologisteset
mêmeauxmathématiciens,
d'aborderde nombreux
problèmes
fondamentaux
commel'asymétrie
moléculaire,
l'utilisationde
l'énergiechimique,l'autoorganisation,
la reconnaissance
moléculaire,
les automates
cellulaires,
etc....
Lesscientifiques,
et plusparticulièrement
les chimistes,ont doncprofitépleinementde cetteorientation,
maisont-ilspour
autantretrouvéle chemindel'émergence
du vivant? Lesmatériaux
sontenplace,lesmodèlessontconstruits,
il nemanque
plusquele soufflede vie....Maisceciest uneautrehistoire.
Visiteinsolitedesbergesde la Garonne,samedisoir
18h45- 20h- Lesétudiantsde BTSAnimationet GestionTouristiques
Localesde l'écolede tourismeETCHvousproposentunebaladeinsolitecommentée
d'uneheuresur lesbordsde la Garonneen passantparla placeSt Pierre,lesponts,
les hôtelsparticuliers
pourfinirplacedu Capitole.
Résumésdesconférences
à la cartedu dimanche25 octobre
9h00- «Laphysiquehorsdessentiersbattus»parClémentSire,directeurde recherche
au CNRS
Cetexposéillustrerala diversification
deschampsd'application
de la physiquemoderne.
Au traversde nombreuxexemples
issusdumondenaturel(spiralesde Fibonaccide la marguerite
ou de l'ananas,formationdesgrandsfleuvesou desréseaux
vasculaires,
structuresarborescentes
en botanique,biologieou géologie,
...) et desphénomènes
sociaux(synchronisation
de foules,traficroutier,marchésfinanciers,théoriedesjeux, linguistique
...), nousillustrerons
le fait queles méthodesde la
physiquepermettent
de comprendre
et de décrirequantitativement
certainespropriétésde cessystèmescomplexes.
Le cas
de BritneySpears,et de sa modestecontribution
à la science(«àl'insude sonpleingré»),serabrièvement
évoqué.
9h00- «Laphysiquequantiqueà toutesleséchelles» parRobertCarles,professeur
de physique.
La physiquequantiqueestcentenaire.
Néepourrendrecomptedesinteractions
entrela lumièreet la matière(rayonnement
du corpsnoir,effetphotoélectrique,
spectrede raiesdesatomes)avecPlanck,Einsteinet Bohr,elles'est,au coursdesdécennies,progressivement
avéréeapteà rendrecompte,nonseulementdespropriétésdesatomes,desmoléculesou des
noyaux,maisaussidespropriétéscollectives
danslessolides,lesliquides,lesgazou lesétoiles,voiremêmedespropriétés
du vide.Desfondements
auxapplications,
la physiquequantiquen'a cesséde bouleverser
puis d'envahirnotreperception
dumonde
... à toutesleséchelles.
9h15- «Supercondensateurs
à basede carbonenanoporeux»
parPierre-Louis
Taberna,chargéde rechercheau CNRS
Page8
Lessupercondensateurs
sontdessystèmesde stockagede l'énergiede densitéde puissancesupérieureà celledesaccumulateurs,et de densitéd'énergieplusgrandequecelledescondensateurs.
Leurprincipereposesurl'adsorption
d'ionssur
2
unmatériaud'électrode
de surfacespécifiqueimportante
tel quele charbonactif(1500m /g).
A l'aubede leur utilisationdansle domainedes véhiculesélectriques,
ils permettentdéjàd'envisagerla récupération
de
l'énergieau freinage,maissontencorelimitéspar unedensitéd'énergie
juste suffisantepourles besoinsd'uneapplication
transport.
Récemment,
notreéquipea réussià multiplierpardeuxcettedensitéd'énergieensynthétisant
du carbonenanoporeux
dont
la tailledesporesest finementcontrôlée,optimisantainsil'adsorptiondesions de l'électrolyte.
Il a notammentété montré
qu'ungainimportantd'énergieétaitobtenulorsquela tailledesporess'approchait
decelledel'iondésolvaté,
avecl'interventiond'interactions
spécifiques
entrel'ionet la matriceporeuse.
Cettenouvellevisionbouleverse
notrefaçonde concevoirles supercondensateurs
et permetd'envisager
un grandnombre
d'applications
dansle transportou lesmicrosystèmes.
9h15- «Observations
biogéochimiques
autonomesde l'océanprofond»par MauriceComtatet VéroniqueGarçon,M.
CNRS
Comtat: ProfesseurEmériteUniversitéPaulSabatier- V. Garçon: Directricede Recherches
L'océanest unecomposante
principaledu systèmeTerre.Lesécosystèmes
océaniques
jouentun rôleclé dansle changeet sonteux-mêmes
affectésparcesmodifications.
mentglobalduclimatenréponseà /'augmentation
du C02 atmosphérique
Lesmesureseffectuées
régulièrement
à cejour pourétudierleurfonctionnement
et prédireleurévolutionsontinsuffisantes.
La miseen placed'observatoires
biogéochimiques
autonomes
pourl'étudede la colonned'eaudansl'océanouvertet des
écosystèmes
chimiosynthétiques
profondss'imposedonccommeuneétapeprimordiale
dansl'acquisition
de donnéesocéaniques.Le développement
de méthodeset instruments
de mesureautonomes
in situest l'un desprincipauxdéfisà relever
dansce contexte.
Nousnousintéressons
ici à l'acidesiliciqueet auxionssulfure,composésclésde la chaînealimentairemarine.Nousproposonsuneméthodede mesurevoltammétrique
desionssulfuresur électroded'argentainsiqu'unemesureoriginalesans
calibrationbaséesur la différencede solubilitéentrele chlorured'argentet le sulfured'argent.Uneméthoded'analysede
l'acidesiliciquesemi-autonome
en réactifsa premièrement
étédéveloppée
grâceà l'oxydationanodiquedu molybdène.
La
complexation
desproduitsd'oxydationavecle silicatepermetunedétectiondu complexepar voltammétrie
cyclique.Cette
méthodea ététestéeet comparée
à la méthodeclassiquecalorimétrique
pendantla campagne
océanographique
DrakeANT
XX/11/3
en 2006le longdu PassagedeDrake.Lalimitededétectionestde 1µM et la précisioninférieureà 3%.Finalement,
uneméthodede mesurecomplètement
autonomeen réactifsa étédéveloppée
en séparantl'anodede la cathodede façon
à utiliserlesprotonslibéréslorsde l'oxydationdumolybdène
pourl'acidification
du milieu.
Cesdéveloppements
analytiquesont menéà la validationd'unpotentiostatimmergeable
autonome,premierpas versun
capteurpourla mesurede cesparamètres
in situ.
Lesintervenants
porterontuneattentionparticulièreà l'application
desloisde l'optique,de l'électricitéet de l'électrolyse
à la
solutionduproblème.
10h30- «Météorologie:le rôledu prévisionniste
à Météo-France»
par PatrickSanturette,chefdu Laboratoirede Prévision
Météo-France
Quelquesgénéralitéssurla prévisionmétéorologique
aujourd'huiserontdonnéesen introduction.
L'exposése concentrera
ensuitesurle rôledesprévisionnistes
: leurtravaild'expertisesur unefoulecroissantede donnéesdeplusenpluscomplexes,leursoutils,leursméthodes,serontprésentés.Desexemplesillustrerontle propos.
10h30- «50ans d'exploration
scientifiquedu SystèmeSolaire»par SylvestreMaurice,astronomeplanétologue
Depuisun demi-siècle,
les sondesinterplanétaires
ont visitécoinset recoinsdu SystèmeSolaire.La moissonde résultats
scientifique
estimpressionnante,
à la mesurede la diversitédesobjetsdu SystèmeSolaire: huitplanètes,unecentainede
satelliteset desmillionsdepetitscorps.Au final,qu'avons-nous
appris: La vieextra-terrestre
existe-t-elle
? Et dansla passé,
les conditionsde la vie ont-ellesétéréunies? Sommes-nous
capablesde construireunethéoriqueuniquede la formation
du SystèmeSolaire? En quoila Terreest unique,et le restera-t-elle
? Voilàquelquesquestions,
parmid'autres,auxquelles
noustenteronsde répondre.
10h45-«Macromolécules
et nanograinscarbonésdansl'espace:des observations
astronomiques
à l'astrophysique
de
laboratoire»par ChristineJoblin,directricede RechercheCNRS
Les macromolécules
et nanograinscarbonéssont une composante
abondantedansles environnements
interstellaires
et
circumstellaires
etjouentunrôleimportantdansl'évolutionphysiqueet chimiquedecesenvironnements.
Uneanalysein situ
étantexclue,notreconnaissance
de ces espècesprovientde l'analysespectraledesphotonsqu'ellesabsorbentet émetPage9 - septembre
2009
tent.En particulier,
les observatoires
spatiauxdansle domaineinfrarougenousapportentdes donnéesprécieuses.
Il reste
maintenant
à décoderl'information
qu'ellescontiennent
et cecinécessiteuneapprocheen laboratoireoù desanaloguesde
cettematièreextraterrestre
sontsynthétisés
afind'enétudierlespropriétésspectroscopiques
et d'ensimulerl'évolutionen
particuliersousl'effetdu rayonnement
ultravioletet de la réactivitéchimique.J'illustreraicommentuneapprochecombinant
observations
astronomiques,
expériences
enlaboratoire
avecle dispositifPIRENEA,
calculsde chimiequantiqueet modèles
astronomiques
nouspermetdeprogresserdansl'étudedesmacromolécules
et nanograins
carbonésdansl'espace.
10h45-«DeToumaïà CroMagnonou commentnosancêtresse représentaient
le monde?» parJoséBraga,professeur
desUniversités,
Anthropobiologie
Commentnosancêtres,des« presquehommes» d'il y a 7 millionsd'annéesauxchasseurs
collecteurs
et artistesde
Lascauxil y a un peuplusde 15000ans,se sont-ilsreprésenté
le monde?Je vousproposeun voyageà traversle temps
au coursduquelnousexaminerons
l'évolutionde l'hommeet de sesancêtresdansdesmondessuccessifs,
biendifférents,
d'abordsubispuisde mieuxen mieuxmaîtrisés.
13h30- «Lachimiethéorique:unechimievirtuelle,maisaussitrèsréelle.»parOdileEisenstein,
directricede recherche
au CNRS
Modéliserla réalitéchimiqueposedeuxquestionsfondamentales
: quoicalculeret commentle faire,en termespluschoisis,quelleestla naturedu modèlede la réalitéchimiqueet la méthodede calculpourcalculerce modèle? Deuxpositions
extrêmesdiamétralement
opposéessontpossibles: effectuercalculstrèsprécissurdesmodèlestrèséloignésde la réalité
expérimentale
ou effectuerdescalculstrèspeuprécissurdesmodèlesplusprochesde la réalité.RoaldHoffmann(Cornell
University)
a étéun despremiersà abordercetteproblématique
en effectuant,
avecle succèsquel'onconnaît,descalculs
très peuprécissurdesmodèlestrèséloignéesde la réalitéexpérimentale.
Il ouvraitainsiunevoietrèsprometteuse
en
chimieet démontrait
à tousquela modélisation
avaitunfutur.Savisiona étéreconnueparl'attribution
du prixNobelde
Chimieen 1981.Depuislesannéessoixantedu millénairedernier,la modélisation
a beaucoupévoluéet le chimistethéoriciense posedesquestionsqui ne peuventplusêtreabordéesaveclesméthodes
trèssimplesproposées
parHoffmann.
Il
en ressortque,mêmesi la chimieseratoujoursunescienceexpérimentale
et doitle rester,ellepeutbénéficiergrandement
de l'apportde la modélisation.
J'essaierai
d'illustrerparquelquesexemplesle dialoguequi s'estinstallédepuisdesannées
entrechimistesexpérimentateurs
et chimistesthéoriciens
pourle grandbénéficede la chimie.
13h30- «Innovations
dansla luttecontrele paludisme»
parBernardMeunier,membrede l'Académie
desSciences
Depuisunetrentained'années,le paludisme
estpleinerecrudescence.
De 1945à 1960,cettemaladietropicaleavaitfortementrégressé,essentiellement
grâceà deuxmolécules: la chloroquine,
un médicament
efficaceet peucoûteuxet le DDT,
un insecticide
malheureusemen
peu
t biodégradable.
Depuisunedizained'années,nousassistonsà un renouveau
de la recherche
surle paludisme.
Legénomede Plasmodium
falciparumestmaintenant
connu.Touteslesvoiesde recherchesontouvertes,de la génomique
au retourdespetitesmoléculesefficaces.La miseau pointdestrioxaquines®
servirad'illustration
de cetterecherche
de nouveauxmédicaments.
L'exposépermettrad'illustrerle continuum
entrela recherche
fondamentale
et l'innovation
thérapeutique,
avecdesmolécules hybridesà activitéduale.
13h30- «Energie,scienceet fiction»parRolandLehoucq,astrophysicien
Les?uvresde science-fiction
mettentsouventen scènede supergadgetshigh-tech,desvaisseauxspatiaux,de gigantesquesstationsorbitalesou desméga-projets
planétaires.
Pourla plupart,cesenginset cesconstructions
relèventde
l'imagination
la plusdébridée.En revanche,d'autressurviventà uneanalysepluspousséefondéesur la sciencemaîtrisée
à notreépoque: à défautd'êtreréalisables
dansunfuturproche,cesréalisations-là
ontunfonctionnement
pensable.Si
l'onsupposequeles universde la science-fiction
obéissentauxmêmesloisquele nôtre,quenousmanque-t-il
doncpour
égalerlesexploitsquinoussontprésentés? Et quefaudrait-ilfairepourlesréaliser? Au-delàdesdifficultéstechniques
propresà la réalisation
d'uninstrument
fonctionnel,
quece soitungrille-pain,
unevoiture,un sabre-laser
ou unvaisseau
interstellaire,
la différence
entrenouset cesingénieurs
du futurestd'aborduneaffairede capacitéà produireet à utiliser
unegrandequantitéd'énergie.
13h30- «L'espace
au servicede la Terreet de l'environnement»
parMichelAvignon,ingénieurCNES
LaTerreestun systèmetrèscomplexe,lié au soleilet composéde plusieurscompartiments
en intéraction
mutuelle: atmosphère,océans,cryosphère,
surfacescontinentales,
biosphère,
Terreinterne.Lefonctionnement
de ce systèmese caractérisepar plusieursbilans: bilanradiatif,cyclede l'eau,cycledu carbone,cyclesde la chimieatmosphérique
...Denombreux
observables
accessibles
defaçonglobaleet répétitivedepuisl'espacepermettent,
en association
aveclesmesuresin situet
lesmodélisations,
l'évaluation
decesbilans.Il n'estdoncpasétonnantqueplusieursdizainesde satellitescontribuent
actuellementà cesobservations.
Lessystèmesde mesurespatialesontprésentés,
deuxexemplessontapprofondis
: le sondage
atmosphérique,
l'altimétrie
océanographique.
Page10
15h00- «Lesnanoparticules
: des objetsà la frontièrede la physiqueet de la chimie»par BrunoChaudret,directeurde
Recherche
CNRS
Les nanoparticules
sontprésentesdepuislongtempsdansnotreenvironnement
(parexemplenanoparticules
d'or pour la
teinturedes verres,nanoparticules
métalliquescommecatalyseurs
de raffinage)maisla périodeactuellea vu un développementrapidede la synthèseet de l'utilisationtousazimutsde cesobjets: catalyse,marqueursluminescents
en biologie,
agentsdecontrastepourl'IRMounana-médecine,
micro-et nano-électronique,
conversion
del'énergie,etc... Lesméthodes
actuellesde la chimie,notamment
de la chimieorganométallique,
permettentde synthétiserdes nana-objets
parfaitement
définisen taille,formeet étatdesurfacequipeuvents'organiser
dansdes« super-cristaux».
Ellespermettentégalement
de
préparerdesnana-objets
complexes
qui associentplusieursmatériauxet/oufonctions.
Cesnanoparticules
suscitentà la foisun engouement
associéà la richessede leursapplications
supposées
et unecrainte
liée à leur toxicitépotentielleainsiqu'àleur utilisationdansdes fonctionsde surveillance
individuelle.La conférence
présenterales méthodesde synthèsed'objetsde formesvariées,les utilisationsactuellesde ces objetsainsique quelques
perspectives
réalistesd'applications.
15h00- «Peut-onenseignerla physique«moderne»au lycée(CPGEcomprises)?» par José-Philippe
Pérez,professeur
éméritede Physiquede l'Université
deToulouse
Le constatfaitpar beaucoupd'universitaires,
surl'enseignement
de la physiqueau lycée,est quasiunanime(I Damour,E.
Klein,J.P.Luminet,A. Fert,etc.): la physiqueenseignéeau lycéeestau mieuxcelleduXIXèsiècle,en dehorsévidemment
dela disciplineà caractèretechniquequ'estl'électronique.
Lorsqu'onsongequ'en1904,il est vraisousl'impulsionde PaulLangevin,le programme
du bac contenantla radioactivité,
découverte
quelquesannéesplustôt,on comprendla réactionde cesuniversitaires.
Plusgraveencore,les programmes
dephysiquedes ClassesPréparatoires
aux GrandesEcoles,plutôtbienstructuréspar
ailleurs,pêchentmanifestement
par l'absencedesdeuxthéoriesmajeuresduXXesiècle, la relativitérestreinteet la physiquequantique,
la premièredéjàcentenaire,
la seconde en voiede le devenir.
Nousproposonsd'analyserles raisonsde ceschoixtypiquement
français,lesquelsapparaissent,
surlesplansscientifique
et pédagogique,
à la lumièrede ce quel'on enseignaitencoredansles lycéesil y a unevingtaine
d'années,nonseulementpeuambitieuxmaisdramatiquement
régressifs.
15h00- «Aérodynamique:
de la ballede golfà la climatologie»
parAllanBonnet,professeur
d'aérodynamique
Cetteprésentation
a pourbut de montrerle domaineextrêmement
vasted'utilisation
del'aérodynamique
allantdu domaine
sportifenpassantpar tousles modesde transport(train,automobiles,
avions),les superstructures
terrestrespourfinirdans
le domainedela climatologie.
Quelquesexemplesserontchoisispourillustrerce panorama,et pour expliquerquelquesphénomènes
liés à la physique,
quece soitles alvéolesd'uneballedegolf,le cadencement
desavionsà l'atterrissage,
l'effetde sol,le contrôlede la laminaritédesécoulements
etles enjeuxquien découlent
pourla réductiondesconsommations
et la limitationdel'émissiondes
gazà effetdeserre,ce quinaturellement
débouchera
surla climatologie.
15h00- «Espaceet éthique»parJacquesArnould,chargéde missionpourlesquestionséthiquesau CNES
Cinquante
ansaprèsle premierSpoutnik,quaranteaprèsle premierhommesurla Lune,n'est-ilpasopportunde s'interroger
surles finalités,les conséquences
et les moyensde l'entreprisespatiale? La prolifération
desdébrisdansl'espace,l'accès
aux donnéessatellitaires,la commercialisation
des volshabités,l'explorationde Mars,voireles OVNIappartiennent
aux
sujetslesplusbrûlants!
16h30- «Lespremièresmolecule-machines»
parChristianJoachim,directeurde Recherche
CNRS
Utilisantla microscopie
a effettunnel,la mécanique
moléculaire
oul'ingénierie
quantique,
lespremièresmachineries
mécaniqueset quicalculentserontprésentées
: unemolécule-engrenage
d'unnanomètre
dediamètremontéesurunaxeatomique,
unemachinemoléculaire
pignon+crémaillère,
lesdébutsdesmolécule-voitures
d'undiamètrederoueinférieurà 1nm.Pour
l'électronique
moléculaire,
le principedespremièresmolécule-portes
logiquesquantiques
serarappeléainsiquelespremiers
résultatsexpérimentaux
montrantcommentuneportelogiqueNORpeutêtreconstruiteavecuneseulemoléculede 1 nm
de long.
16h30- «Expérience
de physiqueamusante:monvol dansl'espace»parPhilippePerrin,piloted'essais380,ancienastronautedu CNESet de l'ESA
Uneprésentation
trèspersonnelle
et didactiquedesonvol dansl'espace.
célestes»parPeter von Ballmoos,enseignant-chercheur
16h30- «Architectures
Quellesforcesgouvernent
les structuresdansl'Univers,quellesénergiesles transforment
? Unevueglobaledesstructures
quenousconnaissons
estdonnéedanscet exposé.Noustrouverons
différentstypesd'organisation
(formes,disques,sphères de densitéextrêmement
variées)selonles forcesfondamentales
qui dominentauxdifférenteséchelles.En astrophysiPage11 - septembre
2009
que,c'esttrèssouventl'équilibreentrela gravitationet les mouvements
(électroniques,
thermiques,
orbitesplanétaireset
stellaires)quidéciderade la stabilité,de l'aspectet de l'évolutiondesstructures.
16h30- «LaCosmologie
du XXIesiècle»parAlainBlanchard,
professeur
d'Université
Au coursduXXiesièclele modèlecosmologique
du BigBangs'estimposéd'unefaçondeplusenplusincontestée.
Maisles
nouvellesinterrogations
quiseposentsontdesquestionsquitouchentà notrecompréhension
de la physiquefondamentale:
matièrenoire,énergienoire,physiqueau-delàdel'énergiede Planck.Cesquestionsquisont actuellement
l'objetderechercheintensedescosmologistes
et motiventd'ambitieux
projetsserontbrièvement
présentées.
Résumésdesatelierset conférences
spécialisées
du lundi
9h30- «Quelquesdémonstrations
spectaculaires
de chimie»par MauriceCosandey,professeurde chimiede lycéeen
Suisse
Le conférencier
va présenterquelquesexpériences
spectaculaires
qui ont été effectuéessanséchecni accidentpendant
plus de 30 anspar environ3000lycéens,parmilesquelleson peut citerla synthèseet l'explosionde la nitroglycérine,
la
combustion
de l'essenceet de la poudrenoire.Lesplusmarquantes
ontétéfilméesau ralentiet enregistrées
surDVD.
9h30- «Labellisation
d'ouvrages
scientifiques
: GrenobleSciences»parJeanBornarel,directeurscientifiquede Grenoble
Sciences
L'éditionscientifique
françaisesubituneévolutionnégativedepuisdeuxdécennies.
C'estpourcontribuerà un redressement
de la qualitéquele servicepublicGrenobleSciencesfut crééà Grenobleen 1994;il devientassezrapidement
nationalet
reconnuofficiellement
à ceniveauen2004parle Ministèreet l'ensemble
desuniversités.
Lestraductions
en langueanglaise
sontaujourd'hui
recherchées
parleséditeursmondiauxlesplusimportants.
Onproposedesituerle contexte,d'expliquer
la démarche
et lesfonctionsauservicedesauteurs,établissements
etlaboratoires.Lesconclusions
de 15annéesd'expertises
(plusde 650projetsd'ouvrages)
seronttiréeset unetentativedeprospective
seraproposée.
9h30- «!'Agro-raffinage
des productions
végétaleset pluridisciplinarité
scientifique»
parAntoineGaset,professeurINPT/
ENSIACET
Surle modèlede la raffineriepétrolière,
le conceptnouveaud'agro-raffinerie
émergetanten recherche
quedansl'industrie:
fractionner
la matièrevégétaleen multiplesco-produits
afind'accroître
la valeurajoutéeduprocédéinitialen estle but.Par
desmoyensphysiques,chimiques
oubiotechnologiques,
ce fractionnement
procèdedesdeuxdémarches
alimentaire
et non
alimentaire
quideviennent
complémentaires
et sontporteusesdenouvelles
richesses.
Lesagro-raffineries
couvrentprogressivementlesdomainesde/'Énergieet dela Chimieens'inscrivant
parfaitement
danslescritèresduDéveloppement
Durable.
Afind'illustrerce concept,l'exemplede l'agro-raffinerie
du tournesolserachoisi.
10h00- «Lesmétamatériaux:matériauxet propriétésélectromagnétiques
artificiels: De l'indicenégatifà l'invisibilité»
par
Michel-François
Foulon,docteur- ingénieur- THALESAleniaSpace
La structuration
en dessousdela longueurd'ondede motifsréalisésen laboratoire
permetdesynthétiser
artificiellement
des
propriétésélectromagnétiques
jusqu'alorsinobservées
dansla nature.Parmicelles-ci,nouspouvonsciterl'obtentiond'un
indicede réfractioneffectifnégatifquipermettradesapplications
spécifiques
dansle rayonnement,
le guidageou le filtrage
d'ondesdepuisles micro-ondes
jusqu'àl'optique.La plusspectaculaire
de ces applications
consisteen la réalisationd'une
coqued '«invisibilité»,
démontrée
en hyperfréquences,
pourlaquellel'ondeépouserait
la formedel'objetconstituéde méta
matériaux.
Cetteprésentation
se proposed'introduire
les conceptsthéoriques
à la basede cesinnovations
et d'enprésenterdesillustrationset applications.
1OhOO
- «Rencontre
aveclesjeunescollègues»
parJérômeGoidin,bureaunationalde l'UdPPC
Il s'agitde dégagerles attentesdesjeunescollègues(moinsde troisannéesd'ancienneté)
en ce quiconcernenosactions
associatives
et les remarques
de ceux-cisurl'enseignement
desSciencesPhysiqueset Chimiques.
Nousaborderons
tourà tourla formationdesmaîtres,les outilsd'enseignement
et d'évaluation
(TIGE,Soclecommun,pédagogied'investigation
...) et les conditionsd'enseignement.
Nouspréciserons
enfinla manièredontl'UdPPCestperçueet
les attentesformuléesenverselle.
1OhOO
- «L'impesanteur»
parJean-PaulCastro,enseignant
de physiquechimie
Qu'appelle-t-on
/'impesanteur
? Cetétrangephénomène
restetrès fascinant.Commentne pas rêveren voyantles astronautesflottertrèslibrementdansla station/SS ? Cetatelierseral'occasionde revenirsurcephénomène
et d'observerdes
expériences
trèssimplesfilméesen impesanteur.
11hOO-«LesNanotechnologies
au lycéeet aucollège:unenouvellemanièredefairedessciencesà l'école»par Christophe
Vieuet ChristelCerclier-Martin,
professeur
de physiqueà l'INSAde Toulouse
Page12
Nousprésenterons
au coursde l'exposédeuxexpériences
de terraindémontrant
commentles sciencespeuventêtreexposéesà l'écoled'unemanièrenouvelleen utilisantcommesupportle domainedesnanotechnologies.
1°) En collège,autourde séancesde classeconstruites
à partird'unfilmd'animation
spécifiquement
conçupourcela.
2°) En lycée,autourde l'expériencede la Terminale
S spécialité«Nanotechnologies»
miseen placedepuis3 ans avecle
lycéeSt Sernin.
11hOO- «Laconstruction
de «l'espacede l'expérience»
au XVIIesiècle: unenouvelleexpériencede l'espace»par Marc
Zarrouati,maîtrede conférence
en épistémologie
et en histoiredesscienceset techniques
On sait bienqueles modélisations
géométriques
de l'espaceévoluentau gré des transformations
des théoriesphysiques,
maison s'imagineparfoisqu'a contrariola perceptionintuitivede l'espacequi est la nôtre,en amontde toutemodélisation,
demeureinchangéeau coursdes siècles.Il nousest difficiled'imaginerque des générationsantérieuresaientpu ne pas
percevoirl'espacequinousentouretel quenousle percevonsnous-mêmes,
tel quenousen faisonscontinuellement
l'expériencedansnotrevie quotidienne.Cetteimpressionde permanencedesreprésentations
intuitivesde l'espacequese sont
forgéesles hommesau fil dessièclesest sansdouteliéeau fait quel'espaceestle cadrepremierde nosactionset de nos
représentations.
Notreperceptiondel'espacestructuresi profondément
notrerapportaumondequ'un« autre» espacenous
estlittéralement
impensable.
? Pourtant,lesreprésentations
del'espacesemblentbienévoluerau coursdu temps,et certaines
de cesévolutions
rendentpossiblel'émergence
de nouvellespratiques.
Ainsi,enparcourant
l'histoirede la constitution
de la démarcheexpérimentale
à la fin
dela Renaissance,
nousverronsquela miseen ?uvred'une« expérience
scientifique
» supposeuncertainrapportà l'espace,
un rapportnouveau,dontonpeutrepérerla formationà la charnièredesXVIeet XV/lesiècle,en Europeoccidentale.
Nousprendronsplusieursexemplesen histoiredesscienceset destechniques(l'organisation
du laboratoirede /'a/chimiste
au XVIe siècle,la formulation- erronée- du principed'inertiepar Galilée,les techniquesde productiondu vide,...) pour
illustrercettelentegestationd'unenouvellereprésentation
de l'espacephysiquequise meten placeau momentoù les correspondances
antiqueset médiévalesentre«microscosme»
et «macrocosme»
se délient,et entraînentdansleur éparpillementla fragmentation
progressivedu cosmosantique,pleinet fini,qui constituait
jusque-làle cadreuniverselsous-jacentà
la totalitéde notreexpériencede l'espace.
11hOO
- «Lesextraitsvégétauxaromatiques:
de l'extraction
a l'analyse»parThierryTalou,INPT-ENSIACET
Leshuilesessentielles,
les concretes,
les resinoides,
les oléorésines
et les absoluessontdesextraitsvégétauxaromatiques
largementutilisésen industrieagro-alimentaire,
en cosmétologie,
aromathérapie,
.. dansla formulationdes aromatisants
et
desparfums.Aprèsavoirprésentéles technologies
d'extractionclassiquement
misesen oeuvre(hydrodistillation,
entrainementà la vapeur,extractionau solvantet au C02 supercritique),
les méthodesd'analysechimiquesmisesen oeuvreseront
évoquées(chromatographie
enphasegazeuse,spectrométrie
de masse,olfactométrie,
...).
11h30- «Àquoisertl'astronomie?»
parEmmanuel
Davoust,astronome
Pourrépondreà la question«Aquoisertl'astronomie?»,il faut tout d'abordcorrigerquelquesidéesfaussesà proposde
/'astronomie
; il fautla resituerdansun réseaucomplexed'acteurs,d'instruments,
de relations,et faireéclaterles limites
étroitesdanslesquelleselle esttraditionnellement
confinée.
La «rosedesvents»de la recherche,
proposéeparles sociologues
dessciences,constitueun cadrecommodepourdécrire,
danstoutesses dimensions,
la placede l'astronomie
dansnotresociété.L'élaboration
de connaissances
scientifiques
nouvellesest un rôleévident,maison ignoregénéralement
commentcesconnaissances
sontvalidéeset évaluées.Les autres
dimensions
dela rechercheastronomique
sontla formationde compétences,
la productiond'innovations,
le prestige,l'expertiseconcernant
les de phénomènes
naturels,la vulgarisation,
la sourcedeproductions
artistiques.
par AlainSprauer,BernardGiroux,IsabelleMülleret Vincent
11h30- «Lycée: réformes,réflexionssur l'enseignement...»
Parbelle,bureaunationalde l'UdPPC
Cetatelierferale pointsurles réformesconcernant
le lycée.Onaborderaaussiles évolutionsannoncéesconcernant
la formationdesmaîtreset les concours(CAPES,
Agrégation
...) : unediscussionseraproposéeen prenantappuisurles modes
de formationdansles autrespayseuropéens.
11h30- «Quefaitquotidiennement
uningénieur?»parJean-Michel
Tissot,chefde projet
Il n'existepas un maisplusieursmétiersregroupéssousle termeingénieur.
Ainsi,ingénieurdéveloppement,
ingénieurrecherche,ingénieurproduction,ingénieurachat,ingénieurprojet,... correspondent
à desactivitéstrès différentes.
Le conférencierva s'appuyersur sonparcoursprofessionnel
pourillustrerles différences,
maisaussiles pointscommunsentreces
différentsmétiers.Il décrirace quesontconcrètement
sesjournéesprofessionnelles
et insisterasurl'importance
de la culture
scientifique.
Page13 - septembre
2009
13h30-«Démarche
d'investigation:
où en est-on?»par BernardCalmetteset CathyParis,IUFM
Quatreansaprèssa miseen texteofficielle,il s'agitde fairele pointsurles misesen ?uvrede la démarched'investigation
dans/es classesde collègeessentiellement
; maisle sujetpeutaussiinclure,à la demande,la questionde la démarche
d'investigation
à l'écoleou au lycée.
L'exposéreposesurdescomptes-rendus
d'expériences
de classeet de formations
(formation
initialeet formationcontinue),
sur desobservations
de séanceset sur desenquêtesmenéesauprèsde stagiairesde différentes
académies(questionnaires,entretiens).
Il est ainsipossiblededonnerdesindicationssur différentes
stratégieseffectivement
misesen ?uvredans
/esclasseset sur/esobstaclesou/esdifficultésrepéréespar/esenseignants
ou/esobservateurs
(gestiondu temps,gestion
desmatériels,difficultésdesélèves).
Cesélémentssontdiscutésparla suitedansle cadred'échanges
quipourrontégalement
enrichirlesperspectives
et le devenirdela démarched'investigation.
13h30- «Apportdes mesuresoptiquesdimensionnelles
dansle domaineaérospatial»
par SébastienMistou,maîtrede
conférences
La conférence
montrel'apportdesnouvellesméthodesdemesureexpérimentale,
principalement
l'interférométrie
despeck/e
et la stéréocorrélation
d'imagesnumériques,
méthodesbaséessurl'utilisationde l'optiqueondulatoire
et géométrique.
Les méthodesprésentéespermettentla digitalisation/numérisation
3D, la mesuredes déplacements
et des déformations
d'unobjet3D,et les caractéristiques
principalessont: unemesuresanscontactet unemesurede champs(information
sur
toutela surface)contrairement
auxanciennes
méthodesquinécessitent
un contaGt-a.veG-f!objet-et-qui-doRAeFJt-une-iAf
tionponctuelle.
Pourchacunedesméthodes,
desapplications
industrielles
sontprésentées
dansle domaineaéronautique
et spatial(avions,
lanceurs,ballonsstratosphériques).
13h30- «Dela difficulténouvelled'enseigner
les sciences»parMarie-Claude
Blais,enseignant-chercheur
en Sciencesde
l'Education
Pourfairefaceauxdifficultésgrandissantes
rencontrées
par lesjeunesdansles enseignements
scientifiques,
l'écolea reçu
depuisquelquesannéesunetâcheprioritaire: donnerauxélèvesle goûtdessavoirs,leurtransmettre
le sensdesconnaissances.L'institution
semblesûrede sondiagnostic,
puisquelesréformespasséeset à venirpointenttoujoursdansla même
direction: si le désird'apprendre
et de savoirà disparu,il faut stimulerla curiosité,trouverdesmoyensdiverset variés
d'intéresser
les élèves(pourquoinepasmettre « la mainà la pâte» ?), employerdesméthodesforcément
nouvelles,
avoir
recoursmassivement
auxtechnologies
et auxoutilsd'information
et de communication.
Seulement
le problèmeestpeutêtreailleurs....
Sansavoirla prétentiond'apporterunesolutionà cettequestiondifficile,Marie-Claude
Blaisprendle tempsde l'analyseret
passeen revuedifférentsfacteurs,souventnés de l'évolutionrécentede notresociété,qui ont unepart de responsabilité
dansla difficulténouvelled'enseigner
lessciences:leschangements
dansla représentation
dela science,lesrépercussions
insidieuses
sur/escapacitéscognitives(penser,raisonner,
imaginer,mémoriser)
desnouvellestechnologies
del'information
et surtoutpeutêtredescultes« modernes» de l'authenticité
et de la subjectivité.
14h00- «Del'infinipetità l'infinigrand: les Feuxd'Artifices»
parDominique
Medus,responsable
PYROCHIMIE
La pyrotechnie
estutiliséelorsdesspectacles
de feuxd'artifice,maisaussidansla viede touslesjours.La «pyrotechnie»,
étymologiquement
Pyrtekhne,estl'art du feu.Il seraexpliquécommentet pourquoiil estpossible,et aussia étépossible
dansle passélointain,d'embellirles flammesen partantdu feunaturelpouraboutiraux« bellesbleues» d'aujourd'hui
en
passantparle feugrégeoiset la poudrenoire.
Aprèsuneprésentation
desprincipeset descaractéristiques
desfeuxd'artifice,lesprincipaux
phénomènes
de la combustion,dontlesprincipauxrésultatssontla lumièreet la couleur,serontdécrits.La constitution
de la couleurdanslesdifférents
effetsde la pyrotechnie,
seramontréeainsiquelesdeuxphénomènes
physiquesimportants,
dansle domainedesflammes
colorées,quesontl'incandescence
et l'émissionde flamme.
En final,la fabrication
détailléede quelquesbombesd'artificeseraexposée.
14h00- «Sections
européennes»
par IsabelleMülleret VincentParbelle,bureaunationalde l'UdPPC
Créationd'unréseaud'échangede réflexionset depratiquespourl'enseignement
dessciencesphysiquesen sectioneuropéenne.Organisation
pratiquede rencontres
thématiques
ultérieures,
choixdesthèmes(naturedesressources,
naturedes
séquences
enlangueIl, élémentsde didactique
en situationdebilinguisme,
collaboration
avecle profde langue,évaluation
au bac...)
14h00- «Projetlycéen«Simulerlesvariationsde g» (micropesanteur)»
parGillesTavernier
ServiceJeunesseet acteursde
l'éducation
du CNESet GuyMonchamp,
LycéeMichelde Montaigne
Le CNESproposechaqueannéeà deslycéensdeconcevoirdesexpériences
quiserontmisesen?uvredansdesconditions
Page14
prochesdel'apesanteur.
Troisétablissements
sontsélectionnés
chaqueannée.DixélèvesdulycéeMontaignede Mulhouse
ont ainsiréalisédesexpériences
sur/es variationsde la pesanteurà l'occasiond'unerécentecampagnede volsparabolid'unmobile.
ques.Ils ontétudiél'influencede ce facteursurle poids,la pressiondansun fluideet surle mouvement
15h00- «D'HERSCHEL
à GAIA,unenouvellegénérationde télescopesspatiauxen carburede silicium»par Michel Bougoin,BusinessManagerOptics
Le carburede siliciumoffreunerigiditéspécifiqueet unestabilitéthermiquequien fontle meilleurmatériauindustrielutilisablepourla réalisationdesgrandstélescopes
embarqués
à borddessatellites.
Aprèsunerevuedela microstructure
de cette
céramiqueet despropriétésqui en découlent,sonprocédéde fabricationseraprésenté.Enfin,les applications
au secteur
spatialserontillustréesautraversdesexemplesd'HERSCHEL
et de GAIA,deuxgrandesmissionsd'exploration
de l'univers
menéesparJ'ESA.
15h00- «Matériaux
utilisésdanslesavionsdestransportspublics: innovations,
optimisation
et gestiondu cyclede vie»par
EricAndrieuet DominiquePoquillon,
A partirde quelquesexemples,nousnousintéresserons
auxinnovations
misesen ?uvresur les avionset leursmoteurs.
Despalesde turbinesauxpiècesdela structureenpassantpar /esrevêtementsnousmontrerons
comment/esévolutions
desmatériaux,maisaussiles innovations
en termesde conception
et de fabricationdespièces,ontpermisde générerdes
se traduisantpar uneaugmentation
desperformances
desmoteurset dessystèmesde freinageet
progrèstrèssignificatifs
par un allègement
desstructures.
Enaval,le démantèlement
desavionsen fin de viedoitaussiêtrepenséafinde respecter
--fa-pEJfitique-fie-fiéve!EJppement--dttrahle;-Gett-e-pmhlématique-iffttsfrée-par-le-prejet-F.-A--R--M:-A·G-fFarhes-Afi-v
andMaintenance
AircraftCompany)
seraprésentéeconjointement.
15h00- «Furtivitéet RéductiondesSignaturesRadar»parJean-LouisGuiraud,professeurEméritede l'Universitéde Nice
SophiaAntipoliset de l'ISAE
La Furtivitédansson approcheglobalerassembleles élémentsqui permettentla réductiondes SignaturesRadard'objets.
CesSignaturessontdéfiniesavecle conceptde SurfaceEquivalente
Radar(SER).Ce conceptcaractérisel'aptituded'un
objetà diffracter/'EnergieElectromagnétique
reçuelorsqu'ilest « illuminé» par unRadar.Le butpoursuivi,danslesapplicationsdela Furtivitéauxaéronefs,
bateaux,et autrescibles,... estderéduirelepluspossibleleurSERmesuréepartesRadars
adversesafind'éviterlesmenacespendantleurmission.
15h15- «Foiet raison: histoired'unmalentendu
de Copernicà Galilée»parJean-Christophe
Sanchez,professeurd'HistoireGéographie
Le premiertiersdu XV/lesièclesemblemontrerl'influenceinquisitoriale
dansle domainedes sciences.En 1633,Galilée
est condamné
par la Saintefnquisitionà abjurerl'héliocentrisme,
le Dialogueest interditet brûlé.17ansplus tôt, en 1616,
l'héliocentrisme,
énoncépar Copernicdansle De Revofutionibus
(1543)est mis à /'Index.Forceest dès lors de constater
les relationsconflictuelles
entrescienceet religion,catholiqueen l'occurrence.
PourtantCopernicétaitun chanoineet sa foi
ne pourraitêtrecontestée.
Maispourfui «lesvéritésmathématiques
doiventêtrejugéesquepar desmathématiciens».
Pour
en revenirà fa condamnation
de Galilée,c'estunmoinefrançais,Mersenne,
quitraduitet diffusedansle royaumeles écrits
et idéesdu savantpisan.C'estaussiun clerc,Gassendi,quipar l'observation
du passagede Mercureconfirmetescalculs
héliocentriques
et elliptiques
de Kepler.CesontMersenneet Gassendiquipardesexpériences
affirmentle principed'inertie
et remettenten causef'immobif
ité defa Terre...
Dèsforsquellesrelationsexistententrefa foi et fa raison?
15h15- «Laboratoire
: site« espacelabo»parMichelinelzbicki,Présidente
de l'UdPPC
Depuisdenombreuses
années,desquestions
pratiques
seposentà chacund'entrenous,professeur
oupersonnel
technique
de
laboratoire
(listedeproduitsinterdits,
la bonnerecettepourfaireunindicateur
coloré,comment
faireunepetiteréparation
...).Des
réponsesexistentsur la toile,maisil nousa sembléutilede créerun «espacelabo»surle sitede l'UdPPCpourregrouper
cesinformations,
fairedesliensversles différentssitesintéressants,
solliciterles «trucset astuces»de chacun...
Nousvousprésenterons
cetespaceet nousprofiteronsde cetatelierpourdiscuterdesproblèmesdetoustypesquipeuvent
apparaîtreauxlaboratoires
(gestion,sécurité,choixde matériel...).
15h15- «Desjeunesde Midi-Pyrénées
construisent
la maquettedu roverMSL»par LaurentPeyral,professeurde physique
appliquéeet GillesRoaldes,professeurde scienceset techniquesindustrielles
Depuisla rentréescolaire2007,desétudiantset élèvesde Midi-Pyrénées
ont été engagésdansuneexpériencesansprécédent: la conception
et la construction
de la répliquegrandeurnatureet animéed'unvéhiculescientifique
d'exploration
de
fa planèteMars.
Cettemaquettea été conçueet construitepar plusde 200jeunes.La plupart,étudiantsde BTS«Scienceset Techniques
Industriel/es»
(ST/)d'unedizainede lycéessituésdansl'académiede Toulouse,
ontprispartau projetdansle cadrede la
préparationde /'«Epreuve
Professionnelle
de Synthèse»
nécessaire
pourl'obtentionde leurdiplôme.Les autres,élèvesde
Page15 - septembre
2009
__
7 lycéesprofessionnels
de la régionMidi-Pyrénées,
ontproduitdiversespiècesusinées.
Unprojetexceptionnel
pourunemotivation
desacteurset uneformationscientifique
de qualitédesétudiants.
16h30- «L'énergie
en physique»parOlivierPujol,maîtrede conférences
Onseproposedanscetatelierd'analyser
le conceptd'énergieenphysique.Précisément,
onendonneraunedéfinitionclaire
et on insisteraparticulièrement
sur la manière,qui,selonnous,estpréférablepourl'enseigner.
Ons'appuieraévidemment
surlespremieret deuxième
principesdela thermodynamique
ainsiquesurdesexemples
modernes.
En effet,cesquestions
nonpasuncaractèreuniquement
historique,
purementacadémique,
maisprésententaussiunintérêtscientifique
considérableau regarddesenjeuxénergétiques
actuels.
16h30- «Influencedes paramètresphysico-chimiques
de l'eaulors de l'extractionde composésorganiqueset minéraux
de thé (Camelliasinensis)et leur impactsur les caractéristiques
organoleptiques
desliqueursde thé»par PhilippeBehra,
professeur
desuniversités
L'analysede la composition
organiqueet minéralede liqueursde thé réaliséesavecdifférentesvariétésde thés,vertsou
noirs,et différentes
eauxa permisde montrerquelesparamètres
physico-chimiques
de l'eau,e.g.sa composition,
sonpH,
sa température
..., contrôlel'extraction
descomposés
présentsdanslesfeuillesainsiquelespropriétésorganoleptiques
des
infusionsobtenues.Le calcium,en particulier,présentsousformelibre,diminuel'extractiondes élémentsminéraux,des
polyphénols
et de la caféinedu fait de sa grandeaffinitépourles composés
pariétauxdesfeuilles.Sa présenceinfluence
l'odeurglobaleet la couleurdesliqueursde thé.L'amertume
et l'astringence,
corréléesà la teneurenpolyphénols,
apparais__,enLdonc-comm.e-indi?ctemenLli.ées-11-celle-eO-Calcium__Le_cont?=ion--n~inteD.denLq.u.e-s.'.iLaJodifi
desliqueursen modifiantles propriétésdespolyphénols.
Cesrésultatscomplétés
par desanalysesRMNet descalculsde
spéciation
ontpermisdeproposerunmécanisme
globald'échangeentreles feuilleset l'eau.
16h30- «Colorants
naturels: AventureAgro-Industrielle
en Midi-Pyrénées»
parGérardVilarem,directeurdu Centrede RessourcesTechnologiques
CATAR,Ingénieurde Recherche
INPT
En 1994,unedemanded'uncréateurd'entreprise
à« réveillé»l'exploitation
agricole,artisanaleet industrielle
descolorants
naturelsau traversdubleudepastel.Danslesmoisquisuivirentl'objectiffut de remettreàjour lesméthodesd'extraction
du
bleudepastelpourvaloriserce dernierdansle secteurdesbeauxarts.Immédiatement
plusieursquestionsse sontposées
: quelleméthoded'extraction? Comment
cultiverla plante? Et les autrescouleurs?
Au coursdesdernièresannéesdiverstravauxscientifiques,
technologiques
et agronomiques
ontpermisde créerunefilière
agro-industrielle
productrice
et utilisatrice
de colorantsnaturels,associantorganismes
agricoles,PMEdu textile,desbeauxartset descosmétiques
ainsiquenotrelaboratoire
de recherche,le Laboratoire
de ChimieAgro-industrielle
et notreCentre
de Ressources
Technologiques,
le CATAR.
L'intervention
présentéerassemble
lescaractéristiques
principalesdescolorantsnaturels,l'évolutionet les différentes
facettesde l'opération
agro-industrielle.
16h30- «Histoirede l'astronomie:Copernicet sespetits»parJean-NoëlSarrail,enseignant
et formateur
Comment,
à la fin de la Renaissance,
dessavantsde toutel'Europeontdéfinitivement
délogéla Terreet l'Hommedu centre
du Monde.NouscroiseronsCopernic,Brahé,Kepleret biensûrGalilée.
Lesvisitesdu mardi27 octobre
Visitede l'observatoire
Midi-Pyrénées
L'observatoire
du Picdu Midiest un hautlieude l'astronomie
françaiseet internationale
culminantà 2887mètresd'altitude.Cettevisiteexceptionnelle
vousferadécouvrirce sitede hautemontagne,
sa plateforme
et sesinstruments
dontle
télescopeBernardLyot,de deuxmètresde diamètre.Départen busdeToulousele matinà 7h et retourle soirà 20h.
Départ: 7h00,métroRamonville
Arrivée: 20h00,métroRamonville
Attention: Il estimpératifde prévoirdesvêtements
trèschauds,deschaussures
de montagne,
unebouteilled'eauet une
barrede céréalepourpréparerla montéeen téléphérique.
En casde mauvaistemps,rendantle téléphérique
inopérant,
la visiteseraithélasannuléeet lesinscritsremboursés.
Visitescientifique
et touristiqueen régionalbigeoise
Visitede l'usinePierreFabrede médicaments
anticancéreux
(Gaillac),11h30écoledesminesd'Albi-Carmaux,
déjeuner
offertparl'école,15hconcertà la cathédrale
parnotrecollègueEricDesmeules,
organiste
suppléant
puisvisiteduvieilAlbi.
Départ: 8h00,métroRamonville
Arrivée: 18h30,métroRamonville
Page 15
Visitedu CNES
Le CNESet le CentreSpatialde Toulousevousproposede découvrirses activitéset installations
: salled'assemblage,
d'intégration,
de testsde satellitesscientifiques,
chargesutileset instruments,
laboratoire
d'expertise(matériaux,
composants
...), sallede ContrôlePrincipale,
opérations
de miseà poste,mécanique
spatiale,et mission,selonl'actualitédu
moment.
Départ: 8h45,métroP.Sabatier
Arrivée:12h30,métroP.Sabatier
Attention: La CarteNationaled'identitéou le passeport,
en coursde validité,estobligatoire
-Visited'Airbus
Visiteguidéedeschaînesd'assemblage
d'Airbus.
Départ: 8h45,métroRamonville
Arrivée:12h30,métroRamonville
Attention: La CarteNationaled'identitéou le passeport,
en coursdevalidité,est obligatoire
Visitede la Citéde l'Espace
Ouverteen 1997,la Citéde l'espceest un parcdédiéà l'espaceet à l'astronomie
qui proposede nombreux
supportsde
---dé0uverte-G0mf)lémentaire-s---;..-fJlus-cie-2QQQ--m2-ci~exf)0sitiGr:ts-int@-r-aGtive-s,ur:1-GiHéma-lMAX-JQ_Gf
e ~QQ-plaGes,2-i:;1.lar:iétariumsde 280et 130places,un parcréunissantdes objetsspatiauxuniques(modèlede présentation
de la StationMir,
maquetted'Ariane5 grandeurréelle)et un programme
d'animations
et de conférences
soutenu.La Citéde l'espcereçoit
prèsde 50000scolairesparan,du cycle2 primaireà la Terminale.
Au coursde l'année2009,elles'estmiseau couleurs
de la Lunepourfêterles40 ansdu premierpasd'unHommesur la Lune(21juillet1969)et l'Annéemondialede l'astronomie.Dansce cadre,un spectacleIMAX«Walkingon the Moon»est proposéauxvisiteurs,ainsiqu'unethématisation
«lunaire»desexpositions».
Départ: 8h45,métroRamonville
Arrivée:12h30,métroRamonville
Visitetouristiquede Toulouse
sousformede chasseau trésor
Découvrez
Touloused'uneautremanière
... en résolvantdesénigmes,remportant
deschallenges,
dénichantdessites;
lesplacettes,
fontaines,hôtelsparticuliers,
ruelles... n'aurontplusde secretpourvous.Troisheuresde plaisirgaranti!
Départ: 9h00,placedu Capitole
Arrivée: 12h00,placedu Capitole
Page17 - septembre2009
Samedi et Dimanche : Comment se rendre à l'UPS ?
Cordonnées de l'UPS, ou Faculté des Sciences Paul Sabatier, ou UT3:
118 route de Narbonne 31062 TOULOUSE CEDEX 9
Tél : +33 (0)5 61 55 66 11
Arrivée en train ou en bus à la gare/gare routière Matabiau : la ligne A du métro accessible directement
« sous » la gare vous amènera jusqu'à la station Jean Jaurès (première station de métro après Matabiau dans la
direction Basse Cambo). De là, prenez la ligne B, direction Ramonville, jusqu'à la station Université Paul
Sabatier.
Arrivée en voiture :
Coordonnées GPS du Grand Amphithéâtre (Administration) de l'UPS:
latitude : 43.56289342270373
longitude : 1.4661061763763427
Coordonnées GPS des amphithéâtres U3 et U4:
latitude : 43.56241918785037
longitude : 1.4699578285217285
Si vous venez par le périphérique ouest, prenez une des files de droite sortie A620/E09 en direction de
I' A61/Foix Tarbes Montpellier, et 400 mètres plus loin la sortie n'23 direction Université P. Sabatier: remontez
la route de Narbonne sur 800 m environ, prenez sur la droite la direction Pouvourville CHU Rangueil Université
-P:Sabatier:-A-?-ferr-all-e-zï:o ? t-dmir,p1a-c-ez:vous-surla-file-d~all"C"~n-o-o-m-plosloin environ-traversez la route
de Narbonne pour prendre l'entrée principale de l'université.
Si vous venez par le périphérique est, sortie n'20 direction Complexe Scientifique de Rangueil : suivez les
panneaux Université P. Sabatier ou Complexe Scientifique de Rangueil: vous passez par derrière!
Arrivée en avion : A l'aéroport, prenez le bus-navette, descendez à l'arrêt Jeanne d'Arc ou Allées Jean
Jaurès. Prenez le métro ligne B, direction Ramonville, jusqu'à la station Université Paul Sabatier.
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Entrée
de l'UPS
?u?~?3
-+
Dimanche ? Comment se rendre à la soirée de Gala ?
Brasserie Les Arcades
14 Place du Capitole 31000 Toulouse
Tél: (+33) 05 34 15 20
---->en
---->en
métro : métro ligne A, sortez à Capitole
voiture : direction centre -ville ---->Place du Capitole ---->parking payant Capitole sous la place.
Coordonnées GPS de l'entrée du parking du Capitole :
latitude : 43.60406375901436
longitude : 1.4430981874465942
Rue Lafay
0
Lundi ? Comment se rendre à L'ENSIACET?
Cordonnées de l'ENSIACET,
Ecole Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimique et Technologiques :
Rue des Arts 31670 LABÈGE
Tél : 05 34 32 33 00
Arrivée en train ou en bus à la gare/gare routière Matabiau : la ligne A du métro accessible
directement « sous » la gare vous amènera jusqu'à la station Jean Jaurès (première station de métro
après Matabiau dans la direction Basso Cambo). De là, prenez la ligne B, direction Ramonville, jusqu'à
la station terminus Ramonville. Prenez le bus ligne 79 (direction Labège Couder) et descendez à
l'arrêt INP.
___________
-· __ _
Arrivée en voiture: Coordonnées GPS de l'entrée:.
~ principale, rue des Arts à Labège: latitude : 43.55225722616042 longitude : 1.502058506011963
longitude: 1.5022968)
(~ administrative, Allée Emile Monso à Toulouse: latitude: 43.5583018
En venant par le périphérique Ouest:----> en direction du sud---->prenez la sortie n"19 Labège Ramonville, puis
restez sur la file de gauche et prenez la D 916 en direction de Labège ....
En venant par la périphérique Est : ---->
en direction du sud ---->prenez la sortie Carcassonne/Ramonville/Castanet
(gardez la file de gauche des deux files qui vont à droite) ---->au rond-point prenez la 3e sortie sur la D 916 en
direction de Labège ...
En venant de l'UPS : ---->Prenez la Route de Narbonne (N113) dans la direction de Ramonville ---->n'entrez pas
dans Ramonville centre mais gardez la file de gauche pour continuer sur !'Avenue de Latécoère (suivez les
au premier rond-point allez en face ( 2e sortie},
panneaux Montpellier /Bordeaux/Carcassonne puis Labège) ---->
au second rond-point aussi (2e sortie), au troisième aussi: vous prenez la D916 en direction de Labège ...
... puis ....
---->Après le lac, restez sur la file de gauche, pour prendre la direction Quartier Grande Borde Centre
Commercial: vous tournez à gauche sous un pont ---->Continuez tout droit sur la Pyrénéenne ---->Au petit rondTournez à
point, prenez la 3e sortie sur I' Avenue de !'Occitane ---->Tournez à droite dans la Rue de Sienne ---->
gauche dans la Rue des Arts : c'est tout droit !
Périphérique
Ouest
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Sortie
Carcassonne
/ Ramonville/
Castanet
Sortie 19
Labège
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Arrivée en avion: A l'aéroport, prenez le bus-navette "Aérocar", descendez à l'arrêt Place Jeanne d'Arc ou à
Jean Jaurès. Prenez-y le métro ligne B, direction Ramonville, jusqu'au terminus Ramonville. Prenez enfin le bus
ligne 79 (direction Labège Couder) et descendre à l'arrêt INP.
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Entrée par la
rue des Arts
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L'année prochaine rendez-vous à REIMS
... et dans une vingtaine d'années à Toulouse !
Contacts
Organisation générale
1,
Christophe Lagoute
André Gilles
Trésorier
Accueil « jeunes collègues »
Marc Samouilla
Rosine Fanguet
Inscription et site internet
Exposants et éditeurs
Thierry Martin
Alain Rabier
Transports
Claudine Cayron
Olivier Orliac
Autres postes
Jean-Christophe Kraemer
1
Mireille Galian
1
Frédéric Foch
P
R
O
G
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A
M
M
E
SOMMAIRE
La région Midi-Pyrénées vous accueille?
Le programme
................................777
........................................................................................779-780
? Samedi 24 octobre 2009 ....................................................................................779
? Dimanche 25 octobre 2009................................................................................779
? Lundi 26 octobre 2009 .......................................................................................779
? Mardi 27 octobre 2009 ......................................................................................780
Les résumés des contenus
? Les conférences plénières ..................................................................................781
? Une visite..............................................................................................................782
? Les conférences à la carte .................................................................................783
? Les ateliers et conférences spécialisées ...........................................................791
? Les visites .............................................................................................................801
S?inscrire au congrès
? L?inscription se fait en ligne..............................................................................803
? Spécial jeunes collègues.....................................................................................804
Informations pratiques
? Accompagnants ....................................................................................................805
? Hébergement........................................................................................................805
? Transports ............................................................................................................805
? Comment se rendre? .........................................................................................806
Contacts - Ordre de mission
.....................................................813-814
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
777
La région Midi-Pyrénées
vous accueille?
C?était il y a dix-huit ans, la région Midi-Pyrénées accueillait les Journées de
l?association. En 2009, les voici de retour, sous la nouvelle appellation de Congrès des
professeurs de physique et de chimie.
En ce 400e anniversaire des observations de Galilée à la lunette, en cette année
classée année mondiale de l?astronomie, dans une région d?aéronautique et d?espace, où
la multitude des thématiques scientifiques développées dans nos laboratoires régionaux
s?étend du nanomonde au cosmos, ce 57e congrès vous parlera de l?espace, dans les différentes acceptions du terme.
Le congrès débute le premier week-end des vacances de Toussaint, dès le samedi
après-midi. Conscients des avantages et inconvénients que présente cette solution, nous
espérons que chacun trouvera dans cette formule des éléments de satisfaction.
Nous avons souhaité proposer un congrès ouvert sur la culture, dans ses différentes
formes, des fondements aux applications. Plusieurs conférences et ateliers seront consacrés aux difficultés que rencontre notre profession.
Le tourisme toulousain et régional n?a pas été négligé, avec au programme, un dîner
de gala place du Capitole, la visite des bords de Garonne, de Toulouse et de sa région.
Bienvenue en Midi-Pyrénées, et excellent congrès !
Christophe LAGOUTE
Président de la section académique de Toulouse
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
En 2006, les Journées de Besançon avaient pour thème, le temps. La tentation était
bien grande, à Toulouse, de proposer, en écho, le thème de l?Espace, de l?infiniment
grand à l?infiniment petit.
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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Le programme
Samedi 24 octobre 2009 : Conférence d?ouverture et assemblée plénière
Université des sciences sociales - Amphithéâtre Michel Despax
12 h 30 : Accueil et enregistrement des participants (pré accueil dès 11 h).
13 h 15 : Inauguration.
14 h : L?homme à la recherche de nouveaux mondes : une nouvelle révolution
14 h : copernicienne par Sylvie VAUCLAIR
15 h : Pause.
15 h 20 : Programme non communiqué mi-juillet.
17 h 20 : Pause.
17 h 40 : Assemblée plénière de l?UdPPC.
18 h 45 : Visite des berges de la Garonne.
Dimanche 25 octobre 2009 : Conférences à la carte
Université Paul Sabatier - Amphithéâtre U3-U4
9 h : Conférences selon le programme personnalisé.
12 h : Déjeuner au restaurant universitaire RU2.
13 h 30 : Conférences selon le programme personnalisé.
20 h : Soirée de gala au restaurant « Les Arcades » (14, place du Capitole).
Lundi 26 octobre 2009 : Ateliers et conférences spécialisées Journées des exposants
ENSIACET
9 h 30 : Début des ateliers et conférences spécialisées selon le programme personnalisé.
11 h 30 : Déjeuner au restaurant universitaire de Labège.
13 h 30 : Reprise des ateliers et conférences spécialisées.
18 h 30 : Clôture.
Les exposants de matériel pédagogique et libraires seront présents de 9 h 30 à 17 h 30
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
16 h 20 : De la chimie naquit la vie par Armand LATTES.
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Dans le hall du bâtiment. Des producteurs régionaux viendront présenter leurs produits.
Nous vous incitons à leur rendre visite !
Mardi 27 octobre 2009 : Visites scientifiques et touristiques
7 h - 20 h : Visite de l?observatoire Midi-Pyrénées.
8 h - 18 h 30 : Visite scientifique et touristique en région albigeoise.
8 h 45 - 12 h 30 : Visites au choix :
8 h 45 - 12 h 30 : ? du CNES ;
8 h 45 - 12 h 30 : ? d?Airbus ;
8 h 45 - 12 h 30 : ? de la Cité de l?Espace.
9 h - 12 h : Visite touristique de Toulouse sous forme de chasse au trésor.
Le Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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Les résumés
des conférences plénières
Les découvertes scientifiques récentes ont profondément modifié l?idée que l?Homme
se fait de lui-même sur la planète Terre. Depuis une dizaine d?années, de nombreuses
planètes ont été découvertes en orbite autour d?étoiles autres que le Soleil. Dans le même
temps, les astronomes ont découvert que le Soleil et les étoiles vibrent comme de gigantesques instruments de musique, ce qui conduit à une connaissance beaucoup plus approfondie de leur structure et de leur composition interne. Les développements de la physique
fondamentale et de la chimie associés à la technologie conduisent à des découvertes
fascinantes, qui remettent profondément en cause les images traditionnelles enseignées
depuis l?époque de Copernic.
Programme non communiqué mi-juillet
Samedi 24 octobre 2009 - 15 h 20
De la chimie naquit la vie
par Armand LATTES, professeur émérite à l?Université Paul Sabatier
Samedi 24 octobre 2009 - 16 h 20
Il y a maintenant près de quarante ans, le président de la société chimique américaine
observant que la recherche scientifique avait profité de l?aventure spatiale pour conduire à
des progrès considérables dans de nombreux secteurs, proposa de retenir, au même titre,
les origines de la vie comme nouveau thème privilégié des travaux des chimistes.
Le problème des origines peut être abordé à partir des trois hypothèses de localisation
des premières étapes du processus : sur Terre, dans l?espace, ou dans les fonds marins ; quel
que soit le site retenu, toutes les molécules élémentaires du vivant (les briques) ont pu être
obtenues.
L?étape suivante, qui doit conduire aux macromolécules, s?est déroulée vraisemblablement sur notre planète, ainsi d?ailleurs que la compartimentation des molécules (indispensable pour éviter leur dilution et permettre la création de protocellules capables de
mener une existence indépendante).
Les travaux qui ont accompagné ces hypothèses ont permis aux chimistes, mais aussi
aux physiciens, aux biologistes et même aux mathématiciens, d?aborder de nombreux pro-
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
L?homme à la recherche de nouveaux mondes : une nouvelle révolution copernicienne
par Sylvie VAUCLAIR, professeur à l?Université de Toulouse
Samedi 24 octobre 2009 - 14 h
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blèmes fondamentaux comme l?asymétrie moléculaire, l?utilisation de l?énergie chimique,
l?autoorganisation, la reconnaissance moléculaire, les automates cellulaires, etc.
Les scientifiques, et plus particulièrement les chimistes, ont donc profité pleinement
de cette orientation, mais ont-ils pour autant retrouvé le chemin de l?émergence du vivant ?
Les matériaux sont en place, les modèles sont construits, il ne manque plus que le souffle
de vie? Mais ceci est une autre histoire.
Une visite
Visite des berges de la Garonne
Samedi 24 octobre 2009 - 18 h 45 à 20 h
Les étudiants de BTS Animation et gestion touristiques locales de l?école de tourisme
ETCH vous proposent une balade insolite commentée d?une heure sur les bords de la
Garonne en passant par la place Saint-Pierre, les ponts, les hôtels particuliers pour finir
place du Capitole.
Le Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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Les résumés
des conférences à la carte
Cet exposé illustrera la diversification des champs d?application de la physique
moderne. Au travers de nombreux exemples issus du monde naturel (spirales de Fibonacci de la marguerite ou de l?ananas, formation des grands fleuves ou des réseaux vasculaires, structures arborescentes en botanique, biologie ou géologie?) et des phénomènes
sociaux (synchronisation de foules, trafic routier, marchés financiers, théorie des jeux,
linguistique?), nous illustrerons le fait que les méthodes de la physique permettent de
comprendre et de décrire quantitativement certaines propriétés de ces systèmes complexes.
Le cas de Britney SPEARS, et de sa modeste contribution à la science (« à l?insu de son
plein gré »), sera brièvement évoqué.
La physique quantique à toutes les échelles
par Robert CARLES, professeur de physique
Dimanche 25 octobre 2009 - 9 h
La physique quantique est centenaire. Née pour rendre compte des interactions entre
la lumière et la matière (rayonnement du corps noir, effet photoélectrique, spectre de raies
des atomes) avec PLANCK, EINSTEIN et BOHR, elle s?est, au cours des décennies, progressivement avérée apte à rendre compte, non seulement des propriétés des atomes, des molécules ou des noyaux, mais aussi des propriétés collectives dans les solides, les liquides,
les gaz ou les étoiles, voire même des propriétés du vide. Des fondements aux applications, la physique quantique n?a cessé de bouleverser puis d?envahir notre perception du
monde? à toutes les échelles.
Supercondensateurs à base de carbone nanoporeux
par Pierre-Louis TABERNA, chargé de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 9 h 15
Les supercondensateurs sont des systèmes de stockage de l?énergie de densité de
puissance supérieure à celle des accumulateurs, et de densité d?énergie plus grande que
celle des condensateurs. Leur principe repose sur l?adsorption d?ions sur un matériau
d?électrode de surface spécifique importante tel que le charbon actif (1500 m2/g).
À l?aube de leur utilisation dans le domaine des véhicules électriques, ils permettent déjà d?envisager la récupération de l?énergie au freinage, mais sont encore limités
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
La physique hors des sentiers battus
par Clément SIRE, directeur de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 9 h
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par une densité d?énergie juste suffisante pour les besoins d?une application transport.
Récemment, notre équipe a réussi à multiplier par deux cette densité d?énergie en
synthétisant du carbone nanoporeux dont la taille des pores est finement contrôlée, optimisant ainsi l?adsorption des ions de l?électrolyte. Il a notamment été montré qu?un gain
important d?énergie était obtenu lorsque la taille des pores s?approchait de celle de l?ion
désolvaté, avec l?intervention d?interactions spécifiques entre l?ion et la matrice poreuse.
Cette nouvelle vision bouleverse notre façon de concevoir les supercondensateurs et
permet d?envisager un grand nombre d?applications dans le transport ou les microsystèmes.
Observations biogéochimiques autonomes de l?océan profond
par Maurice COMTAT, professeur émérite à l?Université Paul Sabatier
et Véronique GARÇON, directrice de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 9 h 15
L?océan est une composante principale du système Terre. Les écosystèmes océaniques jouent un rôle clé dans le changement global du climat en réponse à l?augmentation du CO2 atmosphérique et sont eux-mêmes affectés par ces modifications. Les mesures
effectuées régulièrement à ce jour pour étudier leur fonctionnement et prédire leur évolution sont insuffisantes. La mise en place d?observatoires biogéochimiques autonomes
pour l?étude de la colonne d?eau dans l?océan ouvert et des écosystèmes chimiosynthétiques profonds s?impose donc comme une étape primordiale dans l?acquisition de données
océaniques. Le développement de méthodes et instruments de mesure autonomes in situ
est l?un des principaux défis à relever dans ce contexte.
Nous nous intéressons ici à l?acide silicique et aux ions sulfure, composés clés de
la chaîne alimentaire marine. Nous proposons une méthode de mesure voltammétrique
des ions sulfure sur électrode d?argent ainsi qu?une mesure originale sans calibration
basée sur la différence de solubilité entre le chlorure d?argent et le sulfure d?argent. Une
méthode d?analyse de l?acide silicique semi-autonome en réactifs a premièrement été
développée grâce à l?oxydation anodique du molybdène. La complexation des produits
d?oxydation avec le silicate permet une détection du complexe par voltamètre cyclique.
Cette méthode a été testée et comparée à la méthode classique colorimétrique pendant la
campagne océanographique Drake ANT XXIII/3 en 2006 le long du passage de Drake.
La limite de détection est de 1 µM et la précision inférieure à 3 %. Finalement, une
méthode de mesure complètement autonome en réactifs a été développée en séparant
l?anode de la cathode de façon à utiliser les protons libérés lors de l?oxydation du molybdène pour l?acidification du milieu.
Ces développements analytiques ont mené à la validation d?un potentiostat immergeable autonome, premier pas vers un capteur pour la mesure de ces paramètres in situ.
Les intervenants porteront une attention particulière à l?application des lois de l?opLe Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
tique, de l?électricité et de l?électrolyse à la solution du problème.
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Météorologie : le rôle du prévisionniste à Météo-France
par Patrick SANTURETTE, chef du Laboratoire de prévision à Météo-France
Dimanche 25 octobre 2009 - 10 h 30
Quelques généralités sur la prévision météorologique aujourd?hui seront données en
introduction. L?exposé se concentrera ensuite sur le rôle des prévisionnistes : leur travail
d?expertise sur une foule croissante de données de plus en plus complexes, leurs outils,
leurs méthodes, seront présentés. Des exemples illustreront le propos.
Depuis un demi-siècle, les sondes interplanétaires ont visité coins et recoins du
système solaire. La moisson de résultats scientifiques est impressionnante, à la mesure
de la diversité des objets du système solaire : huit planètes, une centaine de satellites et
des millions de petits corps. Au final, qu?avons-nous appris : La vie extra-terrestre existet-elle ? Et dans le passé, les conditions de la vie ont-elles été réunies ? Sommes-nous
capables de construire une théorique unique de la formation du système solaire ? En quoi
la Terre est unique, et le restera-t-elle ? Voilà quelques questions, parmi d?autres, auxquelles
nous tenterons de répondre.
Macromolécules et nanograins carbonés dans l?espace : des observations astronomiques
à l?astrophysique de laboratoire
par Christine JOBLIN, directrice de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 10 h 45
Les macromolécules et nanograins carbonés sont une composante abondante dans
les environnements interstellaires et circumstellaires et jouent un rôle important dans
l?évolution physique et chimique de ces environnements. Une analyse in situ étant
exclue, notre connaissance de ces espèces provient de l?analyse spectrale des photons
qu?elles absorbent et émettent. En particulier, les observatoires spatiaux dans le domaine
infrarouge nous apportent des données précieuses. Il reste maintenant à décoder l?information qu?elles contiennent et ceci nécessite une approche en laboratoire où des analogues
de cette matière extraterrestre sont synthétisés afin d?en étudier les propriétés spectroscopiques et d?en simuler l?évolution en particulier sous l?effet du rayonnement ultraviolet et de la réactivité chimique. J?illustrerai comment une approche combinant observations astronomiques, expériences en laboratoire avec le dispositif PIRENEA (Piège à
ions pour la recherche et l?étude de nouvelles espèces astrochimiques), calculs de chimie
quantique et modèles astronomiques nous permet de progresser dans l?étude des macromolécules et nanograins carbonés dans l?espace.
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
50 ans d?exploration scientifique du système solaire
par Sylvestre MAURICE, astronome planétologue
Dimanche 25 octobre 2009 - 10 h 30
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De Toumaï à Cro-Magnon ou comment nos ancêtres se représentaient le monde ?
par José BRAGA, professeur des Universités, anthropobiologie
Dimanche 25 octobre 2009 - 10 h 45
Comment nos ancêtres, des « presque hommes » d?il y a sept millions d?années aux
chasseurs collecteurs et artistes de Lascaux il y a un peu plus de quinze mille ans, se
sont-ils représenté le monde ? Je vous propose un voyage à travers le temps au cours
duquel nous examinerons l?évolution de l?homme et de ses ancêtres dans des mondes
successifs, bien différents, d?abord subis puis de mieux en mieux maîtrisés.
La chimie théorique : une chimie virtuelle, mais aussi très réelle
par Odile EISENSTEIN, directrice de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 13 h 30
Modéliser la réalité chimique pose deux questions fondamentales : quoi calculer et
comment le faire, en termes plus choisis, quelle est la nature du modèle de la réalité
chimique et la méthode de calcul pour calculer ce modèle ? Deux positions extrêmes
diamétralement opposées sont possibles : effectuer calculs très précis sur des modèles
très éloignés de la réalité expérimentale ou effectuer des calculs très peu précis sur des
modèles plus proches de la réalité. Roald HOFFMANN (Cornell University) a été un des
premiers à aborder cette problématique en effectuant, avec le succès que l?on connaît, des
calculs très peu précis sur des modèles très éloignés de la réalité expérimentale. Il ouvrait
ainsi une voie très prometteuse en chimie et démontrait à tous que la modélisation avait
un futur. Sa vision a été reconnue par l?attribution du prix Nobel de chimie en 1981.
Depuis les années soixante du millénaire dernier, la modélisation a beaucoup évolué et
le chimiste théoricien se pose des questions qui ne peuvent plus être abordées avec les
méthodes très simples proposées par HOFFMANN. Il en ressort que, même si la chimie sera
toujours une science expérimentale et doit le rester, elle peut bénéficier grandement de
l?apport de la modélisation. J?essaierai d?illustrer par quelques exemples le dialogue qui
s?est installé depuis des années entre chimistes expérimentateurs et chimistes théoriciens
pour le grand bénéfice de la chimie.
Innovations dans la lutte contre le paludisme
par Bernard MEUNIER, membre de l?Académie des sciences
Dimanche 25 octobre 2009 - 13 h 30
Depuis une trentaine d?années, le paludisme est pleine recrudescence. De 1945 à
1960, cette maladie tropicale avait fortement régressé, essentiellement grâce à deux molécules : la chloroquine, un médicament efficace et peu coûteux et le DDT, un insecticide
malheureusement peu biodégradable.
Depuis une dizaine d?années, nous assistons à un renouveau de la recherche sur le
paludisme. Le génome de Plasmodium falciparum est maintenant connu. Toutes les voies
de recherche sont ouvertes, de la génomique au retour des petites molécules efficaces. La
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UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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mise au point des trioxaquines® servira d?illustration de cette recherche de nouveaux
médicaments. L?exposé permettra d?illustrer le continuum entre la recherche fondamentale et l?innovation thérapeutique, avec des molécules hybrides à activité duale.
Les ?uvres de science-fiction mettent souvent en scène de super gadgets high-tech,
des vaisseaux spatiaux, de gigantesques stations orbitales ou des mégas-projets planétaires. Pour la plupart, ces engins et ces constructions relèvent de l?imagination la plus
débridée. En revanche, d?autres survivent à une analyse plus poussée fondée sur la
science maîtrisée à notre époque : à défaut d?être réalisables dans un futur proche, ces
réalisations-là ont un fonctionnement pensable. Si l?on suppose que les univers de la
science-fiction obéissent aux mêmes lois que le nôtre, que nous manque-t-il donc pour
égaler les exploits qui nous sont présentés ? Et que faudrait-il faire pour les réaliser ? Audelà des difficultés techniques propres à la réalisation d?un instrument fonctionnel, que
ce soit un grille-pain, une voiture, un sabre laser ou un vaisseau interstellaire, la différence entre nous et ces ingénieurs du futur est d?abord une affaire de capacité à produire
et à utiliser une grande quantité d?énergie.
L?espace au service de la Terre et de l?environnement
par Michel AVIGNON, ingénieur au CNES
Dimanche 25 octobre 2009 - 13 h 30
La Terre est un système très complexe, lié au soleil et composé de plusieurs compartiments en intéraction mutuelle : atmosphère, océans, cryosphère, surfaces continentales,
biosphère, Terre interne. Le fonctionnement de ce système se caractérise par plusieurs
bilans : bilan radiatif, cycle de l?eau, cycle du carbone, cycles de la chimie atmosphérique? De nombreux observables accessibles de façon globale et répétitive depuis l?espace permettent, en association avec les mesures in situ et les modélisations, l?évaluation
de ces bilans. Il n?est donc pas étonnant que plusieurs dizaines de satellites contribuent
actuellement à ces observations. Les systèmes de mesure spatiale sont présentés, deux
exemples sont approfondis : le sondage atmosphérique, l?altimétrie océanographique.
Les nanoparticules : des objets à la frontière de la physique et de la chimie
par Bruno CHAUDRET, directeur de recherche au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 15 h
Les nanoparticules sont présentes depuis longtemps dans notre environnement (par
exemple nanoparticules d?or pour la teinture des verres, nanoparticules métalliques
comme catalyseurs de raffinage), mais la période actuelle a vu un développement rapide
de la synthèse et de l?utilisation tous azimuts de ces objets : catalyse, marqueurs luminescents en biologie, agents de contraste pour l?IRM ou nano-médecine, micro- et nanoVol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
Énergie, science et fiction
par Roland LEHOUCQ, astrophysicien
Dimanche 25 octobre 2009 - 13 h 30
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L? UdP P C
électronique, conversion de l?énergie, etc. Les méthodes actuelles de la chimie, notamment de la chimie organométallique, permettent de synthétiser des nano-objets parfaitement définis en taille, forme et état de surface qui peuvent s?organiser dans des « supercristaux ». Elles permettent également de préparer des nano-objets complexes qui
associent plusieurs matériaux et/ou fonctions.
Ces nanoparticules suscitent à la fois un engouement associé à la richesse de leurs
applications supposées et une crainte liée à leur toxicité potentielle ainsi qu?à leur utilisation dans des fonctions de surveillance individuelle. La conférence présentera les
méthodes de synthèse d?objets de formes variées, les utilisations actuelles de ces objets
ainsi que quelques perspectives réalistes d?applications.
Peut-on enseigner la physique « moderne » au lycée (CPGE comprises) ?
par José-Philippe PÉREZ, professeur émérite de physique de l?Université de Toulouse
Dimanche 25 octobre 2009 - 15 h
Le constat fait par beaucoup d?universitaires, sur l?enseignement de la physique au
lycée, est quasi unanime (Thibault DAMOUR, Étienne KLEIN, Jean-Pierre LUMINET, Albert
FERT, etc.) : la physique enseignée au lycée est au mieux celle du XIXe siècle, en dehors
évidemment de la discipline à caractère technique qu?est l?électronique.
Lorsqu?on songe qu?en 1904, il est vrai sous l?impulsion de Paul LANGEVIN, le
programme du bac contenant la radioactivité, découverte quelques années plus tôt, on
comprend la réaction de ces universitaires.
Plus grave encore, les programmes de physique des Classes préparatoires aux grandes
écoles, plutôt bien structurés par ailleurs, pêchent manifestement par l?absence des deux
théories majeures du XXe siècle, la relativité restreinte et la physique quantique, la première
déjà centenaire, la seconde en voie de le devenir.
Nous proposons d?analyser les raisons de ces choix typiquement français, lesquels
apparaissent, sur les plans scientifique et pédagogique, à la lumière de ce que l?on enseignait encore dans les lycées il y a une vingtaine d?années, non seulement peu ambitieux
mais dramatiquement régressifs.
Aérodynamique : de la balle de golf à la climatologie
par Allan BONNET, professeur d?aérodynamique
Dimanche 25 octobre 2009 - 15 h
Cette présentation a pour but de montrer le domaine extrêmement vaste d?utilisation de l?aérodynamique allant du domaine sportif en passant par tous les modes de transport (trains, automobiles, avions), les superstructures terrestres pour finir dans le domaine
de la climatologie.
Quelques exemples seront choisis pour illustrer ce panorama, et pour expliquer
quelques phénomènes liés à la physique, que ce soit les alvéoles d?une balle de golf, le
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UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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cadencement des avions à l?atterrissage, l?effet de sol, le contrôle de la laminarité des
écoulements et les enjeux qui en découlent pour la réduction des consommations et la
limitation de l?émission des gaz à effet de serre, ce qui naturellement débouchera sur la
climatologie.
Espace et éthique
par Jacques ARNOULD, chargé de mission pour les questions éthiques au CNES
Dimanche 25 octobre 2009 - 15 h
Les premières molécules-machines
par Christian JOACHIM, directeur de recherches au CNRS
Dimanche 25 octobre 2009 - 16 h 30
Utilisant la microscopie a effet tunnel, la mécanique moléculaire ou l?ingénierie
quantique, les premières machineries mécaniques et qui calculent seront présentées : une
molécule-engrenage d?un nanomètre de diamètre montée sur un axe atomique, une machine
moléculaire pignon + crémaillère, les débuts des molécules-voitures d?un diamètre de
roue inférieur à 1 nm. Pour l?électronique moléculaire, le principe des premières molécules-portes logiques quantiques sera rappelé ainsi que les premiers résultats expérimentaux montrant comment une porte logique NOR peut être construite avec une seule molécule de 1 nm de long.
Expérience de physique amusante : mon vol dans l?espace
par Philippe PERRIN, pilote d?essais 380, ancien astronaute du CNRS et de l?ESA
Dimanche 25 octobre 2009 - 16 h 30
Une présentation très personnelle et didactique de son vol dans l?espace.
Architectures célestes
par Peter von BALLMOOS, enseignant-chercheur
Dimanche 25 octobre 2009 - 16 h 30
Quelles forces gouvernent les structures dans l?Univers, quelles énergies les transforment ? Une vue globale des structures que nous connaissons est donnée dans cet
exposé. Nous trouverons différents types d?organisation (formes, disques, sphères de
densité extrêmement variées) selon les forces fondamentales qui dominent aux différentes échelles. En astrophysique, c?est très souvent l?équilibre entre la gravitation et les
mouvements (électroniques, thermiques, orbites planétaires et stellaires) qui décidera de
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
Cinquante ans après le premier Spoutnik, quarante après le premier homme sur la Lune,
n?est-il pas opportun de s?interroger sur les finalités, les conséquences et les moyens de
l?entreprise spatiale ? La prolifération des débris dans l?espace, l?accès aux données satellitaires, la commercialisation des vols habités, l?exploration de Mars, voire les OVNIS
appartiennent aux sujets les plus brûlants !
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la stabilité, de l?aspect et de l?évolution des structures.
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La cosmologie du XXIe siècle
par Alain BLANCHARD, professeur d?Université
Dimanche 25 octobre 2009 - 16 h 30
Au cours du XXIe siècle le modèle cosmologique du big-bang s?est imposé d?une
façon de plus en plus incontestée. Mais les nouvelles interrogations qui se posent sont
des questions qui touchent à notre compréhension de la physique fondamentale : matière
noire, énergie noire, physique au-delà de l?énergie de Planck. Ces questions qui sont
actuellement l?objet de recherche intense des cosmologistes et motivent d?ambitieux
projets seront brièvement présentées.
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UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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Les résumés des ateliers
et conférences spécialisées
Quelques démonstrations spectaculaires de chimie
par Maurice COSANDEY, professeur de chimie de lycée en Suisse
Lundi 26 octobre 2009 - 9 h 30
Labellisation d?ouvrages scientifiques : Grenoble Sciences
par Jean BORNAREL, directeur scientifique de Grenoble Sciences
Lundi 26 octobre 2009 - 9 h 30
L?édition scientifique française subit une évolution négative depuis deux décennies.
C?est pour contribuer à un redressement de la qualité que le service public Grenoble
Sciences fut créé à Grenoble en 1994 ; il devient assez rapidement national et reconnu
officiellement à ce niveau en 2004 par le ministère et l?ensemble des universités. Les
traductions en langue anglaise sont aujourd?hui recherchées par les éditeurs mondiaux les
plus importants.
On propose de situer le contexte, d?expliquer la démarche et les fonctions au service
des auteurs, établissements et laboratoires. Les conclusions de quinze années d?expertises
(plus de six cent cinquante projets d?ouvrages) seront tirées et une tentative de prospective sera proposée.
L?agro-raffinage des productions végétales et pluridisciplinarité scientifique
par Antoine GASET, professeur INPT / ENSIACET
Lundi 26 octobre 2009 - 9 h 30
Sur le modèle de la raffinerie pétrolière, le concept nouveau d?agro-raffinerie émerge
tant en recherche que dans l?industrie : fractionner la matière végétale en multiples coproduits afin d?accroître la valeur ajoutée du procédé initial en est le but. Par des moyens
physiques, chimiques ou biotechnologiques, ce fractionnement procède des deux démarches
alimentaire et non-alimentaire qui deviennent complémentaires et sont porteuses de nouvelles
richesses. Les agro-raffineries couvrent progressivement les domaines de l?énergie et de
la chimie en s?inscrivant parfaitement dans les critères du développement durable. Afin
d?illustrer ce concept, l?exemple de l?agro-raffinerie du tournesol sera choisi.
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
Le conférencier va présenter quelques expériences spectaculaires qui ont été effectuées sans échec ni accident pendant plus de 30 ans par environ 3000 lycéens, parmi
lesquelles on peut citer la synthèse et l?explosion de la nitroglycérine, la combustion de
l?essence et de la poudre noire. Les plus marquantes ont été filmées au ralenti et enregistrées sur DVD.
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Les méta matériaux : matériaux et propriétés électromagnétiques artificiels De l?indice négatif à l?invisibilité
par Michel-François FOULON, docteur - ingénieur - Thalès Alenia Space
Lundi 26 octobre 2009 - 10 h
La structuration en dessous de la longueur d?onde de motifs réalisés en laboratoire
permet de synthétiser artificiellement des propriétés électromagnétiques jusqu?alors inobservées dans la nature. Parmi celles-ci, nous pouvons citer l?obtention d?un indice de
réfraction effectif négatif qui permettra des applications spécifiques dans le rayonnement,
le guidage ou le filtrage d?ondes depuis les micro-ondes jusqu?à l?optique. La plus spectaculaire de ces applications consiste en la réalisation d?une coque d?« invisibilité »,
démontrée en hyperfréquences, pour laquelle l?onde épouserait la forme de l?objet constitué
de méta matériaux.
Cette présentation se propose d?introduire les concepts théoriques à la base de ces
innovations et d?en présenter des illustrations et applications.
Rencontre avec les jeunes collègues
par Jérôme GOIDIN, bureau national de l?UdPPC
Lundi 26 octobre 2009 - 10 h
Il s?agit de dégager les attentes des jeunes collègues (moins de trois années d?ancienneté) en ce qui concerne nos actions associatives et les remarques de ceux-ci sur l?enseignement des sciences physiques et chimiques.
Nous aborderons tour à tour la formation des maîtres, les outils d?enseignement et
d?évaluation (TICE, socle commun, pédagogie d?investigation?) et les conditions d?enseignement. Nous préciserons enfin la manière dont l?UdPPC est perçue et les attentes
formulées envers elle.
L?impesanteur
par Jean-Paul CASTRO, enseignant de physique-chimie
Lundi 26 octobre 2009 - 10 h
Qu?appelle-t-on l?impesanteur ? Cet étrange phénomène reste très fascinant. Comment
ne pas rêver en voyant les astronautes flotter très librement dans la station ISS (International station space) ? Cet atelier sera l?occasion de revenir sur ce phénomène et d?observer des expériences très simples filmées en impesanteur.
Les nanotechnologies au lycée et au collège : une nouvelle manière de faire des sciences à l?école
par Christophe VIEU et Christel CERCLIER-MARTIN, professeurs de physique à l?INSA de Toulouse
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h
Nous présenterons au cours de l?exposé deux expériences de terrain démontrant
comment les sciences peuvent être exposées à l?école d?une manière nouvelle en utiliLe Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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sant comme support le domaine des nanotechnologies :
? En collège, autour de séances de classe construites à partir d?un film d?animation
spécifiquement conçu pour cela.
? En lycée, autour de l?expérience de la terminale S spécialité « Nanotechnologies »
mise en place depuis trois ans avec le lycée Saint-Sernin.
On sait bien que les modélisations géométriques de l?espace évoluent au gré des
transformations des théories physiques, mais on s?imagine parfois qu?a contrario la perception intuitive de l?espace qui est la nôtre, en amont de toute modélisation, demeure inchangée
au cours des siècles. Il nous est difficile d?imaginer que des générations antérieures aient
pu ne pas percevoir l?espace qui nous entoure tel que nous le percevons nous-mêmes, tel
que nous en faisons continuellement l?expérience dans notre vie quotidienne. Cette impression de permanence des représentations intuitives de l?espace que se sont forgées les
hommes au fil des siècles est sans doute liée au fait que l?espace est le cadre premier de
nos actions et de nos représentations. Notre perception de l?espace structure si profondément notre rapport au monde qu?un « autre » espace nous est littéralement impensable.
Pourtant, les représentations de l?espace semblent bien évoluer au cours du temps,
et certaines de ces évolutions rendent possible l?émergence de nouvelles pratiques. Ainsi,
en parcourant l?histoire de la constitution de la démarche expérimentale à la fin de la
Renaissance, nous verrons que la mise en ?uvre d?une « expérience scientifique » suppose
un certain rapport à l?espace, un rapport nouveau, dont on peut repérer la formation à la
charnière des XVIe et XVIIe siècles, en Europe occidentale.
Nous prendrons plusieurs exemples en histoire des sciences et des techniques (l?organisation du laboratoire de l?alchimiste au XVIe siècle, la formulation ? erronée ? du principe d?inertie par Galilée, les techniques de production du vide, ?) pour illustrer cette
lente gestation d?une nouvelle représentation de l?espace physique qui se met en place au
moment où les correspondances antiques et médiévales entre « microscosme » et « macrocosme » se délient, et entraînent dans leur éparpillement la fragmentation progressive du
cosmos antique, plein et fini, qui constituait jusque-là le cadre universel sous-jacent à la
totalité de notre expérience de l?espace.
Extraction des huiles essentielles, composés aromatiques à partir des plantes
par Thierry TALOU
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h
Résumé non communiqué mi-juillet.
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La construction de « l?espace de l?expérience » au XVIIe siècle : une nouvelle expérience de l?espace
par Marc ZARROUTTI, maître de conférence en épistémologie et en histoire des sciences et techniques
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h
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À quoi sert l?astronomie ?
par Emmanuel DAVOUST, astronome
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h 30
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Pour répondre à la question « À quoi sert l?astronomie ? », il faut tout d?abord
corriger quelques idées fausses à propos de l?astronomie ; il faut la resituer dans un réseau
complexe d?acteurs, d?instruments, de relations, et faire éclater les limites étroites dans
lesquelles elle est traditionnellement confinée.
La « rose des vents » de la recherche, proposée par les sociologues des sciences,
constitue un cadre commode pour décrire, dans toutes ses dimensions, la place de l?astronomie dans notre société. L?élaboration de connaissances scientifiques nouvelles est
un rôle évident, mais on ignore généralement comment ces connaissances sont validées
et évaluées. Les autres dimensions de la recherche astronomique sont la formation de
compétences, la production d?innovations, le prestige, l?expertise concernant les de phénomènes naturels, la vulgarisation, la source de productions artistiques.
Lycée : réformes, réflexion sur l?enseignement?
par Alain SPRAUER, Bernard CIROUX, Isabelle MULLER et Vincent PARBELLE, bureau national de l?UdPPC
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h 30
Cet atelier fera le point sur les réformes concernant le lycée. On abordera aussi les
évolutions annoncées concernant la formation des maîtres et les concours (CAPES, Agrégation?) : une discussion sera proposée en prenant appui sur les modes de formation
dans les autres pays européens.
Que fait quotidiennement un ingénieur ?
par Jean-Michel TISSOT, chef de projet
Lundi 26 octobre 2009 - 11 h 30
Il n?existe pas un mais plusieurs métiers regroupés sous le terme ingénieur. Ainsi,
ingénieur développement, ingénieur recherche, ingénieur production, ingénieur achat,
ingénieur projet, ? correspondent à des activités très différentes. Le conférencier va
s?appuyer sur son parcours professionnel pour illustrer les différences, mais aussi les
points communs entre ces différents métiers. Il décrira ce que sont concrètement ses journées professionnelles et insistera sur l?importance de la culture scientifique.
Démarche d?investigation : où en est-on ?
par Bernard CALMETTES et Cathy PARIS, IUFM
Lundi 26 octobre 2009 - 13 h 30
Quatre ans après sa mise en texte officielle, il s?agit de faire le point sur les mises
en ?uvre de la démarche d?investigation dans les classes de collège essentiellement ; mais
le sujet peut aussi inclure, à la demande, la question de la démarche d?investigation à
l?école ou au lycée.
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UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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L?exposé repose sur des comptes-rendus d?expériences de classe et de formations
(formation initiale et formation continue), sur des observations de séances et sur des
enquêtes menées auprès de stagiaires de différentes académies (questionnaires, entretiens). Il est ainsi possible de donner des indications sur différentes stratégies effectivement mises en ?uvre dans les classes et sur les obstacles ou les difficultés repérées par
les enseignants ou les observateurs (gestion du temps, gestion des matériels, difficultés
des élèves).
Ces éléments sont discutés par la suite dans le cadre d?échanges qui pourront également enrichir les perspectives et le devenir de la démarche d?investigation.
Apport des mesures optiques dimensionnelles dans le domaine aérospatial
par Sébastien MISTOU, maître de conférence
Lundi 26 octobre 2009 - 13 h 30
Les méthodes présentées permettent la digitalisation/numérisation 3D, la mesure des
déplacements et des déformations d?un objet 3D, et les caractéristiques principales sont :
une mesure sans contact et une mesure de champs (information sur toute la surface) contrairement aux anciennes méthodes qui nécessitent un contact avec l?objet et qui donnent une
information ponctuelle.
Pour chacune des méthodes, des applications industrielles sont présentées dans le
domaine aéronautique et spatial (avions, lanceurs, ballons stratosphériques).
De la difficulté nouvelle d?enseigner les sciences
par Marie-Claude BLAIS, enseignant-chercheur en Sciencs de l?éducation
Lundi 26 octobre 2009 - 13 h 30
Pour faire face aux difficultés grandissantes rencontrées par les jeunes dans les
enseignements scientifiques, l?école a reçu depuis quelques années une tâche prioritaire :
donner aux élèves le goût des savoirs, leur transmettre le sens des connaissances. L?institution semble sûre de son diagnostic, puisque les réformes passées et à venir pointent
toujours dans la même direction : si le désir d?apprendre et de savoir a disparu, il faut
stimuler la curiosité, trouver des moyens divers et variés d?intéresser les élèves (pourquoi ne pas mettre « la main à la pâte » ?), employer des méthodes forcément nouvelles,
avoir recours massivement aux technologies et aux outils d?information et de communication.
Seulement le problème est peut-être ailleurs?
Sans avoir la prétention d?apporter une solution à cette question difficile, MarieClaude BLAIS prend le temps de l?analyser et passe en revue différents facteurs, souvent
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
La conférence montre l?apport des nouvelles méthodes de mesure expérimentale,
principalement l?interférométrie de speckle et la stéréocorrélation d?images numériques,
méthodes basées sur l?utilisation de l?optique ondulatoire et géométrique.
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nés de l?évolution récente de notre société, qui ont une part de responsabilité dans la
difficulté nouvelle d?enseigner les sciences : les changements dans la représentation de
la science, les répercussions insidieuses sur les capacités cognitives (penser, raisonner,
imaginer, mémoriser) des nouvelles technologies de l?information et surtout peut être des
cultes « modernes » de l?authenticité et de la subjectivité.
De l?infini petit à l?infini grand : les feux d?artifices
par Dominique MEDUS, responsable pyrochimie
Lundi 26 octobre 2009 - 14 h
La pyrotechnie est utilisée lors des spectacles de feux d?artifice, mais aussi dans la
vie de tous les jours. La « pyrotechnie », étymologiquement Pyr tekhne, est l?art du feu.
Il sera expliqué comment et pourquoi il est possible, et aussi a été possible dans le passé
lointain, d?embellir les flammes en partant du feu naturel pour aboutir aux « belles bleues »
d?aujourd?hui en passant par le feu grégeois et la poudre noire.
Après une présentation des principes et des caractéristiques des feux d?artifice, les
principaux phénomènes de la combustion, dont les principaux résultats sont la lumière et
la couleur, seront décrits. La constitution de la couleur dans les différents effets de la
pyrotechnie, sera montrée ainsi que les deux phénomènes physiques importants, dans le
domaine des flammes colorées, que sont l?incandescence et l?émission de flamme.
En final, la fabrication détaillée de quelques bombes d?artifice sera exposée.
Sections européennes
par Isabelle MULLER et Vincent PARBELLE, bureau national de l?UdPPC
Lundi 26 octobre 2009 - 14 h
Création d?un réseau d?échange de réflexions et de pratiques pour l?enseignement
des sciences physiques en section européenne. Organisation pratique de rencontres
thématiques ultérieures, choix des thèmes (nature des ressources, nature des séquences
en langue II, éléments de didactique en situation de bilinguisme, collaboration avec le
professeur de langue, évaluation au bac?).
Projet lycéen « Simuler les variations de g » (micropesanteur)
par Gilles TAVERNIER, service jeunesse et acteurs de l?éducation du CNES
et Guy MONCHAMP, lycée Michel de Montaigne
Lundi 26 octobre 2009 - 14 h
Le CNES propose chaque année à des lycéens de concevoir des expériences qui
seront mises en ?uvre dans des conditions proches de l?apesanteur. Trois établissements
sont sélectionnés chaque année. Dix élèves du lycée Montaigne de Mulhouse ont ainsi
réalisé des expériences sur les variations de la pesanteur à l?occasion d?une récente
campagne de vols paraboliques. Ils ont étudié l?influence de ce facteur sur le poids, la
pression dans un fluide et sur le mouvement d?un mobile.
Le Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
D?Herschel à Gaia, une nouvelle génération de télescopes spatiaux en carbure de silicium
par Michel BOUGOIN, business manager optics
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h
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Le carbure de silicium offre une rigidité spécifique et une stabilité thermique qui en
font le meilleur matériau industriel utilisable pour la réalisation des grands télescopes
embarqués à bord des satellites. Après une revue de la microstructure de cette céramique
et des propriétés qui en découlent, son procédé de fabrication sera présenté. Enfin, les
applications au secteur spatial seront illustrées au travers des exemples d?HERSCHEL et de
GAIA, deux grandes missions d?exploration de l?univers menées par l?ESA.
À partir de quelques exemples, nous nous intéresserons aux innovations mises en
?uvre sur les avions et leurs moteurs. Des pales de turbines aux pièces de la structure en
passant par les revêtements nous montrerons comment les évolutions des matériaux, mais
aussi les innovations en termes de conception et de fabrication des pièces, ont permis de
générer des progrès très significatifs se traduisant par une augmentation des performances
des moteurs et des systèmes de freinage et par un allègement des structures. En aval, le
démantèlement des avions en fin de vie doit aussi être pensé afin de respecter la politique de développement durable. Cette problématique illustrée par le projet TARMAC
(Tarbes advanced recycling and maintenance aircraft company) sera présentée conjointement.
Furtivité et réduction des signatures radar
par Jean-Louis GUIRAUD, professeur émérite de l?Université de Nice Sophia Antipolis et de l?ISAE
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h
La furtivité dans son approche globale rassemble les éléments qui permettent la
réduction des signatures radar d?objets. Ces signatures sont définies avec le concept de
Surface équivalente radar (SER). Ce concept caractérise l?aptitude d?un objet à diffracter
l?énergie électromagnétique reçue lorsqu?il est « illuminé » par un radar. Le but poursuivi, dans les applications de la furtivité aux aéronefs, bateaux, et autres cibles, ? est
de réduire le plus possible leur SER mesurée par les radars adverses afin d?éviter les menaces
pendant leur mission.
Foi et raison : histoire d?un malentendu de Copernic à Galilée
par Jean-Christophe SANCHEZ, professeur d?histoire-géographie
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h 15
Le premier tiers du
XVIIe
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
siècle semble montrer l?influence inquisitoriale dans le
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Matériaux utilisés dans les avions des transports publics : innovations, optimisation et gestion
du cycle de vie
par Éric ANDRIEU et Dominique POQUILLON
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h
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domaine des sciences. En 1633, GALILÉE est condamné par la Sainte Inquisition à abjurer
l?héliocentrisme, le Dialogue est interdit et brûlé. Dix-sept ans plus tôt, en 1616, l?héliocentrisme, énoncé par COPERNIC dans le De Revolutionibus (1543) est mis à l?Index.
Force est dès lors de constater les relations conflictuelles entre science et religion, catholique en l?occurrence. Pourtant, COPERNIC était un chanoine et sa foi ne pourrait être
contestée. Mais pour lui « les vérités mathématiques doivent être jugées que par des
mathématiciens ». Pour en revenir à la condamnation de GALILÉE, c?est un moine français, MERSENNE, qui traduit et diffuse dans le royaume les écrits et idées du savant pisan.
C?est aussi un clerc, GASSENDI, qui par l?observation du passage de Mercure confirme les
calculs héliocentriques et elliptiques de Kepler. Ce sont MERSENNE et GASSENDI qui par
des expériences affirment le principe d?inertie et remettent en cause l?immobilité de la
Terre?
Dès lors quelles relations existent entre la foi et la raison ?
Laboratoire : site « espace labo »
par Micheline IZBICKI, présidence de l?UdPPC
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h 15
Depuis de nombreuses années, des questions pratiques se posent à chacun d?entre
nous, professeur ou personnel technique de laboratoire (liste de produits interdits, la bonne
recette pour faire un indicateur coloré, comment faire une petite réparation?). Des réponses
existent sur la toile, mais il nous a semblé utile de créer un « espace labo » sur le site de
l?UdPPC pour regrouper ces informations, faire des liens vers les différents sites intéressants, solliciter les « trucs et astuces » de chacun?
Nous vous présenterons cet espace et nous profiterons de cet atelier pour discuter
des problèmes de tous types qui peuvent apparaître aux laboratoires (gestion, sécurité,
choix de matériel?).
Des jeunes de Midi-Pyrénées construisent la maquette du rover MSL
par Laurent PEYRAL, professeur de physique appliquée
et Gilles ROALDES, professeur de sciences et techniques industrielles
Lundi 26 octobre 2009 - 15 h
Depuis la rentrée scolaire 2007, des étudiants et élèves de Midi-Pyrénées ont été
engagés dans une expérience sans précédent : la conception et la construction de la
réplique grandeur nature et animée d?un véhicule scientifique d?exploration de la planète
Mars.
Cette maquette a été conçue et construite par plus de deux cents jeunes. La plupart,
étudiants de BTS « Sciences et techniques industrielles » (STI) d?une dizaine de lycées
situés dans l?académie de Toulouse, ont pris part au projet dans le cadre de la préparation de l?« épreuve professionnelle de synthèse » nécessaire pour l?obtention de leur
diplôme. Les autres, élèves de sept lycées professionnels de la région Midi-Pyrénées, ont
Le Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
produit diverses pièces usinées.
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Un projet exceptionnel pour une motivation des acteurs et une formation scientifique de qualité des étudiants.
L?énergie en physique
par Olivier PUJOL, maître de conférence
Lundi 26 octobre 2009 - 16 h 30
Influence des paramètres physico-chimiques de l?eau lors de l?extraction de composés organiques
et minéraux de thé (Camellia sinensis) et leur impact sur les caractéristiques organoleptiques
des liqueurs de thé
par Philippe BEHRA, professeur des universités
Lundi 26 octobre 2009 - 16 h 30
L?analyse de la composition organique et minérale de liqueurs de thé réalisées avec
différentes variétés de thés, verts ou noirs, et différentes eaux a permis de montrer que
les paramètres physico-chimiques de l?eau, e.g. sa composition, son pH, sa température?, contrôle l?extraction des composés présents dans les feuilles ainsi que les propriétés
organoleptiques des infusions obtenues. Le calcium, en particulier, présent sous forme
libre, diminue l?extraction des éléments minéraux, des polyphénols et de la caféine du
fait de sa grande affinité pour les composés pariétaux des feuilles. Sa présence influence
l?odeur globale et la couleur des liqueurs de thé. L?amertume et l?astringence, corrélées
à la teneur en polyphénols, apparaissent donc comme indirectement liées à celle en calcium.
Le contre-ion n?intervient que s?il modifie le pH et donc la couleur des liqueurs en modifiant les propriétés des polyphénols. Ces résultats complétés par des analyses RMN et
des calculs de spéciation ont permis de proposer un mécanisme global d?échange entre
les feuilles et l?eau.
Colorants naturels : aventure agro-industrielle en Midi-Pyrénées
par Gérard VILAREM, directeur du Centre de resssources technologiques CATAR,
ingénieur de recherche INPT
Lundi 26 octobre 2009 - 16 h 30
En 1994, une demande d?un créateur d?entreprise a « réveillé » l?exploitation agricole, artisanale et industrielle des colorants naturels au travers du bleu de pastel. Dans
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
On se propose dans cet atelier d?analyser le concept d?énergie en physique. Précisément, on en donnera une définition claire et on insistera particulièrement sur la manière,
qui, selon nous, est préférable pour l?enseigner. On s?appuiera évidemment sur les premier
et deuxième principes de la thermodynamique ainsi que sur des exemples modernes. En
effet, ces questions n?ont pas un caractère uniquement historique, purement académique,
mais présentent aussi un intérêt scientifique considérable au regard des enjeux énergétiques actuels.
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les mois qui suivirent, l?objectif fut de remettre à jour les méthodes d?extraction du bleu
de pastel pour valoriser ce dernier dans le secteur des beaux-arts. Immédiatement plusieurs
questions se sont posées : quelle méthode d?extraction ? Comment cultiver la plante ? Et
les autres couleurs ?
Au cours des dernières années divers travaux scientifiques, technologiques et agronomiques ont permis de créer une filière agro-industrielle productrice et utilisatrice de
colorants naturels, associant organismes agricoles, PME du textile, des beaux-arts et des
cosmétiques ainsi que notre laboratoire de recherche, le Laboratoire de chimie agroindustrielle et notre Centre de ressources technologiques, le CATAR.
L?intervention présentée rassemble les caractéristiques principales des colorants naturels, l?évolution et les différentes facettes de l?opération agro-industrielle.
Histoire de l?astronomie : Copernic et ses petits
par Jean-Noël SARRAIL, enseignant et formateur
Lundi 26 octobre 2009 - 16 h 30
Comment, à la fin de la Renaissance, des savants de toute l?Europe ont définitivement délogé la Terre et l?Homme du centre du Monde. Nous croiserons COPERNIC,
BRAHÉ, KEPLER et bien sûr GALILÉE.
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Les visites
Mardi 27 octobre 2009
L?observatoire du Pic du Midi est un haut lieu de l?astronomie française et internationale culminant à 2 887 mètres d?altitude. Cette visite exceptionnelle vous fera découvrir ce site de haute montagne, sa plateforme et ses instruments dont le télescope Bernard
Lyot, de deux mètres de diamètre. Départ en bus de Toulouse le matin à 7 h et retour le
soir à 20 h.
Attention : Il est impératif de prévoir des vêtements très chauds, des chaussures de
montagne, une bouteille d?eau et une barre de céréale pour préparer la montée en téléphérique. En cas de mauvais temps, rendant le téléphérique inopérant, la visite serait
hélas annulée et les inscrits remboursés.
Visite scientifique et touristique en région albigeoise
Départ : 8 h - Métro Ramonville
Arrivée : 18 h 30 - Métro Ramonville
Visite de l?usine Pierre Fabre de médicaments anticancéreux (Gaillac), 11 h 30 école
des mines d?Albi-Carmaux, déjeuner offert par l?école, 15 h concert à la cathédrale par
notre collègue Éric DESMEULES, organiste suppléant puis visite du vieil Albi.
Visite du CNES
Départ : 8 h 45 - Métro P. Sabatier
Arrivée : 12 h 30 - Métro P. Sabatier
Le CNES et le Centre spatial de Toulouse vous proposent de découvrir ses activités
et installations : salle d?assemblage, d?intégration, de tests de satellites scientifiques,
charges utiles et instruments, laboratoire d?expertise (matériaux, composants?), salle de
contrôle principale, opérations de mise à poste, mécanique spatiale, et mission, selon
l?actualité du moment.
Attention : La carte nationale d?identité ou le passeport, en cours de validité, est
obligatoire.
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
57e congrès de l?UdPPC
Visite de l?observatoire Midi-Pyrénées
Départ : 7 h - Métro Ramonville
Arrivée : 20 h - Métro Ramonville
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Visite d?Airbus (visite guidée des chaînes d?assemblage d?Airbus)
Départ : 8 h 45 - Métro Ramonville
Arrivée : 12 h 30 - Métro Ramonville
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Attention : La carte nationale d?identité ou le passeport, en cours de validité, est
obligatoire.
Visite de la Cité de l?Espace
Départ : 8 h 45 - Métro Ramonville
Arrivée : 12 h 30 - Métro Ramonville
Ouverte en 1997, la Cité de l?Espace est un parc dédié à l?espace et à l?astronomie
qui propose de nombreux supports de découverte complémentaires : plus de 2000 m2
d?expositions interactives, un cinéma IMAX 3D de trois cents places, deux planétariums
de deux cent quatre-vingts et cent trente places, un parc réunissant des objets spatiaux
uniques (modèle de présentation de la station Mir, maquette d?Ariane 5 grandeur réelle)
et un programme d?animations et de conférences soutenu. La Cité de l?Espace reçoit près
de cinquante mille scolaires par an, du cycle 2 primaire à la terminale. Au cours de
l?année 2009, elle s?est mise aux couleurs de la Lune pour fêter les quarante ans du
premier pas d?un Homme sur la Lune (21 juillet 1969) et l?Année mondiale de l?astronomie. Dans ce cadre, un spectacle IMAX « Walking on the Moon » est proposé aux visiteurs, ainsi qu?une thématisation « lunaire » des expositions.
Visite touristique de Toulouse sous forme de chasse au trésor
Départ : 9 h - Place du Capitole
Arrivée : 12 h - Place du Capitole
Découvrez Toulouse d?une autre manière? en résolvant des énigmes, remportant
des challenges, dénichant des sites ; les placettes, fontaines, hôtels particuliers, ruelles?
n?auront plus de secret pour vous. Trois heures de plaisir garanti !
Le Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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S?inscrire au congrès
L?inscription se fait en ligne
L?inscription au congrès se fait exclusivement en ligne, à l?adresse :
Rubrique « s?inscrire »
http://toulouse2009.udppc.asso.fr
La première fois que vous vous connectez sur le site, vous devez indiquer si vous
êtes ou non adhérent(e) à l?UdPPC et, si oui, donner votre numéro d?adhérent. Il figure
sur tous les courriers de correspondance de l?UdPPC. Si vous ne le connaissez pas,
demandez-le au président de votre section académique ou par courriel à l?adresse du
congrès.
Vous vous enregistrez en indiquant un nom d?utilisateur (votre choix est totalement
libre) puis un mot de passe et votre adresse mél.
Le fait d?être adhérent vous permet de bénéficier d?un tarif d?inscription réduit
(30 ? au lieu de 60 ?) au congrès.
Tarif d?inscription et adhésion
Les non-adhérents peuvent adhérer au cours de l?inscription au congrès, pour le tarif
préférentiel pour l?année civile 2010 égal à 5 ?. Ce tarif n?est valable que pour la première
année d?adhésion.
Membres de la Société française de physique
ou de la Société chimique de France
Les non-adhérents de l?UdPPC, membres de la Société française de physique (SFP)
ou de la Société chimique de France (SCF), bénéficient d?un tarif d?inscription de 30 ?,
sur communication d?une copie scannée de leur carte de membre.
Une fois enregistré, vous pouvez procéder à la suite de votre inscription. Si vous
deviez vous interrompre, vous aurez la possibilité de reprendre votre inscription en retournant sur le site et en vous reconnectant sur la rubrique « Gérer son inscription ».
Poursuivre son inscription
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S?identifier
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Le paiement se fait en ligne par carte bancaire, à l?issue de l?inscription. Les attributions se feront en fonction des v?ux formulés et en fonction des dates d?arrivée des
paiements, c?est pourquoi nous déconseillons le règlement par chèque, qui reste néanmoins possible.
Paiement et validation
Certaines catégories de congressistes bénéficiant de tarifs réduits (invités, jeunes
collègues, membres de la SFP ou SCF) doivent attendre la validation de leur tarif réduit
(envoi électronique des pièces justificatives demandées). Cette validation se fera le plus
rapidement possible et vous en serez averti. Vous devrez alors vous reconnecter sur le
site pour finaliser votre inscription (rubrique « Gérer votre inscription »).
Spécial jeunes collègues
Le bureau national poursuit son effort auprès des jeunes collègues, afin de les aider
à participer à ce moment fort de formation professionnelle et d?échange.
Si vous êtes adhérent(e) de l?UdPPC à jour de votre cotisation (vous pouvez adhérer
en même temps que l?inscription), et en deuxième année d?IUFM, élève ENS ou professeur titulaire depuis trois ans ou moins, c?est-à-dire titularisé(e) à la rentrée 2006, 2007,
2008 ou 2009, cette annonce vous concerne !
Nous vous proposons :
? des frais d?inscription réduits, 10 ? au lieu de 30 ? ;
? vous recevrez un forfait d?hébergement de 30 ? par jour du 24 au 27 octobre 2009
sous réserve d?émargement journalier ;
? vous serez remboursé(e) de vos frais de déplacement sur justificatif. Merci de trouver
des moyens de transport à des prix raisonnables ! Prenez vos billets à l?avance, faites
du covoiturage? N?oubliez pas que votre association ne vit que de la cotisation de
ses membres? Rosine FANGUET sera votre interlocutrice avant et pendant le congrès :
13, allée de la Butte - 13500 Martigues
Le Bup no 916
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
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Informations pratiques
Accompagnants
Il n?y a pas de catégorie particulière pour les accompagnants que nous remercions
de s?inscrire comme congressistes. Cependant, un congressiste peut être accompagné par
une personne pour le dîner de gala dimanche soir.
Hébergement
Pour choisir votre hébergement, vous pouvez utiliser le portail de réservation suivant,
accessible depuis le site du congrès :
ou contacter directement l?Office de tourisme : 05 61 11 02 22. Nous vous conseillons de
réserver vos nuitées suffisamment à l?avance, octobre pouvant être une période chargée
dans le domaine de l?hôtellerie.
Transports
Les tarifs les plus avantageux sont obtenus en réservant votre billet plusieurs
semaines à l?avance. Cependant, en cas de réservation tardive, nous pouvons vous faire
parvenir un fichet congrès SNCF vous donnant accès à une réduction de 20 %. Si vous
souhaitez utiliser cette formule, pensez à demander votre fichet lors de l?inscription.
Billet SNCF
Dans la mesure du possible, nous vous conseillons de privilégier le métro et le bus
pour vos déplacements. Vous trouverez des informations détaillées à l?adresse internet
suivante :
http://www.tisseo.fr/
Transports sur place
Le congrès se déroule sur les trois sites (indications et plans d?accès détaillés ciaprès) : l?Université des sciences sociales située au centre-ville, l?Université Paul Sabatier, située au sud de Toulouse et l?ENSIACET dans la banlieue sud-est.
Lieux du congrès
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http://www.toulouse-tourisme.com/hebergements-hotels
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Comment se rendre?
Université des Sciences sociales
UT1 - Faculté de Sciences sociales - Arsanal
2 ter, rue des Puits Creusés - 31000 Toulouse - Tél. : +33 (0)5 61 63 35 00
Depuis la gare Matabiau
Prendre la ligne A du métro accessible directement « sous » la gare jusqu?à la station
Jean Jaurès (première station de métro après Matabiau dans la direction Basso Cambo).
De là, prendre la ligne B, direction Borderouge, jusqu?à la station Compans Caffarelli.
Sortir côté Cité Administrative, prendre à main droite la rue Lascrosses, puis tout droit
la rue des Puits Creusés : l?entrée principale est en face du 2 ter de cette rue.
En métro
Ligne B, station de métro Compans Caffarelli, sortie côté Cité Administrative,
prendre à main droite la rue Lascrosses, puis tout droit la rue des Puits Creusés : l?entrée principale est en face du 2 ter de cette rue.
En voiture
Coordonnées GPS : (latitude : 43.6065576 - longitude : 1.4384692)
Il est difficile de se garer en centre-ville. Pour accéder aux parkings payants situés
à proximité (six à huit minutes à pieds) :
? Parking Arnaud Bernard
(latitude : 43.6104942020568 - longitude : 1.4392143487930297)
ou Parking Compans Caffarelli
(latitude : 43.610740840818266 - longitude : 1.4353466033935546)
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57e congrès de l?UdPPC
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
Depuis la sortie de périphérique n° 30 Ponts Jumeaux, Toulouse-Centre, rester sur
une des files de gauche direction Autres Directions, puis aller tout droit, direction
Compans Caffarelli (ne pas prendre le premier pont sur le Canal !).
Descendre le Boulevard de la Marquette : au second pont (ou second feu) tourner à
gauche pour franchir le Canal du Midi puis tout de suite à droite : descendre le Boulevard de l?Embouchure. Au bout de 300 m environ prendre la file de gauche permettant de monter sur le premier pont que vous rencontrez qui enjambe le Canal : tourner
à droite sur ce pont. Aller tout droit, descendre l?Avenue Honoré Serres.
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Au rond point, au choix :
? aller en face, sur la place, pour entrer dans le parking Arnaud Bernard.
? tourner à droite sur le Boulevard Lascrosses puis à moins de 300 m tournez à droite
pour prendre l?esplanade et le parking Compans Caffarelli.
? Parking Place du Capitole
(latitude : 43.60406375901436 - longitude : 1.4430981874465942)
Depuis la sortie n° 30 Ponts Jumeaux, Toulouse-Centre, rester sur une des files de
droite direction Toulouse Centre, puis descendre les Allées de Brienne, passer le Quai
St Pierre. À la place St Pierre, aller en face, rue Pargaminières, direction Place du
Capitole : après, c?est tout droit.
Depuis l?aéroport
Prendre le bus-navette « Aérocar » qui assure le transfert entre l?aéroport et le
centre-ville. L?arrêt le plus proche de l?université est alors Compans Caffarelli (B2 sur le
plan). Prendre la rue Lascrosses, puis tout droit la rue des Puits Creusés : l?entrée principale est en face du 2 ter de cette rue.
Université Paul Sabatier
UPS - UT3
118, route de Narbonne - 31062 Toulouse Cedex 9 - Tél. : +33 (0)5 61 55 66 11
Depuis la gare Matabiau
Prendre la ligne A du métro accessible directement « sous » la gare jusqu?à la station
Jean Jaurès (première station après Matabiau dans la direction Basso Cambo). De là,
prendre la ligne B, direction Ramonville, jusqu?à la station Université Paul Sabatier.
En métro
Ligne B station Université Paul Sabatier.
En voiture
Coordonnées GPS : (latitude : 43.56241918785037 - longitude : 1.4699578285217285)
? En venant par le périphérique Ouest, prendre une des files de droite sortie A620/E09
en direction de l?A61/Foix Tarbes Montpellier, et 400 m plus loin la sortie n° 23
direction Université P. Sabatier : remonter la route de Narbonne sur 800 m environ,
prendre sur la droite la direction Pouvourville CHU Rangueil Université P. Sabatier.
Au feu aller tout droit, se placer sur la file de gauche et 100 m plus loin environ (en
face du Lycée Bellevue) traverser la route de Narbonne pour prendre l?entrée principale de l?université.
? En venant par le périphérique Est, sortie n° 20 direction Complexe Scientifique de
Rangueil : suivvre les panneaux Université P. Sabatier ou Complexe Scientifique
de Rangueil : vous passez par derrière !
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Depuis l?aéroport
Prendre le bus-navette, descendre à l?arrêt Jeanne d?Arc ou Allées Jean Jaurès.
Prendre le métro ligne B, direction Ramonville, jusqu?à la station Université Paul
Sabatier.
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ENSIACET (École nationale supérieure des ingénieurs en arts chimiques et technologiques)
Rue des Arts - 31670 Labège - Tél. : +33 (0)5 34 32 33 00
Avec la navette spéciale du congrès
Le plus simple est d?utiliser le service spécial des navettes du congrès, depuis le
terminus ligne B station Ramonville. Départs 8 h 45-9 h 15 - Retours : 18 h et 19 h.
En métro et bus de ville
Ligne B station terminus Ramonville puis prendre le bus ligne 79 (direction
Labège Couder) et descendre à l?arrêt INP.
Depuis la gare Matabiau
Prendre la ligne A du métro accessible directement « sous » la gare jusqu?à la station
Jean Jaurès (première station de métro après Matabiau dans la direction Basso Cambo).
De là, prendre la ligne B, direction Ramonville, jusqu?à la station terminus Ramonville.
Prendre le bus ligne 79 (direction Labège Couder) et descendre à l?arrêt INP.
En voiture
Coordonnées GPS : (latitude : 43.55225722616042 - longitude : 1.502058506011963)
? En venant par le périphérique Ouest (extérieur) : en direction du sud, prendre la
sortie nº 19 Labège Ramonville, puis rester sur la file de gauche et prendre la D916
en direction de Labège?
? En venant par le périphérique Est (intérieur) : en direction du sud, prendre la sortie
Carcassonne/Ramonville/Castanet (garder la file de gauche des deux files qui vont
à droite). Au rond-point, prendre la troisième sortie sur la D916 en direction de
Labège?
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? Depuis l?Université Paul Sabatier : Prendre la Route de Narbonne (N113) dans la
direction de Ramonville. Ne pas entrer dans Ramonville centre mais garder la file
de gauche pour continuer sur l?Avenue de Latécoère (suivre les panneaux Montpellier/Bordeaux/Carcassonne puis Labège). Au premier rond-point aller en face
(deuxième sortie), au second rond-point aussi (deuxième sortie), au troisième aussi :
vous prenez la D916 en direction de Labège?
? puis?
Depuis l?aéroport
Prendre le bus-navette « Aérocar », et descendre à l?arrêt Place Jeanne d?Arc.
Prendre alors le métro ligne B, direction Ramonville, jusqu?au terminus Ramonville.
Prendre enfin le bus ligne 79 (direction Labège Couder) et descendre à l?arrêt INP.
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57e congrès de l?UdPPC
Après le lac, rester sur la file de gauche, pour prendre la direction Quartier Grande
Borde Centre Commercial : vous tournez à gauche sous un pont. Continuer tout droit
sur la Pyrénéenne. Au petit rond-point, prendre la troisième sortie sur l?Avenue de
l?Occitane. Tourner à droite dans la Rue de Sienne. Tourner à gauche dans la Rue
des Arts : c?est tout droit !
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La soirée de gala
Brasserie « Les Arcades »
14, place du Capitole - 31000 Toulouse - Tél. : +33 (0)5 34 44 15 20
Dimanche 25 octobre 2009 - 20 h
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En métro
Ligne A, station Capitole.
En voiture
Coordonnées GPS de l?entrée du parking du Capitole :
(latitude : 43.60406375901436 - longitude : 1.4430981874465942)
Direction centre-ville, Place du Capitole. Se garer au parking payant du Capitole
sous la place.
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Contacts
Avant le congrès, pour vos questions, privilégiez le courriel :
En fonction de votre message, il sera transféré vers le responsable correspondant :
André GILLES
Mobile : 06 03 48 16 82
Trésorier
Accueil « jeunes collègues »
Inscription et site Internet
Exposants et éditeurs
Marc SAMOUILLA
Mobile : 06 33 86 88 36
Rosine FANGUET
Mobile : 06 08 48 60 19
Thierry MARTIN
Claudine CAYRON
Transports
Autres postes
Jean-Christophe KRAEMER
Frédéric FOCH
Vol. 103 - Juillet / Août / Septembre 2009
Alain RABIER
Olivier ORLIAC
Mireille GALIAN
57e congrès de l?UdPPC
Christophe LAGOUTE
Mobile : 06 19 72 46 67
Organisation générale
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Demande d?ordre de mission
Le congrès est placé sous le haut patronage
de Monsieur le Ministre de l?Éducation nationale
Demande d?ordre de mission :
57e congrès de l?UdPPC
Toulouse (24-27 octobre 2009)
NOM : ............................................................................................... Prénom : ......................................................................................
Académie : .................................................................................... Fonction : ...................................................................................
Adresse professionnelle
Grade : ............................................................................................................................................. Échelon : ......................................
Nom de l?établissement : ..................................................................................................................................................................
Adresse de l?établissement :...........................................................................................................................................................
Adresse personnelle
...................................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................................
N° téléphone : ............................................................................ Adresse mél. : ........................................................................
Avis du chef d?établissement
...................................................................................................................................................................................................................................
Le Bup no 916
103e Année - N° 919
Publication mensuelle
Décembre 2009
Union des professeurs
de physique et de chimie
Éditorial
Allocution prononcée
lors du 57e congrès national de l?UdPPC
Toulouse :Samedi24octobre2009
Nouspublionsici,commec?estl?habitude,letextedel?allocutionprononcéeparla
présidentedel?UdPPClorsdelaséanceinauguraledu57e congrèsdesprofesseursde
physique et de chimie, organisé par l?association, qui s?est tenu à Toulouse du 24 au
27 octobre2009.Nousrenouvelonsnosremerciementsàtoutel?équipeorganisatricequi,
souslaresponsabilitédeChristopheLagoUTe,afaitdececongrèsuntrèsbeausuccès.
Monsieur le Recteur, monsieur l?Inspecteur général, monsieur le Directeur
Mesdames, messieurs, chers collègues,
J?ai le plaisir de vous accueillir, au nom de notre association au congrès des professeurs de physique et de chimie, 57e congrès organisé par l?UdPPC, mais le premier
congrès sous ce nouveau nom.
J?accueille avec plaisir nos invités, représentants d?associations homologues des
pays d?Europe et du Sénégal, qui participeront avec nous à l?ensemble de ce congrès.
Je salue les représentants des syndicats et, particulièrement cette année, ceux des
personnels techniques de laboratoire, les représentants des sociétés savantes et des associations françaises de professeurs invitées à cette séance inaugurale. Certains d?entre eux
contribueront à l?animation d?un atelier ; d?autres nous feront l?honneur de rester parmi
nous pendant ces quatre jours.
Je souhaite plus particulièrement la bienvenue aux jeunes collègues stagiaires IUFM
(Institut universitaire de formation des maîtres) ou néotitulaires ; particulièrement
nombreux cette année, ils représentent 15 % des participants et témoignent du renouveau
de l?association. L?UdPPC est heureuse que l?aide financière importante qu?elle leur apporte
pour participer au congrès porte ses fruits.
Vol. 103 - Décembre 2009
Micheline IZBICKI
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UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
Je remercie enfin toute l?équipe de Toulouse qui, sous la responsabilité du président
de la section académique Christophe LAgoUTE, s?est considérablement investie depuis
deux ans pour préparer cette manifestation. Les remerciements de l?association s?adressent aussi à tous les conférenciers et animateurs d?atelier qui ont accepté de nous consacrer un peu de leur temps.
Commelestipulel?article1denosstatuts,lepremierbutdenotreassociationest
l?étudeetl?améliorationdesconditionsd?enseignementdelaphysiqueetdelachimie.
C?est dans ce cadre que nous prenons acte des annonces faites par le Président de
la République lors de sa conférence de presse du 13 octobre 2009. Nous nous réjouissons notamment de voir affirmer l?importance de l?enseignement technologique qui
forme, ne l?oublions pas, plus de la moitié des étudiants poursuivant des études scientifiques après le baccalauréat.
Nous sommes d?accord avec le cadre général de la réforme projetée : maintien des
trois voies, professionnelle, technologique et générale, et structuration de chacune de ces
voies en une seconde commune suivie de séries distinctes dans le cycle terminal. Cependant, dans ce cadre, nous tenons à rappeler nos positions.
À propos de la classe de seconde
Nous tenons à des enseignements de détermination spécifiques à la voie technologique, car il serait désastreux de retarder l?orientation d?élèves qui ont une vocation
affirmée pour les sciences et la technologie. Il faut aussi souligner que c?est dans la voie
technologique qu?il y a le moins de demandes de réorientations vers d?autres voies en fin
de seconde.
La mise en ?uvre de la réforme en seconde dès septembre 2010 nous semble incompatible avec le processus d?orientation vers les voies technologiques, car ce processus est
déjà commencé en octobre 2009 et s?étale sur toute l?année de troisième. En précipitant
le calendrier, on prend le risque de vider les voies technologique et professionnelle qu?on
déclare vouloir revaloriser. Nous demandons donc le report de la réforme pour la classe
de seconde à la rentrée 2011 afin que l?orientation des élèves puisse se dérouler convenablement.
Pour ces classes de seconde générale et technologique, nous souhaitons d?une part un
enseignement de culture scientifique commun à tous les élèves et d?autre part un enseignement de détermination destiné aux élèves qui envisagent une orientation vers les séries S,
STI (Sciences et techniques industrielles) et STL (Sciences et technologies de laboratoire)
du cycle terminal. Quelle que soit la série, ces enseignements doivent comporter une part
de pratique expérimentale, qui est un aspect incontournable de la physique et de la chimie.
À propos du cycle première - terminale
Nous souhaitons conserver un cycle terminal de deux ans pour chaque série. S?agisÉditorial : Allocution prononcée lors du 57e congrès de l?UdPPC
LeBup no 919
UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
1053
sant des séries S, STI et STL, nous considérons que l?horaire cumulé de sciences sur la
première et la terminale ne peut pas diminuer par rapport à la situation actuelle qui n?est
déjà pas satisfaisante, notamment dans la série S qui est trop généraliste.
Face à l?annonce d?une classe de première « plus généraliste », nous rejetons toute
possibilité qu?une partie des enseignements dédiés aux sciences puisse être commune à
plusieurs séries, car cela aboutirait inévitablement à un affaiblissement de la formation
pour les élèves des séries S, STI, STL. Ce choix serait également incompatible avec la
volonté affichée de rendre la série S moins généraliste. Les enseignements scientifiques
doivent donc être spécifiques à ces séries.
Dans toutes les autres séries, nous demandons dans le cycle terminal un enseignement de culture scientifique, indispensable à la formation du citoyen.
À propos des heures de « soutien »
La réforme proposée s?accompagne de l?introduction d?heures de « soutien ». Nous
nous inquiétons vivement de l?introduction à moyens constants de deux heures de
« soutien » en petits groupes et contestons que le nombre d?heures de cours au lycée soit
excessif : la réduction de l?offre de cours au lycée désavantagerait les élèves issus de
milieux modestes.
De même, nous nous inquiétons des « marges de man?uvre locales » évoquées par
le Président de la République pour l?utilisation de ces moyens et du flou dans le cadrage
des activités qu?ils permettraient de développer : comment évitera-t-on par exemple
qu?ils servent à doper les meilleurs élèves dans certains lycées, ce qui aboutirait à creuser
davantage les inégalités entre établissements ?
À propos des contenus et du calendrier
Au-delà des réformes de structure et des grilles horaires, il convient de réfléchir aux
contenus, ce dont le Président de la République semble conscient lorsqu?il évoque des
programmes vieux de vingt ans dans la voie technologique. Nous souhaitons que ces
contenus soient novateurs, ce qui suppose qu?on donne un temps suffisant aux commissions pour rédiger des programmes et aux professeurs pour préparer leur mise en application. Le report apparaît donc indispensable à la réussite de la réforme.
Le recrutement et la formation des professeurs
Les travaux sur la mastérisation ont repris dans les académies et au sein des universités. Suite aux décrets parus en juillet et août 2009 et dans l?attente de textes de cadrage
concernant les mastères et les concours, les groupes de travail associant formateurs IUFM
et universitaires ont entrepris une réflexion sur les maquettes.
Au niveau du contenu de ces maquettes, nous souhaitons voir maintenue l?alternance connaissance de la discipline, didactique de la discipline et pratique du métier d?enVol. 103 - Décembre 2009
Micheline IZBICKI
1054
UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
seignant. Nous avons quelques inquiétudes quant à la mise en application des stages
(pratique accompagnée et en responsabilité) évoqués dans le texte de l?été 2009.
Par ailleurs, le calendrier nous semble à nouveau irréaliste puisque nous attendons
toujours à cette date des éléments de cadrage pour les concours 2011. Nous tenons à
rappeler également la spécificité de notre discipline : les futurs concours devront intégrer
la « bivalence » (physique et chimie), mais aussi la dimension expérimentale.
À propos du collège
La dimension expérimentale, découverte par les élèves à l?école primaire, dans le
cadre de l?enseignement des sciences, se développe dans l?enseignement en collège,
selon des modalités inspirées par l?action La main à la pâte, soutenue par l?Académie
des sciences.
La qualité expérimentale de cet enseignement détermine en effet très largement l?engagement futur des élèves dans les séries scientifiques et, par voie de conséquence, dans
les carrières scientifiques.
Depuis la rentrée 2009, l?ensemble des nouveaux programmes des trois niveaux du
collège est entré en vigueur. Ces programmes, qui prennent en compte le socle commun
de connaissances et de compétences, affirment la volonté d?enseigner différemment les
sciences physiques et chimiques, d?introduire une dimension sociétale dans cet enseignement et d?amener les élèves à plus d?autonomie, en particulier grâce à la démarche
d?investigation.
Si l?on peut souscrire à ces objectifs généraux, nous ne pouvons, à nouveau, que
nous inquiéter en constatant que tout ceci est réalisé à moyens constants.
Nous avons déjà eu l?occasion d?insister sur la nécessité d?acquérir une culture
scientifique et technique minimale et indispensable au futur citoyen. C?est pourquoi nous
soutenons l?expérimentation d?un enseignement de sciences unifié en classe de sixième
et attendons les résultats de l?évaluation de cette expérimentation, qui est en cours.
Soulignons aussi que l?UdPPC demande que le diplôme national du brevet comporte
une épreuve de sciences (physique-chimie, sciences de la vie et de la Terre et technologie) et qu?une évaluation des capacités expérimentales acquises tout au long du collège
soit prise en compte pour cette épreuve.
Sur le plan des moyens, rappelons une fois de plus que les collègues en poste au
collège voient leurs élèves durant une heure et demie à deux heures par semaine. C?est
peu. Ils peuvent avoir en charge, selon les statuts et les établissements, entre deux cents
et trois cents élèves. En conséquence, pour satisfaire à l?exigence d?interactivité introduite par la démarche d?investigation ainsi qu?à l?exigence de la dimension expérimentale inhérente aux sciences physiques et chimiques, nous insistons d?une part sur l?importance des groupes à effectifs réduits et d?autre part sur la présence de personnel
technique de laboratoire en collège.
Éditorial : Allocution prononcée lors du 57e congrès de l?UdPPC
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UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
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Personnel technique de laboratoire
Cela nous donne l?occasion de rappeler une fois de plus que notre enseignement est
en grande partie expérimental et que, pour ce faire, nous travaillons en équipe au sein
des établissements avec les personnels techniques de laboratoire. Nous souhaitons
renforcer les liens naturels qui existent dans les laboratoires. C?est ainsi que l?an passé,
lors du congrès de Rouen, nous avions intégré une journée de formation pour les personnels techniques de laboratoire au sein du congrès. Cette année, l?expérience se poursuit
à Toulouse et nous souhaitons que cette initiative puisse perdurer.
Unautrebutconstitutifdenotreassociationestlamiseencommunetladiffusion
àsesmembresderenseignementsd?ordrepédagogiqueettechnique.
C?est dans ce cadre que LeBup a depuis 102 ans joué le rôle à la fois d?organe de
communication de l?association, d?outil de formation, de journal pédagogique et scientifique et de « mémoire » de l?enseignement des sciences physiques.
Si LeBup peut et doit continuer à assurer les fonctions de mémoire et de formation,
grâce en particulier à la qualité des auteurs et à la vigilance du comité de rédaction, un
autre média prend beaucoup d?importance en tant qu?organe de communication de l?association et qu?outil de formation : c?est « le site de l?UdPPC ».
Le site
Nous pouvons vous annoncer aujourd?hui que, très prochainement, un site renouvelé, plus interactif sera ouvert. De nouvelles rubriques seront présentes :
® « l?espace labo » permettra la mise en commun des expériences et la mutualisation des
informations liées au laboratoire. Cette rubrique sera présentée lundi au cours d?un
atelier ;
® « l?espace collège » sera animé par les correspondants collège. En effet, les collègues
qui enseignent en collège, souvent isolés, ont souhaité développer une plateforme
interactive pour échanger leurs expériences ;
® une rubrique dédiée aux sections européennes est aussi en projet. Lors de l?atelier
consacré, lundi, aux sections européennes vous aurez l?occasion de l?évoquer.
Toutes ces nouvelles rubriques ont pour but de mutualiser les expériences afin de
confronter nos approches et de nous permettre d?innover.
Pour conclure, je tiens à rappeler à chacun que notre association n?emploie que deux
salariés à plein temps, les différentes fonctions au sein de l?association telles que membre
d?un bureau académique, membre du conseil, membre du bureau national, webmestre,
responsable de l?outil informatique, secrétaire générale, trésorier, présidente? sont des
fonctions bénévoles qui n?entraînent par conséquent ni décharge, ni rémunération. Nous
ne pouvons assurer ces charges que par un travail d?équipe, chacun s?occupant d?un
domaine précis.
Vol. 103 - Décembre 2009
Micheline IZBICKI
1056
UNIoN DeS PRoFeSSeURS De PHYSIQUe eT De CHIMIe
Que tous ces trois cents bénévoles soient ici particulièrement et chaleureusement
remerciés, pour leur engagement indéfectible à l?Union des professeurs de physique et
de chimie. Cet engagement montre que, malgré le contexte morose où les structures
semblent nous échapper, la mise en commun des expériences pédagogiques et la recherche
de conditions d?enseignement plus efficaces continuent à nous passionner.
Bon congrès à tous !
Micheline IZBICKI
Professeur
Lycée Robert Schuman
Le Havre (Seine-Maritime)
Éditorial : Allocution prononcée lors du 57e congrès de l?UdPPC
LeBup no 919
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
115
57e congrès national de l?UdPPC
Comptes-rendus des ateliers nationaux
Toulouse : le 26 octobre 2009
RENCONTRE AVEC LES JEUNES COLLÈGUES
par Anne-Sophie HERRIER et Jérôme GOIDIN
L?atelier national dédié aux jeunes collègues a réuni neuf jeunes collègues et cinq
enseignants confirmés intéressés par le sujet (formateurs IUFM?). Les différents points
abordés ont été les suivants :
® Masterisation
On entend dire parfois « Enseigner est une vocation, ça ne s?apprend pas ! ». S?il est
nécessaire d?être passionné, nous nous inscrivons en faux avec la deuxième partie de
l?affirmation.
Les dernières maquettes de l?IUFM (Institut universitaire de formation des maîtres)
dont nous avions eu connaissance avant le projet de réforme actuel avaient l?avantage
de prendre en compte le terrain, ce qui n?est plus le cas avec la masterisation.
En effet, les formateurs associés risquent de disparaître et cela pourrait rendre la formation moins efficace. Tous les jeunes collègues présents tiennent à avoir des formateurs
qui soient à la fois à l?IUFM et sur le terrain. C?est le statut de professeur associé qui
est le plus menacé, alors que c?est celui qui apportait le plus.
Il est souhaitable que les nouveaux lauréats du concours puissent se retrouver ensemble
un à deux jours par semaine afin d?échanger sur les pratiques et de dédramatiser les
situations individuelles. Si cette possibilité existe à l?heure actuelle, il y a cependant
des disparités entre les IUFM : par exemple, à Créteil, les stagiaires se retrouvent un
seul jour par semaine à l?IUFM, mais avec des ateliers « à la carte » pendant une partie
de l?année si bien qu?ils ne se retrouvent pas tous ensemble.
Il y a une inquiétude quant au risque de voir arriver de nombreux vacataires qui n?auraient pas de réelle formation ni accompagnement, mais seulement un conseiller pédagogique. Cela concerne également les futurs lauréats du concours 2010.
Par ailleurs, les participants à l?atelier soulignent le risque de voir augmenter le nombre
de démissions dans les premières années d?enseignement. Certaines de ces démissions
correspondront à une erreur d?orientation et ne sont peut-être pas à déplorer ; d?autres,
au contraire, risquent d?être liées à un isolement et à un manque d?accompagnement,
notamment dans les années cruciales que sont celles de la découverte du métier. À ce
Vol. 104 - Janvier 2010
Activités de l?UdPPC
Formation
116
AC TIVITÉS
DE
L?U DPPC
propos, nous souhaitons davantage de transparence sur les chiffres des démissionnaires.
® IUFM
Les j eunes collègues présents sont tous conscients de l?apport de l?IUFM notamment
en termes de contenus surtout pendant les deux premiers mois de la formation ; l?intérêt ressenti réside ensuite principalement dans la possibilité d?échange avec les
collègues plutôt que dans les formations proposées. Les collègues soulignent parfois
un manque d?apports concrets, directement utilisables dans les cours, ainsi que la
charge de travail énorme demandée dès la rentrée, en particulier en deuxième année
d?IUFM.
En ce qui concerne les cours communs avec les autres disciplines dispensés à l?IUFM,
les jeunes collègues ressentent parfois cette formation comme une tentative de plus de
formatage des professeurs ; ils ressentent également un écart important entre les instructions ou les recommandations officielles (IA-IPR) et la réalité du terrain. Ils soulignent
enfin que les PLC2 vivent leur année de façon délicate : ils doivent assumer une
complète responsabilité de professeur devant leur classe, mais se sentent parfois infantilisés à l?IUFM.
L?UdPPC pourrait porter des propositions de contenus de la formation des maîtres
(pédagogie, didactique, concertation, mutualisation).
Méthodes et contenus d?enseignement
® Le « Socle commun des connaissances et des compétences »
Sa mise en place semble laborieuse.
® Démarche d?investigation
Cette pratique est jugée agréable et efficace par les jeunes collègues, mais pas toujours
évidente à mettre en place.
Congrès
Conformément à son titre, et bien que programmée en parallèle avec d?autres
ateliers, c?est bien une « rencontre avec, et entre, les jeunes collègues » qui a eu lieu, où
chacun a pu s?exprimer et discuter. Les participants ont regretté que trop peu de jeunes
collègues soient venus, alors même qu?ils étaient très nombreux au congrès. Les participants suggèrent donc que cette rencontre soit proposée systématiquement aux jeunes collègues présents au congrès, et même qu?éventuellement la prise en charge « jeune collègue » soit conditionnée par la participation à cette rencontre.
Cela implique de fixer un créneau horaire qui ne soit pas en concurrence avec un
autre atelier. Par exemple l?heure du repas de midi le premier jour, ou un soir (le premier
soir ou juste avant le dîner de gala).
Le Bup n° 920 (1)
UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET CHIMIE
117
Enfin, les jeunes collègues ont regretté qu?il n?y ait pas plus d?ateliers ayant pour
thème des sujets de didactique ou de pédagogie (démarche d?investigation, TP-Top,
exemple d?activités, socle?). Il faudra veiller à en proposer davantage à partir du
congrès de Reims.
LES SECTIONS EUROPÉENNES
par Vincent PARBELLE et Isabelle MULLER
En ce qui concerne l?approfondissement linguistique, les pistes proposées ont été les
suivantes :
® travailler la langue à partir de cours de sciences dans la langue étrangère qu?on trouve
de plus en plus facilement sur le Net ;
® profiter de la présence des assistants de langue étrangère qui sont dans les établissements pour discuter avec eux et améliorer ainsi sa pratique orale ;
® participer aux stages proposés au BO en décembre ;
® participer à des cours de langues pour étrangers dans le cadre d?universités d?été ;
® participer aux congrès des associations de professeurs de sciences étrangères telles
ASE, MNU, AIF?
® si l?établissement a un projet de section européenne, on peut organiser des séances de
formation des professeurs de DNL volontaires par leurs collègues de langues.
En ce qui concerne la certification en langue, il existe un cadrage national mais
aussi des usages locaux. Il faut demander aux IPR (Inspecteurs pédagogiques régionaux)
concernés quelles sont les modalités au niveau de l?académie. On peut aussi se rapprocher des IUFM (Institut universitaire de formation des maîtres) : certains proposent des
préparations à cette certification. On trouve des rapports de jury sur le site ÉMILANgUES.
On peut conseiller aux collègues s?intéressant à l?enseignement de la DNL en section
européenne de se rapprocher des collègues qui assurent déjà cet enseignement afin d?assister à leurs cours et de discuter avec eux.
L?idée de constituer un groupe de professeurs intéressés pouvant partager informations et conseils a rencontré un bon accueil : des adresses électroniques ont été échanVol. 104 - Janvier 2010
Activités de l?UdPPC
L?atelier a réuni une vingtaine de collègues n?enseignant pas tous en section européenne. La discussion a surtout permis d?exprimer les demandes de collègues souhaitant
enseigner la physique et la chimie comme discipline non linguistique (DNL) en langue
étrangère en section européenne :
® besoin de compléments de formation linguistique de façon à pouvoir conduire une
classe dans la langue cible ;
® besoin d?informations sur l?épreuve de certification en langue nécessaire pour enseigner la DNL.
Faute de temps peu d?interventions de collègues enseignant déjà la DNL, sinon en réponse
aux questions ci-dessus.
118
AC TIVITÉS
DE
L?U DPPC
gées entre les présents. Le nouveau site de l?UdPPC proposera un espace dédié aux sections
européennes.
Rappelons le site de référence : ÉMILANgUES, le site d?accompagnement pour les
sections européennes ou de langues orientales :
http://www.emilangues.education.fr/
PRÉSENTATION DU SITE « ESPACE LABO »
par Micheline IZBICKI
Plus d?une quarantaine de collègues et de personnels techniques de laboratoire étaient
présents à cet atelier dont l?objectif était d?esquisser les contours d?une nouvelle rubrique
du site rénové de l?UdPPC, intitulée l?Espace labo. Celle-ci se propose de regrouper les
informations liées au laboratoire. L?Espace labo est ouvert à tous les utilisateurs des laboratoires : enseignants et personnels techniques.
Cet espace est en cours de création, les rubriques sont ouvertes au fur et à mesure que
de nouvelles contributions sont enregistrées et la participation de chacun est souhaitée :
proposition d?un texte, d?une idée, de liens intéressants.
Que trouver dans l?Espace labo ?
® Textes statutaires et documents
Les textes officiels, les articles parus dans Le Bup et mis à jour concernant les personnels techniques de laboratoire, le seuil de dédoublements en TP, les équipements?
® Gestion du laboratoire (collège et lycée)
Des idées de gestion environnementale que des collègues ont testées (utilisation à bon
escient de l?eau distillée par exemple) ou qui sont en cours de test (concentration
limite pour faire un dosage) au côté d?articles parus dans Le Bup concernant le stockage des produits chimiques ou l?organisation du travail en laboratoire.
® Sécurité
Les textes réglementaires, les articles parus dans Le Bup, les liens concernant la sécurité en chimie, électricité, radioactivité.
® Matériel : entretien, réparation et construction
Différentes rubriques sont prévues : entretien de matériel, tests d?appareils, petites
réparations, construction de matériel simple?
® Préparation de solutions
Limite de solubilité, calcul de concentration, normalité?
® Mise au point de manipulations : trucs et astuces
® Bibliographie - liens
Le Bup n° 920 (1)